科技改變生活 · 科技引領未來
科技改變生活 · 科技引領未來
我們在咖啡店點單時，看到琳瑯滿目的咖啡名稱，除了常見的美式、拿鐵等，咖啡店還有很多常見的咖啡口味，本文就為大家盤點十大常見咖啡口味及其特點，看看你喝過幾種吧。
10種常見的咖啡榜單是市場主流售賣的口味，咖啡豆的數量代表咖啡濃度，排名是根據互聯網大數據的銷售數據統計，排名僅供參考。
在各種咖啡口味中，意式濃縮咖啡是所有咖啡的“咖啡之魂”，自20世紀初至1940年代中期。
它是種透過蒸汽壓力制作的飲品，咖啡粉在高壓蒸汽下通過萃取獲得咖啡液，一般意式濃縮在30毫升左右，咖啡味醇厚，表面漂浮著一層厚厚的咖啡油脂，建議最好在三口內喝完，它是其它花式咖啡的基礎。
瑪奇朵是在女生中人氣很高的咖啡品種，它是奶咖啡的一種，先將牛奶和香草糖漿混合再加入奶沫，然后再倒入意式濃縮咖啡中。
即享受卡布奇諾細膩滑爽的奶泡，又能體會濃縮咖啡濃烈的咖啡醇香，瑪奇朵是最好的選擇，奶泡上再撒上焦糖，變成另一款最受歡迎的焦糖瑪奇朵咖啡。
美式咖啡是很多都市白領都鐘愛的咖啡品種，提神消腫兩不誤，美式咖啡制作簡單便捷，一般濃縮咖啡液和水的比例是1:5或1:6，具體根據不同咖啡師的制作習慣。
據說二戰期間在歐洲的美國軍人無法適應當地的濃縮咖啡，就有了加水沖淡后飲用的習慣，隨著美國咖啡連鎖店的普及，如今美式咖啡變成了白領工作日早餐的主要飲品之一。
拿鐵是最常見的花式咖啡口味之一，拿鐵（Latte）在意大利語中是“牛奶”的意思，所謂拿鐵咖啡就是濃縮咖啡與牛奶的經典混合。
一般利用牛奶、咖啡、奶泡比重的差異，可以做出好看的分層效果，很多咖啡師會在表層的奶泡上拉上裱花圖案，也是不同商家用來與顧客交流的一種方式。
康寶藍是種有名的咖啡分類，做法是在意式濃縮咖啡上加上一層打發的鮮奶油，嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在咖啡上，宛如一朵白蓮花。
我們在飲用時，可以先用勺子挖一口鮮奶油，再喝底部的咖啡，盡量不要把鮮奶油與濃縮咖啡攪和在一塊。還有一種傳統，在飲用康寶藍時要配一顆巧克力或太妃糖，先將巧克力或糖含在嘴里，再喝咖啡，讓美味在口中綻放。
各種花式咖啡中，其中最有名的一定是卡布奇諾，傳統的卡布奇諾做法是先用三分之一的濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一的奶泡，一般卡布奇諾的咖啡口味比拿鐵重，口感香甜，是女生們的最愛。
科普一下卡布奇諾與拿鐵的區別
1.卡布奇諾咖啡和拿鐵咖啡的區別在于牛奶和奶泡的比例不同。
2.卡布奇諾咖啡的奶泡多，拿鐵咖啡的奶泡少。
3.口味上的區別是卡布奇諾咖啡的咖啡味重，而拿鐵清淡一些，因為拿鐵的牛奶更多一些。
摩卡咖啡由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，而且歷史相當悠久，自15世紀以來，用于歐洲和中東市場的咖啡是摩卡咖啡的主要出口產品，當時咖啡主要集中到摩卡港再向外運輸的非洲咖啡，都被統稱為摩卡咖啡。
摩卡的香甜來自巧克力，比起單純的糖漿口味更加豐富，當巧克力的香甜碰上咖啡的濃苦，頓時在味蕾中化開。
馥芮白又稱為白咖啡，由濃縮咖啡、熱牛奶以及奶沫所組成，和拿鐵類似，但牛奶是微泡沫狀，它誕生的初衷是希望大家在飲用的時候，每一口都能喝到奶沫與底下咖啡牛奶的完美結合。
因此只有奶沫非常綿密、偏薄、牛奶咖啡穩定稍低的狀態下，才能每口喝到奶沫，一般比拿鐵更濃，奶沫細膩、表面只有薄薄的一層。
愛爾蘭咖啡是一種咖啡品種，也可以說是雞尾酒品種，這是一種含酒精的咖啡。
愛爾蘭咖啡于1940年由Joseph Sheridan首次調制而成，是由熱咖啡、愛爾蘭威士忌、奶油和糖混合攪拌而成。一杯好的愛爾蘭咖啡微苦、口感醇厚，由奶香到威士忌濃郁，再到咖啡的醇香，層次分明。
維也納咖啡是奧地利最著名的咖啡品種，由愛因·舒波納的馬車夫發明，由于這個原因，今天人們偶爾也稱維也納咖啡為“單頭馬車”。
其濃厚的鮮奶油和巧克力的甜美風味讓很多人迷倒。雪白的鮮奶油上，灑落五彩繽紛的七彩米，外觀顏值很高，喝維也納咖啡時，先品嘗上層的冰涼鮮奶油，到中段搭配濃香的濃縮咖啡，底部則有甜蜜的糖，不要攪拌，才能感受到多層次的風味。
咖啡雖然是舶來品，但是隨著近年來國內咖啡市場的迅速發展，已經成為很多年輕人群每天必備的飲品。
高龍東