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銅鑼灣新發(fā)現(xiàn)!推薦3間高級(jí)餐廳!偶然在銅鑼灣找到了答案——午市套餐!只要三分之一或一半不到的價(jià)格,就能體驗(yàn)高級(jí)餐廳的逼格菜式和服務(wù),實(shí)乃銅鑼灣血拼后的最佳去處!香港餐廳:令人流連忘返的香港美食餐廳香港美食資訊:紐約76家餐廳米芝蓮摘星破紀(jì)錄
銅鑼灣新發(fā)現(xiàn)!推薦3間高級(jí)餐廳!
偶然在銅鑼灣找到了答案——午市套餐!只要三分之一或一半不到的價(jià)格,就能體驗(yàn)高級(jí)餐廳的逼格菜式和服務(wù),實(shí)乃銅鑼灣血拼后的最佳去處!
香港餐廳:令人流連忘返的香港美食餐廳
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令人流連忘返的香港美食餐廳
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10美味款街頭小吃
自2016年開始增設(shè)了街頭小吃推介,宣揚(yáng)平民街頭飲食文化。天巡為推介其中10間小吃店,趕緊來嘗嘗吧。
香港美食
自2016年開始增設(shè)了街頭小吃推介,宣揚(yáng)平民街頭飲食文化。2017年,香港有21間小食店獲得推薦,當(dāng)中有馳名的十八座狗仔粉、公和豆品廠、佳佳甜品、利強(qiáng)記北角雞蛋仔等等。天巡為喜愛四處覓食的朋友們盤點(diǎn)上榜的21間香港小食店,并重點(diǎn)推介其中10間,周末或假期時(shí),不妨去試試這些米芝蓮街頭小吃!
香港美食
1.十八座狗仔粉
十八座狗仔粉
現(xiàn)在已經(jīng)買少見少的狗仔粉,相傳是戰(zhàn)前由順德媽姐帶到香港的街頭小吃,因?yàn)樵煨退铺乒肺舶退悦麨椤腹纷蟹邸埂R嘤幸环N說法是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,救濟(jì)機(jī)構(gòu)派發(fā)這種湯粉給民眾充饑,于是以「救濟(jì)粉」諧音「狗仔粉」稱呼這小吃。十八座狗仔粉由兩位80后年輕人創(chuàng)業(yè),他們因懷念兒時(shí)在石梨貝邨吃過的狗仔粉,于是自行研制。店鋪24小時(shí)營業(yè),分店已開至旺角、深水埗、荃灣、元朗。除了招牌狗仔粉外,火鴨髀碗仔翅亦是小店的必食推薦。
十八座狗仔粉
地址:佐敦寧波街27A號(hào)地下
電話:9360 6644
營業(yè)時(shí)間:24小時(shí)
2.公和豆品廠
公和豆品廠
公和豆品廠絕對(duì)是深水埗最著名的荳品店,周末和假日能賣800-900碗的豆腐花,人氣強(qiáng)勁。公和荳品廠開店超過60年,堅(jiān)持以古法制作豆腐花,每日凌晨1時(shí),公和的師傅便開始準(zhǔn)備制作手磨豆腐花。店內(nèi)選用加拿大黃豆,沙石較少不會(huì)磨壞石磨之外,豆味亦較濃郁。推介首次光顧的食客品嘗熱豆腐花和煎釀豆卜。
地址:深水埗北河街118號(hào)地下
電話:2718 0976
營業(yè)時(shí)間:08:30-20:00
3.利強(qiáng)記北角雞蛋仔
利強(qiáng)記北角雞蛋仔
很多港人和旅客都喜歡香港的雞蛋仔,堪稱「全港最好食雞蛋仔」的利強(qiáng)記,只要經(jīng)過小店附近就會(huì)被香濃的雞蛋仔味道吸引。利強(qiáng)記堅(jiān)持只賣原味雞蛋仔,并且現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,將熱辣辣新鮮出爐的雞蛋仔送到客人手上。想品嘗內(nèi)軟外脆的雞蛋仔,就要花耐性排隊(duì)。
地址:北角英皇道492號(hào)
電話:2590 9726
營業(yè)時(shí)間:10:00-23:00
4.佳佳甜品
佳佳甜品
原本開在佐敦白加士街佳佳甜品在獲得米芝蓮頭銜后被業(yè)主加價(jià),所以店舖已遷至同區(qū)的寧波街。這間開業(yè)40多年的老店只賣中式糖水,甜品選擇雖然沒有新式甜品店那么多,但這里的冰花燉雞蛋、冰糖燉木瓜、芝麻糊、寧波姜汁湯丸、濃姜番薯糖水全部都帶有濃郁的傳統(tǒng)味道。而且價(jià)錢便宜,HKD$18-HKD$20就可以吃到一碗香甜美味的糖水,難怪連《米芝蓮》都推薦!
