科技改變生活 · 科技引領未來
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作者：廣州醫科大學附屬第一醫院葉珍珍鹿角動物界鹿的角可以起到戰斗和自衛的作用，鹿角通常生長在雄鹿頭上，但是馴鹿雌雄都有角。雄鹿的鹿角在交配繁殖的季節還能起到夠吸引到母鹿的注意，助力交配的成功，完成交配后，冬末春初堅硬的鹿角便會自然脫落。我們
作者：廣州醫科大學附屬第一醫院 葉珍珍
鹿角
動物界鹿的角可以起到戰斗和自衛的作用，鹿角通常生長在雄鹿頭上，但是馴鹿雌雄都有角。雄鹿的鹿角在交配繁殖的季節還能起到夠吸引到母鹿的注意，助力交配的成功，完成交配后，冬末春初堅硬的鹿角便會自然脫落。
我們知道鹿角可以作為中藥使用，但是只有馬鹿或梅花鹿生長的鹿角才能入藥使用。然而鹿角根據不同的生長期，我們取之尚未骨化的幼角作為鹿茸入藥，而已骨化的老角還可以根據不同的炮制手段制成不同的中藥，正可謂鹿角全身都是寶，在人民的智慧下都能充分利用，毫不浪費。
下面我們就來看看鹿角被充分被利用并制成不同的中藥后是如何發揮其藥效價值的。
鹿茸
鹿茸是取自雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，切片入藥。鹿茸的價格根據鹿角的品種及切片的不同位置而不同，梅花鹿鹿茸比馬鹿茸貴，而相同品種的鹿茸，又以靠近鹿茸茸尖的部位為貴。相信很多人都知道鹿茸是貴重的補品，但卻不一定清楚這具體“補”的是哪里，下面我們來看看鹿茸到底對人體有什么樣的藥效。
鹿茸屬于補陽藥，尤其是對腎陽虛衰導致的病證有著很好的療效。其性味甘、咸，溫。歸腎、肝經。具有壯腎陽，益精血；強筋骨；調沖任；托瘡毒的功效。
鹿茸作為貴重中藥，在湯劑配伍中為減少有效成分的被吸附，故一般為另煎，即單獨煎煮，亦可研末吞服。
1、壯腎陽，益精血
腎陽不足，精血虧虛引起的陽痿滑精，宮寒不孕，神疲乏力，畏寒，頭暈耳鳴等癥，可單用鹿茸，或泡酒服用，亦可配伍中藥對證治療。
2、強筋骨
腰脊冷痛，筋骨痿軟。
3、調沖任
沖任虛寒，崩漏不止可配伍養血止血暖宮的中藥同用；白帶量多清晰，可與芡實等固澀止帶的中藥同用。
4、托瘡毒
陰疽瘡腫內陷不起，瘡瘍久潰不斂。
注意事項：服用鹿茸宜從小量開始，緩慢增加，不宜驟用大量，以免陽升風動，頭暈目赤，或助火動血，以致出鼻血。凡是陰虛陽亢，血分有熱，胃火盛或肺熱有痰，以及外感熱病者應忌服。
方劑
1、人參鹿茸丸
組成：人參、鹿茸（去毛，酥油制）、補骨脂（鹽炒）、巴戟天（甘草水制）、當歸、杜仲、牛膝、茯苓、菟絲子（鹽炒）、黃芪（蜜炙）、龍眼肉、五味子（醋蒸）、黃柏、香附（醋制）、冬蟲夏草。
功效：滋腎生精，益氣，補血。
主治：用于腎精不足，氣血兩虧，目暗耳聾，腰腿酸軟。
2、龜齡集
組成：人參、鹿茸、海馬、枸杞子、丁香、穿山甲、雀腦、牛膝、鎖陽、熟地黃、補骨脂、菟絲子、杜仲、石燕、肉蓯蓉、甘草、天冬、淫羊藿、大青鹽、砂仁等。
功效：強身補腦，固腎補氣，增進食欲。
主治：用于腎虧陽弱，記憶減退，夜夢精溢，腰酸腿軟，氣虛咳嗽，五更溏瀉，食欲不振。
