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唐朝以來,伊斯蘭醫藥學傳入中國,融匯、影響了中華醫藥。唐代《海藥本草》記載了百余種伊斯蘭“香藥”和數十種樹脂類藥物。元代《回回藥方》用漢字和阿拉伯文寫就,其中大量藥名、方劑源于伊本·西那的《醫典》等阿拉伯、波斯醫方書。清末至民國時期,“金回
唐朝以來,伊斯蘭醫藥學傳入中國,融匯、影響了中華醫藥。唐代《海藥本草》記載了百余種伊斯蘭 “香藥”和數十種樹脂類藥物。元代《回回藥方》用漢字和阿拉伯文寫就,其中大量藥名、方劑源于伊本·西那的《醫典》等阿拉伯、波斯醫方書。
清末至民國時期,“金回回膏藥”“王回回膏藥”等為老北京四九城人所共知。
筆者曾在北京市檔案館查閱到有關金回回膏藥等回族醫藥類檔案材料。以下所列無論設攤叫賣的“回回膏藥”,還是開鋪售賣“祖傳秘方”的成藥,均屬北平市衛生局審核、化驗,認為合格,發給執照后上市經銷的藥品。相關介紹大多來自該局檔案材料和史料記載。
金回回膏藥
清同治年成書的《都門匯纂》中有一篇《逛護國寺》,記載了護國寺廟會上 “永和齋”(酸梅湯)、“翎子張”(翎子)、“吉順齋”(餑餑)、“雪林齋”(絹扇)等數十個攤商,其中就有“金回回”(膏藥)。
鄧云鄉先生在《魯迅與北京風土》一書中說,“這些買賣和藝人在魯迅先生逛護國寺時,只有極少數還在,如金回回膏藥等,其他則都已沒有了。” 魯迅到北京是民國以后的事了,可見金回回在護國寺經營膏藥至少半個世紀了。
金回回膏藥的堂號名“西域堂”,鋪址在宣內大街172 號,即西單路口往南路西,緊挨著“老泰亞鋼筆行”。筆者電話采訪金回回后人得知,金回回祖籍山東德縣,金回回膏藥發明在清乾隆年間,第五代傳人金明。金明有三子,大爺、二爺名字不詳,三爺名永寬。老哥仨因家事不和分家,二爺繼承祖業,繼續經營金回回膏藥,其子名殿元,即第七代傳人。金回回膏藥自金殿元以后再無人經營,名噪京城數百年的這一名牌自此消失。
金回回膏藥主要包括“調經養血膏”等九種。老北京有句歇后語:“金回回膏藥——沒病找病”。據說有人貼在肩上的膏藥出溜到了腰上,找到金殿元,他解釋說:“您的病根兒在腰上,我這膏藥能找病,所以串到腰上了。”其實是因為膏藥熬制時火候不一致,所以才落下這樣一句歇后語。
王回回膏藥
“王回回膏藥”創制于明代。清末民初的傳承人是王明、王亮兄弟。其堂號分別是“同濟堂”(1909年重刊的《新增都門紀略》中記載:取燈胡同同濟堂,王回回起首第一)和“濟安堂”(1929年檔案材料記載:位于前門外楊梅竹斜街109號)。
王回回膏藥主打品牌是“萬應尅堅狗皮膏”,其適應癥為筋骨疼痛、四肢麻木、月經不調、小兒痞疾等寒涼各癥。其配伍包括沒藥、白芷、赤芍、當歸、生地、大黃、元參、官桂、乳香、阿魏、木瓜等11味。其中沒藥、乳香、阿魏等均為《海藥本草》所記載的樹脂類藥物。這也許是王回回膏藥系“祖遺秘方”、創制于明代的一個佐證。
王回回膏藥療效奇佳,且“貼之必粘,揭之必落”,京城盡人皆知,暢銷數百年,曾為京城人家居家必備之良藥,外地人返鄉饋贈親友必攜之佳品。20世紀50年代以后,王回回膏藥并入國營制藥廠,至今仍是同仁堂著名品牌之一。
馮回回膏藥
民國時期回回膏藥撂地經營,不是在廟會,就是在各大市場,馮回回膏藥在天橋市場設攤。馮回回膏藥的仿單(產品宣傳廣告)有兩種:萬應追風膏、小靈丹,并注明 “馮回回”“馮家世傳”。
馮回回膏藥堂號“天明堂”,藥鋪位于天橋市場三條27號,“在天橋擺攤,月牙為記,每日在此,風雨無阻”。
馮回回名清祿,生于清同治八年(1869)。“萬應追風膏”配伍有明天麻、荊芥等11味,加桐油、香油共熬成膏,適應“男婦榮衛空疏,風寒麻木,筋骨疼痛各癥”。“小靈丹”又名“五氣朝元丹”,屬馮家秘傳,配伍有廣木香等八味,細研成末,棗肉為丸,形如 綠豆。
馮回回膏藥經民國十八、廿四年等歷年市衛生局查驗,均“尚無不合,應予照準。”
老北京回回膏藥業者甚眾,限于篇幅,不再贅述。以下幾例回回膏藥是筆者在爬梳檔案史料中信手拈來,簡列于下:
廣生堂——西單北大街 147號,鋪掌馬清明、馬天駿。
恩和堂——朝陽市場59號,鋪掌洪恩奎、洪恩亮。
清真堂膏藥鋪——朝陽市場35號,鋪掌陳子清。
洪厚安膏藥鋪——安內大街21號,鋪掌洪厚安。
