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江南西冒出一家龍蝦芝士焗飯整只龍蝦+芝士完全擊中我的心蝦膏滿溢,蝦肉很Q彈而且就在我們公司樓下目測很快會成為公司飯堂擁有整只龍蝦的芝士焗飯都說江南西遍地是寶藏,這家瑃熙食堂,讓我吃上了有整只龍蝦的芝士焗飯,老板敢賣我敢吃,因為昨天剛發工資每
江南西冒出一家龍蝦芝士焗飯
整只龍蝦+芝士完全擊中我的心
蝦膏滿溢,蝦肉很Q彈
而且就在我們公司樓下
目測很快會成為公司飯堂
都說江南西遍地是寶藏,這家瑃熙食堂,讓我吃上了有整只龍蝦的芝士焗飯,老板敢賣我敢吃,因為昨天剛發工資
每只澳洲龍蝦都是當天采購,那天我太早打電話去問,主理人還說:
“今天不知道有沒有龍蝦飯吃哦,買菜的伙伴還沒回來”
別看表面只有龍蝦頭的部分,人家也是很有內涵的好嘛,不用放大鏡看,黃澄澄的蝦膏呼之欲出
蝦身的部分,被埋在加了龍蝦湯的焗飯里,剛一拍完,珍珍阿七和攝影師都爭先恐后,拿著勺子在飯里掘寶
膏香肉彈,口口都是幸福的滋味,芝士的香氣錦上添花,讓蝦肉香味更濃郁,這樣的龍蝦焗飯,我一天要想它88遍
龍蝦再好,也經不起頓頓都吃,瑃熙這兒還有碟頭飯、面包小食和飲料,是可以每頓都來的茶餐廳食堂啦
-老王叉燒滑蛋飯-
老板也沒想到,叉燒滑蛋飯這么最受歡迎,幾乎每桌都會點,主理人老王很開心
滑蛋不是特別爽滑,有點煎蛋的口感,秘制叉燒用的是西班牙豬肩肉,酒味比較濃,一嚼滿口醇香
-吉列豬扒牛角包-
比iPhone7還大的牛角包,上桌已經被切成兩塊,牛角包有點扁,全靠超大豬扒拉回一點分數
炸得酥脆的豬扒,細嚼能感受到肉汁!分量也超足,一人吃完一整份就已經八分飽啦
-瑃熙刺皮羹-
這是主理人想打造成招牌,卻奈何沒什么人點的刺皮羹,形似碗仔翅,但用料大有不同
刺皮其實是一種叫刺龜的深海魚的皮,營養賊高,跟龍蝦殼、雞絲、木耳絲一起在龍蝦湯中熬成羹
刺龜皮軟彈彈的,跟吃炸豬皮的感覺差不多,整碗羹非常鮮,每一滴都是營養,千萬不要浪費
-西洋菜蜜-
最后我沒有點主理人推薦的檸檬茶,反而看上了這杯不常見的西洋菜蜜
煮熟的西洋菜做成的飲品,就是西洋菜的味道帶點甜,很神奇,喜歡西洋菜的小可愛快去試試
瑃熙食堂在江南西的安靜一隅,意為朝氣勃勃的食堂,中午坐滿人的話確實挺熱鬧,悄悄說一聲,隔壁cafe也是他們家噠
從廣百新一城走過來會比較近喔,要拐好幾個彎,建議導航,或者多看幾遍下面的動圖嘿嘿
你最想吃上面哪道菜呀?來留言區跟我聊聊叭,或者來瑃熙跟我偶遇也行
瑃熙食堂
今天誰寫的稿丨補班的胡椒
今天誰拍的圖丨拍照的子木
再不幫尋吃點在看轉發,明天就沒錢更新了
#吃在廣州#
陳龍遠