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生活中,維生素C這個名字應該聽得不少,可是你還知道維C有一個好兄弟“維生素B2”嗎?你可知道,藥店里的一個隱秘的角落,有一種維生素B2的存在。一瓶小小的維生素B2只需要花幾塊錢人民幣便能擁有,且每瓶就有100片!別看它才幾塊錢,看似并沒有價
生活中,維生素C這個名字應該聽得不少,可是你還知道維C有一個好兄弟“維生素B2”嗎?
你可知道,藥店里的一個隱秘的角落,有一種維生素B2的存在。一瓶小小的維生素B2只需要花幾塊錢人民幣便能擁有,且每瓶就有100片!別看它才幾塊錢,看似并沒有價值,那只是因為你不知道。
有研究顯示,中國人普遍缺乏維生素B2,而缺乏B2往往與口腔皮膚癥狀、口腔潰瘍、眼睛干澀和血液癥狀等有緊密聯系。
一、維生素B2多“有價值”?
維生素B2雖然與維生素C僅僅相差一個字母,但是他們的性質卻大大的不同。維生素B2是一種水溶性維生素,對于人體來說,體內維生素B2的儲存是很有限的,因此需要由飲食提供,每天從食物中獲得。
維生素B2的作用有以下幾點:
1、促進細胞的生長和發育;
2、促使皮膚、指甲、毛發的正常生長;
3、幫助預防和消除口腔及皮膚的炎癥反應,如口腔潰瘍等;
4、維護視力,減輕眼睛的疲勞;
5、影響人體對鐵的吸收,一定程度上預防貧血的發生;
6、影響機體的能量代謝,提高蛋白質的利用率,促進生長發育。
由此可見,維生素B2對健康的影響是巨大的,在潛移默化中促進著人體的健康。
二、缺乏維生素B2,身體會有哪些顯而易見的異常?
我國10個人至少7人缺乏維生素B2,這是相當大的一個比例,因此了解缺乏的危害尤為重要。
一旦缺乏維生素B2,這3個部位的異常最為明顯!
1、口腔
2、眼睛
3、皮膚
這3個部位會發生炎癥反應,出現諸如口腔潰瘍、口角炎,眼睛干澀、易流淚,皮膚出現丘疹、面部的脂溢性皮炎等。
除此之外,長期缺乏會出現貧血癥狀,女性生殖器干澀,直接影響兩性和諧。
三、不想吃藥丸?這些食物富含維生素B2
正常的情況下,一個成年人每日所需的B2攝入量為:男性1.4mg/天,女性1.2mg/天,當你是健康的,沒有身體不適的情況下,只要正常地吃飯,合理膳食,不會造成B2的缺乏。但是當你缺乏時,可以通過補充以下多種食物,進行調整。
1、動物的內臟,包括心、肝、腎;
2、奶類以及奶制品;
3、魚類,魚類所含營養價值高,平時可以多補充~
4、新鮮的綠葉菜類等,多吃綠葉菜同時可補充膳食纖維,增強胃腸道的蠕動。
日常生活中,均衡攝入這些食物,一般B2的攝入量可以達標~如果出現口腔、眼睛、皮膚等明顯的癥狀,可以考慮額外補充維生素B2。需要明確的是,烹飪后的食物的維生素有所流失~
總結一下:
維生素B2對人體健康意義重大,生活中建議合理搭配膳食,盡量避免挑食的情況,這樣基本可滿足攝入量的要求,無需額外攝入。藥店里維生素B2僅需要幾塊錢,不妨買一瓶在家里備用。
需要注意的是:額外補充維生素B2,會隨尿液排出,小便顏色會變黃,這是正常現象。
王楠