科技改變生活 · 科技引領未來
今年的“五一”假期很快就要結束了。這個假期農副產品市場也在悄然發生著變化。尤其是生豬市場、蔬菜市場和小龍蝦市場,價格不斷地波動,有漲有跌。最為引人注目的當屬小龍蝦的“跳水”價格了。豬價回暖低迷了一年多的豬價終于“蘇醒了”。4月中下旬開始,生
今年的“五一”假期很快就要結束了。這個假期農副產品市場也在悄然發生著變化。尤其是生豬市場、蔬菜市場和小龍蝦市場,價格不斷地波動,有漲有跌。最為引人注目的當屬小龍蝦的“跳水”價格了。
豬價回暖
低迷了一年多的豬價終于“蘇醒了”。4月中下旬開始,生豬市場出現了一波連續上漲,一直延續到五月假期,而且漲勢不減,繼續維持當前態勢。
據悉,目前生豬市場均價在15.14元/公斤,其中外三元豬價在15.46元/公斤,內三元豬價在15.04元/公斤,土雜豬的價格來到了14.61元/公斤,豬肉批發價格在19.8元/公斤。豬糧比來到了5.38:1,距離養豬盈虧平衡點很近了(5.5:1)。不過,農村市場上現宰殺的豬肉價格漲幅不明顯,價格維持在11.5元/斤。
豬價的回暖,帶動了養殖市場的活躍,并且飼料市場購銷明顯增多,提振了玉米價格的高位運行。目前,玉米市場價格在2875元/噸,農村玉米收購價格在1.35元/斤?,F在又是種植玉米的旺季,種植農戶可以選擇多種點玉米,確保下半年有個好收益。
當然,目前豬價市場還處于波動狀態,價格極不穩定,雖然整體以漲價為主,但是南漲北跌的態勢開始出現,養殖戶也要根據自己的資金狀況,適當選擇補欄和出欄,保證自己在盈虧平衡之前,虧損少點。
蔬菜價格走低
今年的“五一”小長假讓菜價出現了走低的情況。無論是超市還是菜市場,蔬菜價格都是紛紛回落。
據了解,菜農手里的黃瓜已經來到了四五毛錢的收購價格了;辣椒價格也已經跌回正常區間了;茄子也來到了1.8元以內的價格;只有西紅柿和蕓豆價格還算堅挺,其中西紅柿收購價格在2元以上,市場價格在3.5元/斤,蕓豆市場價格也在3.5-4元/斤。
蔬菜價格回落,一方面是溫度升高,各地蔬菜漲勢過快,紛紛上市,市場供給增加;另一方面,溫度升高,蔬菜存放時間縮短,大批量蔬菜短時間內無法售盡,菜販壓價明顯;還有就是,“口罩”事件越來越好,各地運輸紛紛放開,物流通暢,菜價回落。
小龍蝦“大跳水”
五一假期正是小龍蝦上市之際,可今年的小龍蝦價格一番尋常,往年高價不復存在,4-5錢的小龍蝦價格來到12元/斤,價格親民,消費者或將來到吃龍蝦自由的時代。
據了解,江蘇、湖北、山東、浙江、四川等地市場上銷售的小龍蝦價格出現了較大的回落。4月底品質好的龍蝦能賣到45元一斤,到了五月份價格來到了30元/斤;而且很多地方,品質一般的小龍蝦價格直接縮水到了十幾元/斤;平均價格回落了一半左右,小個頭的價格接近個位數。
不僅如此,市場上的即食小龍蝦也出現了大跌價,很多電商平臺紛紛掛出了低價,基本在100元4斤,還送手搟面,不斷沖擊著消費市場,滿足著大眾的味蕾需求。
小龍蝦跌價的主要原因還是,各地集中上市導致的供需發生變化;還有就是“口罩”事件,致使小龍蝦運輸受阻,產地無法售出,囤積過大,只能低價出售。
不過,有專家表示,再過1個多月,才是小龍蝦泛濫之際,那時候的小龍蝦均價或將來到100元6斤,即便是品質較高的龍蝦,價格也會很低。這意味著大家今年可以實現小龍蝦自由了。
金同林