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中國“3大白酒”別錯過,雖然廉價,但都是“不加1滴香精”的精釀活到老,學到老,一點不假。這年頭,沒有點知識,不跟上時代的發展真的不行,否則喝個白酒,都能挑到酒精勾兌酒,傷錢還傷身。以前的白酒市場①白酒是用“純糧食”釀出來的,沒有一丁點的添加
中國“3大白酒”別錯過,雖然廉價,但都是“不加1滴香精”的精釀
活到老,學到老,一點不假。
這年頭,沒有點知識,不跟上時代的發展真的不行,否則喝個白酒,都能挑到酒精勾兌酒,傷錢還傷身。
以前的白酒市場
①白酒是用“純糧食”釀出來的,沒有一丁點的添加劑。
②白酒是多少年,就是多少年的陳釀,壓根沒有“弄虛作假”之說。
③包裝簡單、幾乎無宣傳,不用擔心“品牌溢價”,更不用擔心喝到酒精勾兌酒。
現在的白酒市場
①白酒不僅有純糧酒,還有酒精勾兌酒,讓人心煩意亂,防不勝防。
②各種用“劣酒充當好酒”的商販,明明幾塊錢的價格,卻讓人們花上百塊買。
③品牌溢價嚴重,明明成本撐死才百十塊,但是一瓶酒“經過包裝”之后,上千的一抓一大把,讓普通老百姓高攀不起。
想喝好白酒,需要有點“手段”
何為好白酒?我認為的好白酒,必須具備以下3點要求:
①純釀,糧食酒才是人們幾千年智慧的結晶,判斷方法:原料全是糧。
②好喝,好喝酒才是人們所追求的瓊漿玉液,判斷方法:等級選優級。
③不貴,平頭老百姓解饞解乏之物不能太貴,一瓶酒大幾千,老百姓承受不起啊。
前車之鑒下,白酒競爭越來越激烈,價格也隨之增長
①四川全興大曲,曾是八大名酒之一,現今出了當地,也幾乎無人問津。
②陜西西鳳酒,輝煌時供不應求,堪比“茅臺”,但現今當地人都很少喝了。
②河南張弓酒,輝煌時被稱為“張老大”,低度白酒的鼻祖,曾讓茅臺蒞臨學習,現今估計沒多少人知道了。
那么,現今還有酒企真正為老百姓考慮嗎?
當然有!白酒的釀造工藝是我國經過幾千年沉淀而得的,現今依然堅守在品質、不淪為資本運營的酒企不少。
但是由于缺乏宣傳,基本都是大隱隱于市,只覆蓋于當地,外人很難得知。
特別像這3款,堅守初心,全部都是用優質糧食釀成的優級白酒,不含1滴香精,雖然廉價,卻被當地人當“寶”。
第一款:君中元私藏酒
醬香型白酒,是我國四大香型酒之一。
品質為王,性價比為最求,讓老百姓都喝得起優級醬酒為初心。
釀造人是曾傳政,君子釀酒,以酒飽德,精選每一顆糧食,顆粒飽滿、均勻,無霉變,堅決不加1滴香精,師承“醬酒之父”李興發。
據說,當地很多人都把它當口糧酒,口碑很棒,口口相傳。
喝上一口,酒香在口中爆開,除了香,還是香,香而不艷,細品之下,帶有微酸,醇厚細膩,層次感豐富,沒有一點雜味,一線入喉,非常舒坦,愉悅感悠然而生,讓人忍不住再飲好幾杯!
第二款:衡水老白干
河北的名酒,老白干香型。
前些年憑借一句“衡水老白干,喝出男人味”,響徹大江南北。
入口清新淡雅,“酸甜苦辣澀”處理得恰到好處,而且,雖是高度酒,但飲用后不易上頭,妥妥的純糧釀造。
但是近些年的名氣不斷下滑,大不如前,衡水老白干擁有這么多獎項,卻不用這些來夸大自家酒。
第三款:河南寶豐酒
清香型白酒的代表之一。
以傳統清香酒釀造工藝“清蒸二次清”釀造,后又加入了荻港發酵。
這種做法,使其口感非常獨特,入口綿,落口甜,獨具風雅,這些年獲得的獎項也不少。
但只會評比,一直低頭拉磨,勤勤懇懇,不會宣傳,在互聯網盛行的社會,只有當地人一直在喝,外地人很難認可,好酒可惜啊
好了,文章寫到這里就結束了,希望對大家有所幫助。
馬夕明