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立夏之后,天氣一天比一天熱了,北方的夏天的雖然姍姍來遲,中午的陽光依然猛烈,出門一會就覺得口干舌燥,這時候一杯冰爽的氣泡水,特別解渴又舒爽。每年夏天,冰箱里都會常備氣泡水,比較常見的就是雪碧和可樂,都是孩子愛喝的口味,只是品種比較單一,前幾天閑逛,發(fā)現(xiàn)一款氣泡果汁杯,可以自己制作氣泡水,腦海里立馬出現(xiàn)了各種水果味的氣泡水,紛紛向我招手,果斷下單買了一個回來,今天就收到了,趕緊來試試,自己制作解暑氣泡水。
冰箱里還有一串青提,用來制作氣泡水正合適,翠綠的顏色,打成果汁一看好清爽。自制制作氣泡水,從準備食材到打好,短短不過5分鐘,就能喝到新鮮美味的氣泡水,簡直太方便了,這個夏天可以實現(xiàn)氣泡果汁自由了,想喝什么口味,隨時自己做,健康美味無添加的果汁,孩子和大人都可以放心喝,自己做氣泡水,選用新鮮的食材,保持果汁的原汁原味,享受健康生活。
【青提氣泡水】
所用食材:無籽青提100克,涼開水130克,細砂糖15克,青檸2片,冰塊適量
所用工具:氣泡果汁杯1個
【制作方法】:
1、準備好所用的食材,青提去梗流水洗凈,青檸用鹽巴搓洗干凈表面,青提可以嘗下味道比較酸的話多加點糖,味道很甜可以少加或者不加糖。
2、清洗干凈的青提,泡淡鹽水中浸泡片刻,再次洗凈廚房紙擦干水分。
3、把青提和細砂糖一起,放入果汁杯里,倒入涼開水,至最高刻度線,我倒了約130克。
4、雙擊果汁杯杯蓋的開關,倒扣開始工作,默認時間40秒停止。
5、打開杯蓋,青提果汁就打好了,如果覺得有顆粒可以再打一遍。
6、把果汁杯取下,換上打氣棒蓋子,向左旋轉把蓋子中間孔推開,放入氣泡蛋。
7、右旋轉上蓋子,開始制作氣泡,機器停止以后,打開蓋子取出氣泡蛋棄之。
8、玻璃杯里放入冰塊、青檸檬片,倒入打好的青提果汁。
9、冰爽可口的青提果汁氣泡水就做好了,天熱來一杯好清涼。
雨媽小貼士:
1、制作氣泡水各種水果都可以制作,菠蘿、橘子、橙子等都可以。
2、制作氣泡必須用打氣棒,如果沒有,直接喝果汁也不錯。
3、制作好的氣泡水,最好隨做隨喝,防止時間長了,果汁氧化變色,味道也打折扣。
大家好,我是雨媽小廚,美食領域原創(chuàng)作者,美食博主,兩寶全職媽媽,一直致力于用最簡單普通的食材,做出最美味的一日三餐。擅長家常菜和烘焙,每天給大家分享好吃、健康的營養(yǎng)美食。如果你喜歡我的文章,歡迎關注我,也請大家多多點贊、轉發(fā)給更多愛美食的朋友,如果你有什么想法和建議歡迎留言討論,所有文章均為雨媽原創(chuàng),未經許可盜圖盜文必究。
何陽