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大家都熟知糖尿病人需要嚴(yán)格控制糖的攝入,自然含糖飲料就不敢喝了。但有一些代糖雖然有很甜的口味,但是其理化性質(zhì)與糖不同,不影響糖尿病人的糖代謝,也幾乎不提供熱量。
羅漢果水
原料:羅漢果3個、水適量
做法:
1、羅漢果泡茶:
把羅漢果沖洗干凈,掰開。取出果實,掰成小塊。取合適的量(跟平時泡茶的量一樣即可),放入茶壺中,倒開水沖泡,蓋上蓋子悶5~10分鐘即可。
羅漢果泡茶茶色較淺、煲煮則茶色較深。羅漢果水味道甜中帶甘,很解渴。也可加入其他茶葉一起沖泡,如菊花茶、綠茶、花茶等。
2、羅漢果煮水:
取一小把掰成小塊的羅漢果肉,放入砂鍋中,加滿水,蓋上蓋子,開大火煮開后改小火煮5分鐘。
(圖片來自于網(wǎng)絡(luò),侵刪)
文 | 紗紗
編 | 紗紗
劉熙
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