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麻煩請您在閱讀前點擊右上角藍色字體“關注”,每天為您提供最實用的三農知識。馬上過年了,這幾天人們都在忙著采購年貨呢,而蔬菜和肉食就是這兩天人們集中采購的對象,都說過年的蔬菜價格高,可是今天聽到一個消息就是,我們本地有一種蔬菜今年滯銷了,這種蔬菜往年過年要賣6塊錢一斤,今年它的價格不到5毛錢一斤,老農很無奈的說出了實情!
這種蔬菜就是我們過年常用到的蒜苗,說到這個蒜苗我相信很多人都特別喜歡吃,因為蒜苗不光營養豐富,做菜的話還特別提味,而且非常的百搭,不管是蒜苗炒肉,還是做個回鍋肉,燉湯,下面都是絕配,味道都是非常的鮮美,所以喜歡它的人過年都會買點回家。
另外因為冬天不是蒜苗生長的旺季,加上過年期間人們對蒜苗的需求量比較大,所以往常年過年的蒜苗價格都比較高,在我們這里零售基本上都在6元/斤以上,尤其到了臘月二十八九那兩天,蒜苗就是賣到10元一斤也是不稀奇。
但是就是這個往年都特別熱銷的蔬菜,今年在我們這里竟然滯銷了,前兩天還能賣到1塊錢一斤,但是隨著這兩天溫度的回升,今天的收購價格跌倒了5毛錢一斤,看到這樣的價格很多人肯定都會有一個疑問,為什么今年的蒜苗價格賣的這么便宜。
根據當地的老農表示,其實在上個月蒜苗的價格還是不錯的,但是臨近年關這幾天溫度回升,菜棚里蔬菜長勢比較快,不光是蒜苗高產了,就連菠菜,芹菜這幾天菜農都在加大出貨,市場供大于求,價格下跌的比較快。
不過要說最主要的原因,還是今年種蒜苗比較多造成的,由于去年蔬菜行情的走高,蒜苗價格一直居高不下,讓不少菜農比較眼紅,所以在今年秋天種菜的時候,很多人都把原來的平菇棚種上了蒜苗,,一來蒜苗種植比較簡單好管理,二來生長周期比較短,不耽誤來年春天大棚的使用,加上今年氣溫較高,所以產量上去了,價格就下來了。
過年了我們這里的蔬菜價格都在上漲,就是這個自己種的蒜苗菠菜價格卻在跌,老農看到這個場景也是很無奈,五毛錢一斤別說賺錢了,連成本都顧不上,有的家庭懶得采摘,索性就免費放開讓大家隨便采挖,過年了就當給大家吃個免費吃了。
過年了,你們那里的蔬菜漲價了嗎?蒜苗現在多少錢一斤?歡迎大家留言討論。
王龍華