鹿角
鹿角為雄鹿已骨化的角或脫落的角基，切片入藥。鹿角亦為補陽藥，價格比鹿茸便宜，故被用作鹿茸的替代品，但其補腎陽的效力不及鹿茸。鹿角性味咸，溫。歸腎、肝經。具有溫腎陽，強筋骨，行血消腫的功效。用于腎陽不足，陽痿滑精；腰脊冷痛，筋骨痿軟；陰疽瘡瘍，乳癰初期，淤血腫痛。
鹿角配伍中藥入湯劑可先煎，延長煎煮時間，有利于增加有效成分的溶出。
注意事項：凡是陰虛陽亢者應忌服。
方劑——同仁烏雞白鳳丸
組成：烏雞（去毛爪腸）、人參、白芍、丹參、香附（醋炙）、當歸、牡蠣（煅）、鹿角、桑螵蛸、甘草、青蒿、天冬、熟地黃、地黃、川芎、黃芪、銀柴胡、芡實（炒）、山藥。
功效：補氣養血、調經止帶。
主治：用于氣血兩虧引起的月經不調，行經腹痛，少腹冷痛，體弱乏力，腰酸腿軟。
鹿角膠
鹿角膠是鹿角經水煎煮、濃縮制成的固體膠，呈扁方形或丁狀，黃棕色或紅棕色，半透明。鹿角膠性味為甘、咸，溫。歸腎、肝經。具有溫補肝腎，益精養血的功效。用于肝腎不足的腰膝酸冷，陽痿遺精，虛勞羸瘦，陰疽腫痛，崩漏下血，便血尿血。
鹿角膠配伍中藥入湯劑可烊化服用以減少藥渣對膠類藥物的黏附，即將膠塊打碎，放入熱水中，煎好的藥液中或者是黃酒中，攪拌溶化服用。
注意事項：凡是陰虛陽亢者應忌服。鹿角膠的滋膩性較大容易礙脾胃。
方劑
1、烏雞白鳳丸
組成：烏雞(去毛、爪、腸)、鹿角膠、醋鱉甲、煅牡蠣、桑螵蛸、人參、黃芪、當歸、白芍、醋香附、天冬、甘草、地黃、熟地黃、川芎、銀柴胡、丹參、山藥、芡實(炒)、鹿角霜。
功效：補氣養血、調經止帶。
主治：用于氣血兩虛，身體瘦弱，腰膝酸軟，月經不調，帶下。
烏雞白鳳丸與同仁烏雞白鳳丸在處方用藥上有所區別：
前者用的是鹿角霜、鹿角膠與鱉甲；后者用的是鹿角與青蒿。
鱉甲與青蒿相比，增加了潛陽的作用；
鹿角膠的溫補腎陽、養精血的作用強于鹿角，但鹿角具有行血消腫的作用，而鹿角霜具有收斂的功效，故烏雞白鳳丸偏向于平補氣血，收斂白帶，而同仁烏雞白鳳丸偏向于氣血虧虛，行經少腹冷痛。
2、左歸丸
組成：熟地黃、菟絲子、牛膝、龜板膠、鹿角膠、山藥、山茱萸、枸杞子。
功效：滋腎補陰。
主治：用于真陰不足，腰酸膝軟，盜汗遺精，神疲、口燥。
鹿角霜
鹿角霜是鹿角熬去角質后的角塊。其性味咸、澀，溫。歸肝、腎經。具有溫腎助陽，收斂止血的功效。用于脾腎陽虛，白帶過多，遺尿尿頻，崩漏下血，瘡瘍不斂。鹿角霜相比鹿茸、鹿角和鹿角膠，增加了澀味，故具有收斂之性，能夠止帶、止血、斂瘡；藥性較為平和，不含膠質，較為清爽不黏膩，容易消化吸收。
鹿角霜配伍中藥入湯劑可先煎，延長煎煮時間，有利于增加有效成分的溶出。
注意事項：凡是陰虛陽亢者應忌服。
方劑——斑龍丸
組成：鹿角膠、鹿角霜、菟絲子、柏子仁、熟地黃、茯苓、補骨脂。
功效：溫補元陽，益壽延年。
主治：用于真陽不足，腰膝疼痛，陽痿早泄，或小便增多，耳鳴，體倦心煩，或老年陽虛，時常畏寒，氣力衰微。
審稿專家：廣州醫科大學附屬第一醫院 賴靜雯、朱莎
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何書遠