科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
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店今天要控訴的這十五家店真的是太丑太難找！可是為什么還要忍！！南寧人給出了如此沒有骨氣的答案因?yàn)楹贸?...我可以沒！脾！氣！到底是哪些店讓南寧人可以這么毫無底線的“你丑我瞎”請(qǐng)往下看1鳳姐燒烤丑陋隱蔽程度：★★★★美味指數(shù)：★★★★地址：
店
今天要控訴的這十五家店
真的是太丑太難找！
可是為什么還要忍！！
南寧人給出了如此沒有骨氣的答案
因?yàn)楹贸?...
我可以沒！脾！氣！
到底是哪些店讓南寧人
可以這么毫無底線的“你丑我瞎”
請(qǐng)往下看
1
鳳姐燒烤
丑陋隱蔽程度：★★★★
美味指數(shù)：★★★★
地址：中山路臨勝街46號(hào)第一個(gè)十字路口左拐
（原天福香老友粉舊址對(duì)面）
這名字腦補(bǔ)起來就不能太好看
果然藏在這么舊的巷子里
也順勢(shì)變得如此“應(yīng)景”
但是據(jù)說鳳姐已經(jīng)搬地址啦
有哪位老司機(jī)可以告訴愛笑新店在哪里？
丑歸丑
這里竟然火爆到不預(yù)約還吃不上的地步
地道老南寧燒烤味
烤豆腐皮、掌中寶、雞翼、牛肉、牛筋
豬肚、排骨、鴿子腎、肥牛、豬大腸、茄子……
吃飽喝足，再來一杯降火的生地水
2
黃記米粉
丑陋隱蔽程度：★
美味指數(shù)：★★★★
地址：南環(huán)路53號(hào)（市一醫(yī)院新起急診大樓對(duì)面）
老店拆遷以后
換了新地址的黃記桂林米粉
終于面貌一新
好看了不少~
這里完全是老顧客模式……
沒有價(jià)格表……
吃什么靠自己幻想！
價(jià)格也漲價(jià)啦一塊
沒辦法攤租也貴了！
那個(gè)特殊的甜味還在保持
老板娘認(rèn)得那些老司機(jī)
一進(jìn)來就知道他們要吃什么
3
老嘢扣肉糯米飯
丑陋隱蔽程度：★★★
美味指數(shù)：★★★
地址：云亭街39號(hào)，人民路與永寧路交叉口
門掉漆，室內(nèi)燈光黑暗
兩邊都是破舊老房
看看這招牌，毫無設(shè)計(jì)感...
但是幾個(gè)超大的標(biāo)題
簡(jiǎn)單明了的告訴每一個(gè)吃貨
“嘿，老嘢扣肉糯米飯?jiān)谶@啊~”
扣肉皮好pao（第一聲）！
肥瘦均勻剛剛好不會(huì)太膩又不會(huì)塞牙的那種
扣肉汁夠濃夠味
但是有時(shí)候糯米飯出品不穩(wěn)定
時(shí)軟時(shí)硬，看運(yùn)氣吧~
4
芳姐燉品
丑陋隱蔽程度：★★★
美味指數(shù)：★★★
地址：澳門街往人民公園方向20米右邊
這個(gè)坐落在南寧最出名的燉品街里
最出名的一家燉品
位置又窄，門頭又丑
據(jù)說老板脾氣還不好
可是依然每天總是要排長(zhǎng)隊(duì)
除了眾多燉品
還有八寶飯和甜品，云吞肉丸等等
但是燉品依然是店里的王牌主打
精選的食材和老火
燉出芳姐最熟悉的味道~
5
肥喏喏小吃店
丑陋隱蔽程度：★★★
美味指數(shù)：★★★★★
地址：建政路夜市小巷
肥諾諾小吃的這攤子
就像隨便搭起來掛個(gè)牌
就可以賣了的江湖小販既視感
但是小編十年前來南寧
它就已經(jīng)存在于江湖中了
它晚上九點(diǎn)多才會(huì)出攤
還沒出攤就有人開始在等了
鹵過之后用剪刀剪開油炸
刷上秘制蜜汁和孜然粉
特別特別的香！
外酥里嫩的，很入味 ！
6
咩嘴粉店
丑陋隱蔽程度：★★★★★
美味指數(shù)：★★★★
地址：西鄉(xiāng)塘區(qū)衡陽東路菜市里（特別難找）
這家店隱藏在衡陽東路的一個(gè)便民菜市里
在網(wǎng)上幾乎查不到它的資料
若不是《食嘢來了》的熱心粉絲推薦
我們還真不知道
這家只有老饕才會(huì)私藏的
除了老友粉
這里的豬雜牛雜煮粉
同樣也是湯鮮肉嫩料足味美
非常受客人的歡迎。
尤其是自家做的圓粉
口感清爽Q彈
過了中午再來圓粉可能就吃不到了哦
煮粉的湯鮮到喝了一口就根本停不下來
不喝到見碗底決不罷休
7
唐記瓦煲粉
丑陋隱蔽程度：★★★
美味指數(shù)：★★★★
地址：南寧市人民路北二里往前幾十米右轉(zhuǎn)
這家兩個(gè)阿姨開了20年的瓦煲粉
店面已經(jīng)變得很舊
椅子歷經(jīng)多年變得油膩破舊
卻依然堅(jiān)固
湯水鮮甜，粉很柔軟
街坊常來光顧
