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時(shí)間來(lái)到3月底,這段時(shí)間,很多人發(fā)現(xiàn),今年春季不少東西的價(jià)格似乎有些反常。往年這個(gè)時(shí)候該便宜了的東西,今年價(jià)格卻格外高。這不是錯(cuò)覺(jué),據(jù)農(nóng)業(yè)部門發(fā)布的最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,近期一些農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格走勢(shì)值得關(guān)注。1、豬肉價(jià)格持續(xù)下跌在前兩年,豬肉價(jià)格
時(shí)間來(lái)到3月底,這段時(shí)間,很多人發(fā)現(xiàn),今年春季不少東西的價(jià)格似乎有些反常。往年這個(gè)時(shí)候該便宜了的東西,今年價(jià)格卻格外高。這不是錯(cuò)覺(jué),據(jù)農(nóng)業(yè)部門發(fā)布的最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,近期一些農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格走勢(shì)值得關(guān)注。
1、豬肉價(jià)格持續(xù)下跌
在前兩年,豬肉價(jià)格曾經(jīng)有過(guò)前所未有的“輝煌”,最高點(diǎn)時(shí),多地都曾出現(xiàn)過(guò)每斤35元以上的豬肉。不過(guò),在那以后,隨著“豬周期”的發(fā)展,以及國(guó)家的調(diào)控共同作用,豬肉價(jià)格開(kāi)始不斷下降。雖然后來(lái)肉價(jià)有些跌宕起伏,但總體上以下跌為主。
今年2月開(kāi)始,一直到現(xiàn)在豬肉價(jià)格連續(xù)六周下跌,到現(xiàn)在也沒(méi)有止住頹勢(shì)。統(tǒng)計(jì)顯示,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為18.07元/公斤,比昨天下降1.6%。豬肉價(jià)格持續(xù)下跌,主要的影響因素有這些方面:最主要的是春季是傳統(tǒng)的豬肉消費(fèi)淡季,本來(lái)消費(fèi)就少,但供給卻一直有增無(wú)減,導(dǎo)致供過(guò)于求;還有疫情的原因,導(dǎo)致一些地方生豬外調(diào)受到影響,本地豬積壓,進(jìn)一步拉低豬肉價(jià)格;同時(shí)一些地區(qū)的餐館經(jīng)營(yíng)受到影響,對(duì)豬肉需求降低。
2、蔬菜價(jià)格紛紛起飛,多地出現(xiàn)“8元白菜”
一般來(lái)說(shuō),跟豬肉比起來(lái),蔬菜價(jià)格都是比較“親民”的,只有個(gè)別時(shí)期個(gè)別種類的蔬菜,價(jià)格會(huì)比豬肉更貴。但近期多地卻出現(xiàn)了多種蔬菜賣出“豬肉價(jià)”的情況。
在上海,近期超市大白菜價(jià)格就直逼每斤8元,目前已經(jīng)買到7塊多一斤了,跟豬肉價(jià)格相差無(wú)幾。有網(wǎng)友在上海蒙山菜市場(chǎng)的一個(gè)攤位,購(gòu)買了2顆白菜,一共要93元,把該網(wǎng)友嚇了一跳,最終退貨了。而該菜市場(chǎng)工作人員反映,當(dāng)時(shí)白菜每斤的售價(jià)為7塊多,這2顆白菜一共12斤,兩顆93元完全屬于正常價(jià)格范圍。
要知道,大白菜跟蘿卜一樣,都是過(guò)去非常便宜的一種蔬菜,每年秋季北方人都會(huì)大量?jī)?chǔ)存。因?yàn)閮r(jià)格便宜,人們還經(jīng)常用“白菜價(jià)”來(lái)形容其他東西價(jià)格低。但現(xiàn)在一顆白菜,就要40多元,完全顛覆了人們舊有的白菜便宜的印象。
除了白菜,其他多種蔬菜價(jià)格也不斷上漲。例如,小米椒目前多地價(jià)格超過(guò)每斤15元,蒜薹價(jià)格也將近10元。多地土豆價(jià)格也創(chuàng)新高,每斤將近4元,往年一般每斤不到2塊錢。
多數(shù)蔬菜價(jià)格大漲,原因也是有幾方面。首先是前幾天各地出現(xiàn)了“倒春寒”,氣溫偏低,影響了南方蔬菜生產(chǎn);其次是疫情帶來(lái)的影響,體現(xiàn)在部分地區(qū)管控交通,影響了蔬菜運(yùn)輸;還有一方面則是受到汽油柴油漲價(jià)的作用,油價(jià)一漲,直接影響到交通運(yùn)輸成本,各行各業(yè)的運(yùn)輸成本都有所上漲。
3、漲價(jià)很快就會(huì)過(guò)去
目前來(lái)看,蔬菜價(jià)格的上漲,只是暫時(shí)的。現(xiàn)在“倒春寒”已經(jīng)過(guò)去,南方蔬菜生產(chǎn)加快,北方地區(qū)應(yīng)季蔬菜也將逐漸上市,未來(lái)肯定會(huì)不斷回落。就現(xiàn)在來(lái)說(shuō),也不是所有蔬菜價(jià)格都在漲,也有一些蔬菜依然比較平價(jià)。同時(shí)豬肉價(jià)格越來(lái)越便宜,可以避開(kāi)價(jià)格較高的蔬菜,也可以多吃一些肉。
你們那里,現(xiàn)在豬肉多少錢一斤?蔬菜價(jià)格開(kāi)始降了嗎?歡迎在評(píng)論區(qū)留言。
張陽(yáng)
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