清真堂制藥社——朝陽市場 5號,鋪掌馬魁英。
眼藥、胡鹽及其他
白敬宇眼藥創始人白敬宇是明代人,他繼承先祖的阿拉伯制藥技術,以行醫賣藥為生,落戶河北定州,以“白敬宇眼藥”聞名城鄉各地。
白氏第15代傳人白錫昌字瑞啟,他的最大貢獻是將“白敬宇眼藥”引向規模化生產并拓展了品牌效應。他在定州城西十字街建起“白敬宇藥行”,制藥工人達數百人,產品除眼藥外又延展至其他門類,行銷全國各地,并于1934年在京設立“白敬宇眼藥行”(店址位于前門外大柵欄老門牌49號)。
抗戰期間,白敬宇藥廠內遷大后方堅持生產,并全力支持前方抗戰。戰后,白敬宇眼藥恢復并獲得大發展,產品行銷全國各地和港澳及東北亞各國,并獲得國民政府授予的“特效治眼良藥”,還在 1947年巴拿馬萬國展覽會上獲得金獎。
與白敬宇眼藥齊名的還有“馬應龍眼藥”。
馬應龍眼藥創始人叫馬景標,生于明萬歷年,河北定州人。約在清光緒初年,馬景標后人馬萬興在前門外西河沿(老門牌52號)設鋪經營眼藥,并以其父馬應龍的名字為字號,自此馬應龍眼藥為京城人所熟知。
馬萬興第三子馬麗亭自幼隨父親學習制藥,16歲繼承父業,執掌藥鋪經營。他改進產品宣傳,設立分店,郵寄藥品,逐步提升了馬應龍眼藥的品牌形象,擴大了知名度和銷量。馬應龍眼藥不但在京城和南京等大城市口碑極佳,更有外國人因使用它而解除了眼疾,從此名揚海外。
老藥工出身的馬麗亭善經營、會管理,也是一位愛國藥商。日偽時期,他拒絕與敵人合作,還曾營救過中共地下黨員。1956年,他帶頭參加公私合營并調往市藥材公司,不再過問馬應龍眼藥的生產。此后,馬應龍眼藥漸漸淡出北京人的視線。
前門外西河沿還有兩家回民開的眼藥鋪。“馬元龍眼藥鋪”(老門牌58 號),鋪掌馬步云,河北定州人。“華西藥房”(老門牌86號),鋪掌白云騰,河北定州人。
民國時期回民經營眼藥的鋪戶、藥莊還有數家,在此不再羅列。京郊也有,如海淀金龍館(海淀鎮西大街迤西)的梁孟臣開設“清真梁記”,專營“光明眼藥”。
北京人用牙膏的歷史不足百年,早先人們多用胡鹽漱口,既除口臭又消胃火。胡鹽以護國寺廟會上的“洪記八寶十香胡鹽散”為人所共知。
洪記胡鹽的堂號名“清真永壽堂”,堂主洪文盛,北京人,生于清同治五年(1866)。洪記胡鹽的仿單上印著“善治胃火上升,毒火下降,去口中惡味,舌尖口瘡,牙床腫痛……與眾不同,獅子為記。”京師警察廳和市衛生局的“查驗報告”等檔案材料記載,所謂“胡鹽”即大鹽、青鹽、川椒、百合、生石膏、香附、白芷、大黃、砂仁、蔻仁、細辛、甘松、川穹、地柏 14 味藥共研細面。洪記胡鹽藥鋪在護國寺西廊下3號,產品在全市各廟會出售。
老北京人都知道天橋撂跤的沈三。沈三原名沈友三,北京牛街人,自幼習武,精通摜跤和炮拳,號稱“國手”,24歲時曾在北京擊敗俄國大力士彼得羅夫。
沈三在天橋賣藝也賣藥。他賣的藥叫“舒筋活血丹”,是沈家祖傳的古方,“按武術功夫,有病治病,無病養身,家庭之秘寶,懷中之良藥。”此藥配伍有當歸、防風、杜仲、沒藥等17味,蜜丸匣裝。沈三藥室在牛街老君地12號,發行處在天橋城南商場甲 25號。仿單上印著“西域回回清真堂”“北平市衛生局化驗批準”等字樣。
楊氏喉科“崇善堂”自清末即享譽京城。楊六先生及其子楊潤清父子兩代良醫,對于紅、白喉,啞喉及喉腫等諸癥有專攻。報載某小女患白喉,經潤清先生診治,“兩副見輕,旬日白退腫消”(《愛國白話報》1916年9月15日)。
“崇善堂”位于阜成門外校場口禮拜寺胡同,后改為“楊幼馨喉科專門醫室”。楊氏喉科傳人楊幼馨女士創制“喉科萬應散”,配伍有大廉珠、大梅片、朱砂、牙硝、石膏、硼砂六味,并于1931年領取執照。
民國時期回教界還有許多家傳或獨門藥方,經申報衛生局,獲得批準后在市面銷售,在此不再羅列。
回教中許多阿訇如侯崇恩、張子文、哈文瑞等都能看病開方。朝內“金伊瑪目”(即金海臣大阿訇)有獨家秘制“神效再生膏”,曾獲當局批準銷售,在京東一帶也頗有口碑。
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本文轉自《北京檔案·老北京的回族醫藥老字號》,作者滿恒先。
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李書明