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近期,養殖業行情還算可觀,如雞蛋價格普遍在4.7元以上,市場零售也在5.5元/斤左右,蛋農從中多賺了一筆;豬價也接連走高,多地“破9入10”,豬農收益也為此大增。很多養殖戶感慨,虧損了大半年,如今終于迎來走高了。當然,除了上述2種外,如毛雞
近期,養殖業行情還算可觀,如雞蛋價格普遍在4.7元以上,市場零售也在5.5元/斤左右,蛋農從中多賺了一筆;豬價也接連走高,多地“破9入10”,豬農收益也為此大增。很多養殖戶感慨,虧損了大半年,如今終于迎來走高了。
當然,除了上述2種外,如毛雞、金剛蝦、牛羊等價格也迎來了穩中走高。如此一來,是不是養殖戶要賺翻了?
01、毛雞全線飄紅
今年毛雞行業并不是太好,從6月份開始價格就接連下滑,最低時更是探底3.2元一斤,當時一只雞要虧上3-4元。因虧損太大,很多人選擇淘汰毛雞。
因毛雞行情低迷,即便是10月中下旬“菜籃子”大漲,也沒能挽救其行情,毛雞仍然處在深虧中。不過11月上旬的一場暴雪,導致多地養雞棚舍倒塌,據統計東北、內蒙超20億只家禽損傷。
為此,雞蛋、毛雞行情也因此而迎來了二次上漲潮,毛雞也迎來罕見的走高,上周白條雞均價為10.88元/斤,周環比漲了0.8%,同比反彈1.2%。
而本周,毛雞行情繼續上漲,從今天的產地來看,山東反彈0.07-0.1元,主流價為3.87-3.95元/斤;河南反彈0.06-0.1元,主流為3.9-3.98元/斤;河北反彈0.1元,主流為3.85-3.93元/斤;江蘇反彈0.1元,主流為3.9-3.92元/斤;遼寧反彈0.05元,主流為4.15-4.2元/斤。
當然,肉毛雞行情走高,其實也是受近期豬肉價高的緣故,前期豬肉才不過8-10元一斤,但如今北方漲至15元,南方漲至18-20元,很多消費者不愿再購買豬肉,進而轉向購買更便宜的肉雞,從而帶動了雞價走高。
只是,今年肉毛雞存欄規模依舊偏高,因此市場肉雞供應偏多,因此雞價漲幅并不是太大,目前均價也才3.9元/斤,但因飼料成本走高,目前養雞成本在3.95-4元/斤,多數雞農處在虧損中。
但相信隨著消費旺季的到來,肉雞走量加快,雞價漲至4元大關指日可待。
02、牛羊價堅挺
近日,不少人發現牛肉價格明顯走高。如徐州一網友表示,當地的牛腱子肉已漲至50元/斤,里脊肉48元/斤,相比10月初漲了5元左右;海口一網友表示,當地牛肉58元/斤;重慶一網友稱,市場上的耗牛肉為40-45元/斤,黃膘肉為55元/斤。
不僅市場牛肉價格普遍走高,就連產地活牛行情也在上漲。如江蘇育肥牛為17.2-18.7元/斤;山東為17.5-20元/斤;河南為17.8-18.8元/斤;內蒙為16.8-18.5元/斤;吉林為17-18.5元/斤;甘肅為16.9-18.4元/斤。
遼寧一牛農表示,家里賣了5頭肥牛,牛販子給出17.5元/斤的價格,這個行情還算可觀,一頭牛可賺6000元。
今年牛肉之所以這么堅挺,其實受飼料走高有很大關系,玉米、豆粕價格居高不下,而獸藥、疫苗等成本也在走高,因此牛價有所走高。
當然,促動牛價上漲還有一個因素,那就是巴西牛肉遲遲不能進入國內,使得國產牛肉的需求大增,以至于牛價走高。
除了牛價外,羊價也十分堅挺,如唐縣肥羊價格為15元/斤,小尾寒羊為13.9元/斤;懷仁120斤育肥羊為14.3元/斤;五大連池公羊為16.5元/斤,母羊為16元/斤。
因羊價走高,市場上的羊肉也漲至38-45元/斤,山羊肉更是在50-55元/斤。
羊價上漲,也是受近期市場銷量增多有關,冬天火鍋需求加大,進而帶動羊肉的消費,產地價由此走高。
03、大蝦漲8元
11月初時,受“衛生事件”影響,大蝦走貨量低迷,其行情有所走跌,但如今行情迎來了利好走高。
如中山產區,對蝦價格普漲4元,60條為15元一斤,50條為18元一斤,40條為21元一斤,主因是存塘量不是太多,因此行情持續利好。
陽江產區,斑節蝦價格漲得最猛,一周直接漲8元,其中15條為40-42元一斤,10條為52元一斤。
福建漳浦是金剛蝦的主產區,因近期上市量不多,金剛蝦也普漲4元,其中20頭35元一斤,15頭42元一斤,10頭52元一斤。而在陽江,金剛蝦一周普漲6元,主因是當地存欄量偏低。就連海外,金剛蝦也在大漲。
而羅氏沼蝦也是如此,從肇慶產區來看,上午蝦為30-35元一斤,下午蝦為35-40元一斤,一周漲4-5元,很多蝦農也開始惜售。至于為何漲得這么猛,還因江浙一帶已基本進入尾期,上市量不多。
可見,近期多種養殖產品價格走高,這對養殖戶而言也是一大好消息,不少人為此大賺一筆,但雞農仍陷入虧損中。不過近期又出現一壞消息,那就是飼料價格繼續走高,普遍漲了50-75元/噸。
這對養殖戶而言,意味著接下來養殖成本還要繼續提升,利潤也必然會縮短,不得不說養殖戶太難了。
王夕明