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資深老酒鬼,對囤酒看法及地方酒的測評,看完后您會有購買欲望嗎?說到白酒大家都知道夏天喝白酒是一點也喝不下,悶熱的天加上火熱的白酒,簡直是火上澆油的感覺。作為白酒淡季的夏天,已經過去了,冬天馬上到,白酒又迎來了一年一度的巔峰時刻,都想趁著這次
資深老酒鬼,對囤酒看法及地方酒的測評,看完后您會有購買欲望嗎?
說到白酒大家都知道夏天喝白酒是一點也喝不下,悶熱的天加上火熱的白酒,簡直是火上澆油的感覺。作為白酒淡季的夏天,已經過去了,冬天馬上到,白酒又迎來了一年一度的巔峰時刻,都想趁著這次雙十一囤酒,但要囤什么酒呢?越貴越好?
作為一個資深老酒鬼,我很負責地告訴你:也可以說貴的酒好,但像茅臺飛天,五糧液等這些白酒的領頭羊,價格貴得離譜,其次就是還要搶購,不然你就要花高出零售價很多的價格來購買,所以作為囤酒它們不是很適合。
囤酒當然要囤起來喝的,不然囤它干嘛,既然是自飲的,就不要買貴的酒,喝就要喝的順心、平價的白酒。接下來給大家推薦幾款雙十一建議入手的純糧好酒。
濃香型:金劍南水晶劍
¥464/瓶
推薦指數:三星
作為濃香型中比較受歡迎的一款,它有著非常凜冽的酒勁,香氣較為濃郁,有較為重醇厚感,入口第一感覺就是辣,這酒很有力道,但好在回甘不錯,作為一個酒鬼還是能接受的,新手就要小心了。
醬香型:賴九禾私藏酒
¥168/瓶
推薦指數:五星
此酒是茅臺副廠長李興發弟子所釀。在茅臺鎮也是小有名氣,酒體晶瑩透黃,透著一絲誘人色澤。醬香濃郁、突出,細聞復合香味凸顯,層次感很不錯。入口先是醬香猛地散開,充斥口腔,口感偏甜不澀,下喉很順,整體來說各方協調,喝完不上頭、醒酒快,無論是老酒鬼還是新手小白,此酒是個很不錯的選擇。
清香型:青花20汾酒
¥464/瓶
推薦指數:三星
清香型的代表,青花20汾酒口感不錯,作為汾酒的中高端產品此酒入口香氣綻放感較強,一絲陳香的復合香,但有強勁的澀感,是粉香帶來的,中段微甜尾段收口凈。
這三種白酒作為主香型的推薦,無論是從性價比,還是口感來說都是最佳的選擇,當然沒有寫到其它酒不是因為其他酒不好,只是從各個方面來說這三款可以作為囤酒的首選。像濃香型的古井貢酒、雙溝系列,清香型的寶豐酒這些都也是不錯的選擇,但結合各方面總結,古井的舒張感不夠,雙溝的口感總是感覺有酒精酒的感覺(但有些人就感覺不到),寶豐酒有著很大的曲味,只是小部分人喜歡。下面給大家做出了其他香型的測評。
1、綿柔型:洋河藍色經典夢之藍M1
¥369/瓶
洋河的藍色經典系列,也就夢之藍M1性價比比較好,此酒入口醇凈,中段較為綿甜,45度的白酒給人的感覺是給女人喝的,酒體沒有太大的沖擊感。
2、鳳香型:西鳳酒特曲花醉
價格:300/瓶
作為鳳香代表,此酒有著獨特的香味,介于清香和濃香之間,入口偏辣,中后段回甘,此酒不上頭,但醒酒慢。
3、陶香型:彩陶坊人和
價格:126/瓶
陶香型作為小眾香型,不辣、不沖,酒體入口首先體會的是微甜,但舌頭兩側會感到酸味,后段偏苦。
4、老白干香型:老白干五星67
價格:359/瓶
入口先別往下咽,舌尖輕攪,感覺不到酒的存在,剛下肚也是一樣,很順滑,但一會就能體會到這個高度酒的凜冽,上頭快。
還有很多種香型,這里就不做多的介紹,今年的夏天有點長,冬天來得很快,白酒最佳購買時間無非就剩這短短幾天。
以上是資深老酒鬼,對囤酒看法及地方酒的測評,看完后,您會有購買欲望嗎?
陳夕東