黑加侖和葡萄的區(qū)別（黑加侖與葡萄比誰(shuí)更好）

不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，去水果店買(mǎi)葡萄時(shí)，也分很多種類，有一種是黑葡萄，另一種是黑加侖，我一直以為這兩種都是葡萄，從外表上看，都是黑黝黝的，吃起來(lái)一樣飽滿多汁，只不過(guò)黑葡萄是圓形，黑加侖是橢圓形。

直到有一天，水果店老板才告訴我，其實(shí)這兩種完全是兩種不一樣的水果，很多人都傻傻分不清，都以為是葡萄，隨后她很熱心地告訴了我黑葡萄和黑加侖的區(qū)別。今天我就跟大家講一講兩者的不同之處，希望各位以后別再買(mǎi)錯(cuò)了。

1、品種不一樣

黑加侖

黑葡萄，顧名思義，確實(shí)是一種真葡萄，之所以表皮為深黑色，是因?yàn)樗胸S富的花青素。而黑加侖其實(shí)是一種醋栗，還有學(xué)名叫做“黑茶藨子”。

它跟葡萄完全沒(méi)有半毛錢(qián)關(guān)系，就像是咖啡和可樂(lè)兩種飲料的關(guān)系一樣。只不過(guò)水果店都將它們擺放在一起賣(mài)，讓人誤以為這是同一類水果。

2、大小不一樣

黑加侖

單顆黑葡萄為8至10克，而單顆黑加侖在2至3克，所以黑加侖比黑葡萄小多了，就像是瘦子跟胖子相比較一樣，因此一串黑葡萄比一串黑加侖重多了。此外，黑加侖的種子非常小，幾乎可以忽略不計(jì)，而黑葡萄的種子比較明顯，吃葡萄要吐葡萄籽。

3、外表不一樣

黑葡萄

將兩者拿起來(lái)仔細(xì)觀察，你可以看到黑加侖的果皮是黝黑光滑的，有閃亮的光澤，沒(méi)有果霜附在上面。黑葡萄是藍(lán)黑色的，一般表面都有一層白色的果霜。

從果皮的顏色上，很容易就可以區(qū)分開(kāi)來(lái)了。這兒給大家科普一個(gè)知識(shí)，葡萄上的果霜是自身分泌的，無(wú)毒無(wú)害，不僅對(duì)葡萄有保護(hù)作用，而且有益健康，購(gòu)買(mǎi)葡萄時(shí)盡量挑選有果霜的。

4、味道不一樣

黑葡萄

在味道方面，黑葡萄果肉比較軟，水分充盈，味道甜滋滋的，口感也很好。黑加侖就不同了，果肉比較爽脆，表皮有一點(diǎn)點(diǎn)酸澀的感覺(jué)，味道很特別，可能有的人剛開(kāi)始吃不習(xí)慣。

最后，在營(yíng)養(yǎng)方面，黑葡萄和黑加侖都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，都含有維生素、糖類、花青素等，不過(guò)在維生素C上，黑加侖是黑葡萄的60倍，而黑葡萄含有酒石酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等。沒(méi)有說(shuō)孰優(yōu)孰劣，大家喜歡哪種就買(mǎi)哪種吧。