查干湖魚多少錢一斤（查干湖頭魚賣出2999999元）

你見過最貴的魚是多少錢？上千元一斤？還是上萬元一斤？其實(shí)真正昂貴的魚不是按斤來論價(jià)格的，人家是用拍賣的形式來決定最后的成交價(jià)。那么一條重達(dá)幾十斤的包頭魚能拍賣到多少錢？五萬？十萬？不不不，豪放的吉林省松原人會告訴你，要上百萬元！天價(jià)的查干湖

你見過最貴的魚是多少錢？

上千元一斤？還是上萬元一斤？

其實(shí)真正昂貴的魚不是按斤來論價(jià)格的，人家是用拍賣的形式來決定最后的成交價(jià)。

那么一條重達(dá)幾十斤的包頭魚能拍賣到多少錢？五萬？十萬？

不不不，豪放的吉林省松原人會告訴你，要上百萬元！

天價(jià)的查干湖頭魚

2021年12月28日，第二十屆查干湖冰雪漁獵文化旅游節(jié)開幕。在冬捕現(xiàn)場，一條38斤重的頭魚以2999999元的價(jià)格拍賣成功。

而這樣的價(jià)格對于當(dāng)?shù)氐臐O民來說，只是見怪不怪罷了。

查干湖頭魚拍賣已經(jīng)持續(xù)了20年，2002年第一次拍賣的成交價(jià)是888元，2021年拍出了最高成交價(jià)2999999元，20年間查干湖“頭魚”成交價(jià)漲了三千多倍。

在查干湖一年一度的冬捕儀式上，頭魚的價(jià)格可謂是沒有最貴只有更貴。

每年都有許多企業(yè)代表慕名而來，一擲千金，只為拍下頭魚，圖個(gè)吉利。

查干湖冬捕

查干湖不僅頭魚昂貴，就連一般魚的價(jià)格同樣不低，冰鮮的查干湖包頭魚要賣到30-50元一斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出市場價(jià)。

這價(jià)格就連盛產(chǎn)包頭魚的千島湖都自愧不如。

盡管如此，查干湖的魚仍然大受市場歡迎，頭魚價(jià)格也是只增不降。面對火爆的市場，查干湖還不得不為保護(hù)生態(tài)而設(shè)置產(chǎn)量上限，冬捕任務(wù)僅為300萬斤。

查干湖魚為何能受到如此青睞？

這主要?dú)w功于古老的查干湖冬捕文化。

查干湖冬捕是當(dāng)?shù)孛晒抛逡环N傳統(tǒng)的漁業(yè)生產(chǎn)方式，如今被稱作“吉林八景”之一，還被列入吉林省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。作為流傳當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗，查干湖冬捕由來已久，而在遼金時(shí)期最享有盛名。

據(jù)史料記載，遼帝圣達(dá)宗喜歡吃“冰魚”。每年臘月，他便率領(lǐng)妃子臣子浩浩蕩蕩來到冰凍的查干湖上扎營，并命令仆人將帳篷里的冰層刮薄，直至薄若紙片兒，冰下游動(dòng)的魚清晰可見。等看夠了想吃時(shí)，仆人便將薄冰輕輕擊破，水中鮮活的魚就會接二連三地跳上冰面，成為案上之物，供君臣?xì)g宴。歷史上，習(xí)慣稱這種捕魚方式叫“春捺缽”。

為傳承這一習(xí)俗，查干湖旅游開發(fā)區(qū)每年都在12月舉辦冰雪漁獵文化旅游節(jié)，聲勢浩大的捕魚場景不斷吸引游客前來觀看。

隨著影響力的擴(kuò)大，查干湖冬捕已然成為當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣Ｒ坏蕉叮粌H游客前來觀光，就連媒體也紛至沓來。

2020年底，央視著名記者王冰冰就曾前往吉林，報(bào)道查干湖冬捕，一度引起熱議。

歷史悠久的冬捕文化，再加上影響力大的頭魚拍賣儀式，美味鮮嫩的查干湖魚瞬間獲得了歷史文化和流量加持，價(jià)格自然要比其他魚高出不少。

拍賣得到的錢去哪兒了？

一條幾十斤的包頭魚竟然能賣到近300萬元，引來許多網(wǎng)友直呼自己還沒一條魚值錢。

也有許多網(wǎng)友好奇，頭魚拍賣獲得的那些錢最后流向了哪里呢？

參加捕撈的漁民？拍賣舉辦方？

通過媒體采訪，我們才知道這筆錢最后的用途。

據(jù)了解，拍賣所得款項(xiàng)會進(jìn)入“查干湖生態(tài)環(huán)境保護(hù)慈善基金”賬戶，用于購置查干湖春、秋兩季增殖放流的魚苗，以推動(dòng)查干湖漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

天價(jià)的頭魚，昂貴的查干湖魚，這不僅是市場的推動(dòng)，也是濃厚歷史文化的附值所在。

企業(yè)拍賣頭魚圖個(gè)吉利，同時(shí)擴(kuò)大企業(yè)影響力，而舉辦方用這筆錢買魚苗保證漁業(yè)產(chǎn)量，以及維護(hù)查干湖生態(tài)環(huán)境。兩者相輔相成，實(shí)為雙贏。

借助濃厚的歷史文化和習(xí)俗，挖掘當(dāng)?shù)氐穆糜翁厣a(chǎn)品，查干湖魚的打造應(yīng)當(dāng)是一個(gè)不錯(cuò)的旅游產(chǎn)品典范。

千島湖包頭魚可以向人家查干湖魚好好學(xué)學(xué)！

如此出名的查干湖魚，不知你嘗過沒？又是否值得一嘗呢？