鱖魚價格一斤多少錢（魚價）

近期淡水魚市場可謂是全線下跌，各類魚都迎來了一波下滑，如鯉魚塘口從9.8元跌至5.8元/斤，黑魚行情相比前期也跌了2元左右，其中2-3斤重的為9元/斤，4斤頭的為9.5元一斤，5斤頭的9.8元一斤，1-2斤重的更是探底7.5-7.8元/斤。

近期淡水魚市場可謂是全線下跌，各類魚都迎來了一波下滑，如鯉魚塘口從9.8元跌至5.8元/斤，黑魚行情相比前期也跌了2元左右，其中2-3斤重的為9元/斤，4斤頭的為9.5元一斤，5斤頭的9.8元一斤，1-2斤重的更是探底7.5-7.8元/斤。

鮰魚也是如此，目前2-3斤重的已探底9元一斤，江門1斤多的更是跌至8.2元/斤；鱖魚跌得也很猛，價格幾乎腰斬，塘口價從近70元跌至30-32元一斤。

魚價的下跌，一方面是新魚迎來了上市，一方面是受“黑天鵝”的影響，結果市場的銷量大跌，魚價自然是難以支撐。然而，在魚價下跌的同時，魚飼料價格卻持續性上漲，這到底咋回事？

01、黃骨魚跌3元

在5-6月份時，黃骨魚塘口價全面上漲至14元以上，其中大魚更是在16元/斤，當時魚農一畝魚塘可賺幾萬元。然而，8月開始，各地魚價迎來了一波下跌。其中廣東4兩頭的為11.2-11.3元/斤，5兩頭的為12.5元/斤，4兩以下的小魚直接拒收，出現了“爛市”局面。如此來看，黃骨魚相比前期跌了3元/斤，魚農的利潤持續縮水中。

湖州也是黃骨魚的養殖產區，主要銷售蘇滬兩地，但江蘇高速口封道，運輸受阻，當地的餐飲需求大減，結果湖州黃骨魚一周大跌1.5元，目前4.5兩14元/斤，3兩頭的13-13.5元/斤。

四川餐飲消費正常，日出貨量10-12萬斤，6寸11.5元/斤，4村10.5元/斤，當地黃骨魚價格偏低，市場供應緊張，不過受全國魚價低迷影響仍然漲不動。湖北地區，5.5村的11-11.5元/斤，6寸11.5-12元/斤，7寸13.5元/斤，目前市場交易冷清，外地車輛基本看不到，魚農出貨積極。

湖南地區已不讓外地車進入，但本地走貨量低迷，餐飲需求有限，目前6.5存塘口也才11.2元一斤，處于有價無市的局面。

02、加州鱸

加州鱸行情也不是太好，目前各地的走貨量都出現了下滑，特別是湖北、江蘇、河南等地的餐飲低迷，宴席也暫停舉辦，從而導致加州鱸需求大減，廣東地區盡管沒實施嚴厲防控，但銷量也大減30%。主要是天氣炎熱，外地客商拉到北方后，因排隊查核算等，魚死亡較多，因此外地客商很少再去拉魚。

從佛山魚價來看，6兩頭13.5元/斤，8兩頭14-14.5元/斤，因當地的鱸魚爛身比較嚴重，魚農的出貨量高，因此價格相比一周前跌了0.8元。潮州統貨塘口跌至12.5元，比起上個禮拜跌了1元，因價格下跌，當地魚農出貨量低。

環太湖地區，因江蘇酒席全部叫停，餐飲基本停滯，結果鱸魚走貨低迷，本地的需求也不是太高，目前已有價無市。湖北地區的走貨量相比7月份減少了2/3，且因管控嚴格，手續麻煩，很多人放棄外運。

03、牛蛙大跌8元

近期的牛蛙行情可謂是大跌，目前澄海3-5兩頭的中蛙跌至3-4元/斤，這個價格可謂是白菜價，而蛙農們也直接進入了虧損中。至于為何，還因當地加大對牛蛙養殖場的拆除，蛙農只好無奈將其拋售，結果牛蛙價格大跌8元一斤，可謂是損失慘重。

重慶、成都等地也受廣東的市場沖擊，目前2-4兩規格的也才6元一斤，這個價格魚農也只是剛保本。就算是大蛙，行情也快速跳水，從17元跌至8-9元。

而在長江中下游流域，因受防控升級的影響，餐飲需求低迷，牛蛙價格也迎來大跌，蛙農加快了拋售力度。如3-5兩規格的7元一斤，3-7兩規格的8.5元一斤，4-7兩規格的9元一斤，小蛙已跌至6-6.5元/斤。

不過因這幾天出貨量多，市場上的大蛙很難收到，接下來預計牛蛙行情會迎來回暖。

04、草魚

今年上半年，草魚行情上漲了50%以上，其零售價從往年的6-7元一斤漲至14-15元一斤。但從7月份開始，草魚就因上市量偏多而降價，到了8月份再受運輸受阻，價格又一次下跌。

如廣州統貨已跌至6.2-6.3元/斤，中山產區為6.3-6.7元/斤，主要是受外地魚車到貨量減少，本地的需求不多，魚價出現了一波大跌，而在5月份時草魚可是漲破8元以上，可見如今價格低迷。

兩湖地區，2-3斤草魚已跌至8-8.5元/斤，主要是價格下跌，出魚量偏多，而外省車輛到貨量少；江西地區新魚迎來了上市，當地的魚價也持續低迷，新魚已探底6元/斤，2斤重的8元/斤；江蘇產區，2斤重的8元一斤，4斤重10元一斤，周環比跌了8毛一斤。

目前來看，草魚行情不盡人意，接下來南方草魚陸續進入出售期，預計價格還有下跌的空間。不過對消費者而言，草魚下跌也意味大家的購買壓力降低。