甚至有多年前的九中畢業(yè)生
從讀書畢業(yè)到戀愛生仔都還一直在這里吃
8
盧姐云吞粉餃
丑陋隱蔽程度：★★★
美味指數(shù)：★★★★
地址：永寧街華興里巷子內(nèi)
這家粉餃已經(jīng)是一家
擁有20幾年歷史的老店噢
途中歷經(jīng)幾次搬遷
現(xiàn)在坐落在華興里
圖攝/@靖哥哥rainboy
雖然價(jià)格隨著物價(jià)上漲也不得不提高
但粉餃還是老味道
黏糯還帶有嚼勁
新鮮的涼薯香菇豬肉餡很香甜
還有云吞哦
9
四川老農(nóng)民
丑陋隱蔽程度：★★★★★
美味指數(shù)：★★★★★
地址：思賢路20號(hào)（思賢東葛路口城中村小坡的坡頂上）
這家店每次推薦朋友去吃
十個(gè)人有十一個(gè)人都找不到
哪怕就在眼前也根本看不見
這褪色得不能再褪色的招牌
但是一旦來了第一次
就會(huì)忍不住天天想著來
老板娘是正宗四川人
最正宗的川菜做法
搭配來自四川當(dāng)?shù)氐幕ń防苯犯鞣N調(diào)料
做的每一道菜都非常的地道鮮香辣
每天飯點(diǎn)都會(huì)爆滿
隨便點(diǎn)一個(gè)菜都不會(huì)踩雷
但是最好多叫上幾個(gè)飯友
因?yàn)槊總€(gè)菜分量都很足很足
10
長(zhǎng)發(fā)蒲廟生榨粉
丑陋隱蔽程度：★★★★
美味指數(shù)：★★★
地址：江南區(qū)五一東路4-2號(hào)（星光福建路口，江南夢(mèng)之島對(duì)面）
這家店20多年過去
店樣子還是一點(diǎn)沒有變
人氣還是很旺
經(jīng)常可以看到食客坐在旁邊的小板凳當(dāng)桌位
典型的蒼蠅小店
肉末味道好香，配料很多
吃起來略微有點(diǎn)偏咸不過很夠味
粉倒是特別的韌夾起來都不會(huì)斷
偶爾還能看到粉凝結(jié)成的“小老鼠”
加上店里自制的辣椒醬
味道倒是別有一番滋味
11
楊仔螺螄粉
丑陋隱蔽程度：★★★★★
美味指數(shù)：★★★★
地址：園湖南路葛塘巷18號(hào)
這家的店面很小很小很小
經(jīng)常被常客和慕名而來的食客擠爆
螺螄粉的湯很鮮，味道特別香
給的配菜多得讓你看不見粉在哪里
嗦得很過癮，很好吃
12
古記卷筒粉
丑陋隱蔽程度：★★
美味指數(shù)：★★★★
地址：建政路夜市里
相比其他家
古記還算是比較好找的
在建政路最熱鬧的夜市地段
晚上七點(diǎn)半才開始賣
店老舊，排隊(duì)人多
招牌還算明顯
皮很薄很透明內(nèi)餡很多
一次兩條不過分
茄汁很濃稠很夠味
花生粉一定要多放一點(diǎn)
特別的香
13
覃叔牛雜
丑陋隱蔽程度：★★
美味指數(shù)：★★★★★
地址：水街 壯志路9號(hào)邕江御景一層商鋪
覃叔牛雜位置非常的小
但是小小的牛雜攤
品類卻是在南寧數(shù)一數(shù)二的豐富
圖源/@梁吃吃
牛舌、牛喉 、牛大腸
牛肚 、牛小肚牛筋 、牛橫利、大腸頭
牛腩 、牛小腸超過20多種
素菜也是很豐富
酸辣醬汁最好吃，人氣很旺
14
陳記印尼風(fēng)味小吃
丑陋隱蔽程度：★★★
美味指數(shù)：★★★★
地址：北湖南路南棉對(duì)面佰迪樂KTV二店旁邊
圖源@陳記印尼風(fēng)味小吃官微
很小的門面推車
阿姨是印尼人
而且很好說話
經(jīng)常來這里買印尼糕點(diǎn)
品種多，價(jià)格實(shí)惠
圖源大眾點(diǎn)評(píng)@憤怒的河馬豬
印尼的咖喱牛肉飯和沙爹肉串
斑斕膏，千層糕，烏龜糕等等
都很好吃
很地道的印尼口味
15
阿光豆?jié){油條
丑陋隱蔽程度：★★★
美味指數(shù)：★★★★
地址：中山路夜市中段
經(jīng)常有外地食客問我
為什么南寧人會(huì)把豆?jié){油條當(dāng)宵夜吃
那是因?yàn)槟銈儾恢?/p>
晚上才出攤的阿光豆?jié){油條有多好吃
圖源：大眾點(diǎn)評(píng)via邂逅維C
阿光家的油條很酥脆但是不過火
油餅也是非常的好吃
一根油條一個(gè)油餅剪成小塊
一碗豆香超級(jí)濃郁的豆?jié){就是標(biāo)配
不超過10塊錢就很滿足
大概這些民間美食制造者
把畢生的的精力都花在對(duì)味道的專研上
所以才會(huì)讓店的樣貌這樣放任自流
但是那又如何
制造這些經(jīng)典美味的人們臉上對(duì)美食的熱愛
在店里忙碌的身影
各路慕名而來排隊(duì)的食客
已經(jīng)是店里最美的風(fēng)景
金原一