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01、海鮮大漲30%每年的5月1日起,我國的4大內(nèi)海就會進入休漁期,一直持續(xù)到8-9月份。為了能保證海鮮的供應(yīng),每年休漁期前,商販們也會搶購海鮮制品,這樣就可在今后陸續(xù)釋放,從而賣出高價。在寧波地區(qū),目前4000多艘漁船已回到港口,接下來將
01、海鮮大漲30%
每年的5月1日起,我國的4大內(nèi)海就會進入休漁期,一直持續(xù)到8-9月份。為了能保證海鮮的供應(yīng),每年休漁期前,商販們也會搶購海鮮制品,這樣就可在今后陸續(xù)釋放,從而賣出高價。
在寧波地區(qū),目前4000多艘漁船已回到港口,接下來將迎來4個半月的休漁期,到時候除了可販賣冷凍海鮮,經(jīng)營場所禁止出售大小黃魚、帶魚等八種海產(chǎn)品。因此,商販為了后續(xù)的收益保證,紛紛搶購海產(chǎn)品,誰先搶到就是賺到,再將其放在冷庫里冰凍。
記者發(fā)現(xiàn),因休漁期的到來,市場上的海鮮產(chǎn)品價格紛紛上漲,例如小黃魚上個月11元就能買到一斤,但如今已漲至15-16元左右。即便價格上漲,但購買的人依舊不少,畢竟如今的淡水魚價格也在大漲。
一個經(jīng)營者陳老板稱,目前新鮮的海產(chǎn)品價格都很高,主要是市場沒有新鮮海鮮來源,而商販們?yōu)榱四苜u上更高的價格,不愿意提前賣出來,會先囤貨分批賣掉,因此近期的鮮海鮮價格上漲明顯,目前普遍上漲了30%,而隨著后期的貨量持續(xù)減少,到時候海產(chǎn)品價格可能會反彈50%。
不過批發(fā)市場負責(zé)人表示,在休漁期間沒必要擔(dān)心海鮮缺乏,目前的貨源比較足量,凍品的存量高達6000噸。
而記者又來到了菜市場里,發(fā)現(xiàn)目前的魚價確實不便宜,一個零售商販說,目前的大鯧魚110元/斤,其個頭和成年人手掌這么大。而鯧魚根據(jù)規(guī)格的不同,價格分40-110元之間不等。
在一個賣梭子蟹的攤位上,攤販說目前市場上梭子蟹多是人工喂養(yǎng)的,不過價格依舊比較貴,一斤為70-100元。如果是野生的梭子蟹,那5-6兩就能賣出160-200元。很多人買不起梭子蟹、鯧魚,只好去多囤積一些鰻魚、帶魚、小黃魚,這樣放家里慢慢品嘗。
在一家超市里,主管表示,目前東海海鮮可以賣到7日,但市場的海鮮貨物很是單一,以帶魚、黃魚以及鯧魚居多,供應(yīng)量也持續(xù)減少。不過隨著水產(chǎn)供應(yīng)減少,未來海鮮產(chǎn)品還會持續(xù)“瘋狂”下去。
02、淡水魚大漲
淡水魚價格的反彈由來已久,從3月份開始就迎來了上漲,如今魚價更是一天一個價,在五一期間價格再次大漲。從塘口價來看,草魚均價已漲至9.4元一斤,比起前一周則是漲了0.8元,而20年同期也才6.3元/斤,可見價格上漲有多瘋狂。
當(dāng)然,鯉魚行情也在漲,目前塘口已漲至9.8元一斤,比起前一周漲了1元,比起20年同期則是反彈了77.1%。往年的鯉魚塘口也才4-5元,不得不說如今行情大漲。
在批發(fā)市場上,魚價也在接連大漲,草魚一斤14.5元,鯉魚12.5-13元一斤,4兩-5兩的鯽魚16元一斤,7-8兩的17元一斤;700g的武昌魚12元/斤,4斤的胖頭魚14.5元一斤,2-3斤重的鰱魚5.5元一斤。
至于為何魚價上漲,一方面是前期的豬肉價格比較高,居民的替代性消費明顯,魚類銷量迎來了增加;一方面是冬春時節(jié)氣溫反復(fù)波動,這讓魚病有所增多,不少地方都出現(xiàn)了“魚瘟”,以至于死魚現(xiàn)象比較多,再加上飼料的持續(xù)反彈,養(yǎng)殖端的惜售情緒嚴重,因此淡水魚行情也在上漲。
而隨著海洋休漁期的來臨,不少愛吃魚的人紛紛將目光看向了淡水魚,因此近期的魚價上漲并不意外。
03、牛蛙一斤賺10元
如今養(yǎng)牛蛙的人可謂是大賺一筆,畢竟如今牛蛙已賣到了17元以上,這是很難出現(xiàn)的高價,一斤牛蛙的純收益高達10元,以一畝地產(chǎn)量20000-30000斤來看,一畝可賺上20-30萬元,按理說養(yǎng)魚戶應(yīng)該高興才對,實際上他們并不開心,這是咋回事呢?
原來,如今的氣溫回升,發(fā)病的情況比較嚴重,不少牛蛙死去,讓人看了后直呼太可惜。老張表示,他家的牛蛙一天死掉3000斤,也就是虧損好幾萬元,這讓他很是無奈,不僅不賺錢反而虧損慘重。
當(dāng)然,牛蛙的疾病增多,和淡水魚所遭受的“新型魚瘟”還是有所區(qū)別的,牛蛙疾病和養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖方法錯誤有關(guān),不少人濫用藥物,結(jié)果牛蛙的品種一直在退化,且體內(nèi)抗藥性增加,很難治愈疾病,因此一旦發(fā)病大家束手無策。
如今很多人的養(yǎng)殖技術(shù)依舊不成熟,以為和養(yǎng)魚一樣很簡單,其實并不然,還需要學(xué)習(xí)技術(shù),杜絕濫用藥物才行。
不管怎么說,對消費者而言,海產(chǎn)品、淡水魚、牛蛙的價格上漲,大家的購買成本增加,很多人抱怨不已,也有人轉(zhuǎn)向消費豬肉了,大家咋看?
劉同
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