地址:佐敦寧波街29號(hào)地舖*
電話:2384 3862
營業(yè)時(shí)間:10:00-23:00
5.華園甜品專家
華園甜品專家
另一家上榜的中式糖水店是華園甜品專家。小店堅(jiān)守傳統(tǒng)做法,采用新鮮材料人手制作中式甜點(diǎn),每日親手搓揉湯圓、磨芝麻糊,而且價(jià)錢大眾化。招牌推介有蓮子蛋白燉鮮奶、甘露豆腐布甸、海帶香草綠豆沙湯圓。
地址:新蒲崗祟齡街38號(hào)地下
電話:2322 7938
6.強(qiáng)記美食
強(qiáng)記美食
強(qiáng)記美食開業(yè)80多年,由第一代的街邊車仔檔,到在灣仔駱克道入舖,全靠馳名的糯米飯。強(qiáng)記的糯米飯,堪稱全港最佳的街坊糯米飯,糯米飯內(nèi)有冬菇、蝦米、臘腸、潤腸、臘肉等佐料,足料滋味。加上老板棄用傳統(tǒng)的生炒煮法,改以「蒸」煮糯米飯,亦令這道傳統(tǒng)街坊小食健康一點(diǎn)。另外,這里的豬骨粥、淡菜排骨粥、煎腸粉、喳咋、腐竹薏米糖水、綠豆沙都十分值得推薦。
地址:灣仔駱克道376至382號(hào)
電話:2572 5207
營業(yè)時(shí)間:12:00-01:00
7.第三代肥仔小食店
第三代肥仔小食店
小食店售賣生腸、火雞腎、豬心等港式鹵味,老板師承在旺角開設(shè)肥姐小食店的母親,把代表香港味道的鹵味在尖沙咀繼續(xù)推廣給全世界的食客。「第三代肥仔」最著名的皇牌套餐售價(jià)HKD$23,有大墨魚、細(xì)生腸和火雞腎,非常抵食。想散叫的話,推薦其他食店難揾到的豬心、豬頭肉、豬脷(舌頭)。
地址:尖沙咀厚福街3號(hào)華博商業(yè)大廈G1地舖
電話:2718 0976
營業(yè)時(shí)間:08:30-20:00
8.蘭英印尼小食
蘭英印尼小食
以售賣印尼沙嗲串燒、黃姜飯、印尼炒飯、巴東牛肉為主的蘭英印尼小食,一直都是九龍城的隱世美食店。這里的沙嗲汁由老板親自特制,份外香辣惹味。多種串燒配搭黃姜飯,簡(jiǎn)直是完美的午餐配搭。推薦串燒雞肉、豬頸肉、花枝丸、火雞腎。
地址:九龍城福佬村道92-94號(hào)
電話:2382 8133
營業(yè)時(shí)間:11:00-00:00
9.湯品小棧
湯品小棧
湯品小棧以供應(yīng)健康湯品為主,除了招牌的湯米線,另有約廿款燉湯和健康小食。當(dāng)中以牛肝菌燉湯、松茸燉湯、花雕醉雞翼、牛肝菌牛筋腩最受食客歡迎。小店還有售賣自家制的健康飲品,如核桃米露、蘋果山楂蜜棗茶、雪菊茶,每日新鮮制作,售完即止。
地址:九龍大角咀櫸樹街20號(hào)
電話:3565 0115
營業(yè)時(shí)間:星期一至六12:00-21:00,星期日休息
10.Owl's Choux.Gelato.Coffee
Owl's Choux.Gelato.Coffee
Owl's是間主打泡芙、意大利雪糕Gelato及咖啡的小食店。這里的Gelato全部人手制,除了常見的香蕉拖肥、花生醬燕麥曲奇及咖啡Oreo等,還會(huì)定期推出特色新口味供客人挑選。小店提供法國泡芙,外層有一層如菠蘿包酥皮的曲奇餅,非常酥脆香口,加上特制內(nèi)餡如香濃芝士、特濃云呢拿吉士等等,份外美味。
地址:尖沙咀么地道32號(hào)地下
電話: 2889 8227
營業(yè)時(shí)間:12:00-23:00
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