科技改變生活 · 科技引領未來
俗話說“柴米油鹽醬醋茶,人間煙火也有趣”,品味各地美食,食盡人間煙火,是人生至幸之事。大家好,我是小菲,一枚熱愛美食和烹飪的80后老阿姨,如果恰好您也喜歡美食,那就關注我吧~前些年,高鐵動車還沒這么發達,所以坐長途火車成了外出打工、求學人的
俗話說“柴米油鹽醬醋茶,人間煙火也有趣”,品味各地美食,食盡人間煙火,是人生至幸之事。大家好,我是小菲,一枚熱愛美食和烹飪的80后老阿姨,如果恰好您也喜歡美食,那就關注我吧~
前些年,高鐵動車還沒這么發達,所以坐長途火車成了外出打工、求學人的家常便飯,動輒10幾個小時,這時“在火車上吃什么”就成了很糾結的話題。上大學時,在火車上我經常是泡面、火腿腸、面包充饑,每當看到各路大神就餐的場景,頓時手里的泡面就不香了。
前幾天,網上一個視頻火了,只見一個男子坐在一個陌生美女旁邊,獨自享用五個菜,美女一副生無可戀的樣子,把頭狠狠地扭向窗外,網友直說“活該你單身”。在火車上這一份高配版午餐無疑是拉仇恨的,下面我們就看一看讓我們驚訝的火車美食吧。
一、大蔥蘸醬
有一次去上學坐的是硬座,對面是對中年東北夫婦,東北人真是天生的社交天花板,把我這社恐小妹都帶得聊了一路,從奧巴馬聊到烤冷面,跨度之大,我始料未及,甚是開心。
到了飯點時,我拿出了小零食、面包和他們分享,自己又泡了一桶方便面。這時,他們也把午餐從行李箱里掏了出來,一罐東北大醬、七八根大蔥、一大摞干豆腐、五六瓶啤酒,他們夫婦倆熱情地邀請我“老妹,快嘗嘗,這可是正宗的東北美食!”
盛情難卻,我挑了根最細的蔥,蘸了一點大醬,裹上一層豆腐皮,嘗了一口,果然“很有味道”,佯裝著“好吃”,卻屬實難以下咽。
再看對面的大哥大姐,一口大蔥卷干豆腐一口啤酒,看著津津有味的,旁邊的人不時地偷看,也是一副驚訝的表情。
二、噴香的扒雞
還有一次著急開學就買了個站票,被列車員安排到一個車廂,被人流擠到滿是河南農民工的位置不能動彈。本來我是想換個位置,因為這里有幾個農民工在喝酒,結果一個農民工大哥看到我是站票后,主動給我騰了一小塊座位。
只見對面的農民工大哥,掏出一整只扒雞,不知是買的還是自己家做的,用五六層油紙包裹,但已經被油浸透,打開的瞬間香氣撲鼻。這位大哥又掏出一瓶河南本地酒,簡易的玻璃瓶子,倒入酒杯中,滋兒的一口喝干了,然后一大口雞腿肉塞入嘴中,大快朵頤,這莫非就是傳說中的“大碗喝酒、大塊吃肉”?不到半個小時,一整只雞、500ml的白酒都消滅完了,大哥趴著進入了夢鄉。
三、行走的廚房
有一次外出旅游坐的軟臥,軟臥的價位略高,人們的伙食更是逼格高高。對面是一個50歲的南方大媽,早起時,就看到她把一個電熱飯盒插上了電源,不過20分鐘,斷電、開蓋、盛粥,一氣呵成,一碗香噴噴的皮蛋瘦肉粥就做好了。
午飯時間,這位阿姨又端出一個電飯煲,加熱完畢后,打開蓋子,里面居然是燉排骨、鹵蛋,阿姨一家人圍坐在電飯煲前,吃得不亦樂乎。路過的人都驚呆了,這操作,簡直就是行走的廚房!
您在火車上見過哪些豪華美食呢?歡迎留言交流。
贈人玫瑰,手有余香。感謝您閱讀這篇文章,如果您喜歡,請多多轉發、評論、收藏!
我是小菲,一個喜歡烹飪的80后老阿姨,每日分享各種美食,感謝您的關注!
丁原東