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如若來一趟旅行,你會去哪里?對于我而言,廣西就是最佳的去處之一,早聞“桂林山水甲天下”,等你身臨其境后,才會感悟到這句話并非謠言!廣西北鄰湖南,西靠云南,東連廣東,南與海南隔江相望,且橫跨四大水系,珠江、長江、紅河、濱海。獨(dú)特的地形地貌,溫
如若來一趟旅行,你會去哪里?對于我而言,廣西就是最佳的去處之一,早聞“桂林山水甲天下”,等你身臨其境后,才會感悟到這句話并非謠言!
廣西北鄰湖南,西靠云南,東連廣東,南與海南隔江相望,且橫跨四大水系,珠江、長江、紅河、濱海。
獨(dú)特的地形地貌,溫潤的氣候皆孕育著這片大地上5000多萬人口。
來廣西玩,不僅要欣賞這里的一山一水,還要品嘗一下當(dāng)?shù)仫L(fēng)味獨(dú)特的美食和美酒。對于美食,你一定要享受下享譽(yù)全國的巴馬香豬、柳州螺螄粉、桂林米粉、玉林牛巴、南寧檸檬雞,樣樣色香味俱全,會讓你頓時(shí)口舌生香。
對于美酒,不得不提的是,很多酒友都在質(zhì)疑,廣西到底有沒有好酒?
能讓人耳熟能詳?shù)暮镁拼蠖喈a(chǎn)自貴州、四川、陜西、山東等地。諸如茅臺、五糧液、西鳳、孔府家酒等,喝過的朋友肯定對其青睞有加,好評如潮。
對于不了解廣西白酒的人,我卻有必要說一句,誰說廣西無好酒?這3個(gè)“廉價(jià)酒”正中下懷。
和當(dāng)?shù)厝肆奶欤舱劦骄疲颊f這幾款酒是行家的首選,他們成箱往家囤。那么,是什么樣的好酒能讓行家如此執(zhí)著呢?
接下來,和大家一塊聊一聊這里的美酒:
一、丹泉酒
此酒是廣西知名的白酒之一,產(chǎn)自廣西范圍內(nèi)最能喝的城市河池。
當(dāng)?shù)厝私?jīng)常喝這款酒,作為口糧酒,也不為過。價(jià)位低廉,但品質(zhì)極佳,其采用糯紅高粱,天然泉水,為原料,歷經(jīng)傳統(tǒng)“四高三長”的釀制工藝,窖釀三年有余,方可制成。
這款酒的特點(diǎn)較為顯著,酒體呈現(xiàn)透明,氣味香醇,優(yōu)雅,入口細(xì)膩嬌柔,酒香留在口中會持續(xù)很久。
由于純糧釀造,價(jià)位合理,口感極佳,故被好多內(nèi)行人當(dāng)做口糧酒,成箱往家搬。
二、桂林三花酒
顧名思義,此酒來源于桂林,也是借助桂林的名氣,才有了它如今的知名度。
與眾不同的是,這款酒屬于特殊香型,也就是傳說中的米香型,這種香型比較罕見,因此被譽(yù)為“米酒之王”。
談及歷史,可謂源遠(yuǎn)流長,始于唐宋時(shí)期,當(dāng)時(shí)的桂林三花酒被稱為“瑞露”。到了宋代,朝廷大臣范成飲之而后曰:“乃盡酒之妙”!
此酒的微妙之處在于,搖晃時(shí)酒液上面會泛起晶瑩剔透的酒花。說到這里,許多人有所疑問,所謂的“三花”,都是哪三花呢?
其實(shí)就是“入杯堆花,入瓶堆花,入壇也堆花”,故稱之為“三花酒”。
喝過的人都說好,且價(jià)位合理,其酒香芳香醇厚,入口柔和,落口爽冽,飲后余香持久。如此個(gè)性分明,有時(shí)間一定要嘗嘗。
三、天龍泉
這款酒在本地具有較高的名氣,可省外幾乎無人可知。
其產(chǎn)自于廣西天龍泉酒業(yè),該企業(yè)成立于2008年,雖然是一個(gè)較為年輕的酒業(yè),可其釀酒工藝,酒之品質(zhì),受到了同行的關(guān)注和肯定。
這款酒喝起來非常柔順,蜜香四溢,喝完回味悠長,因純糧釀造,故多喝無妨,不會上頭,但不勝酒力的朋友,切記莫要貪杯哦。
除此之外,這款酒的售價(jià)合乎民心,對于勤儉持家的廣西人而言,喝這款酒,不僅能過足酒癮,還有節(jié)約成本,很實(shí)惠。
然而,作為一款小眾酒,為何走不出廣西呢?不妨多做宣傳吧,比如直播帶貨。
去廣西做客,這幾款酒就是很不錯(cuò)的選擇,用物美價(jià)廉來形容最合適不過。近幾年,當(dāng)?shù)厝说木谱郎铣吮镜鼐疲恍┩獾睾镁埔步?jīng)常呈現(xiàn)在他們眼前。
一位當(dāng)?shù)鼐朴颜f,“有時(shí)候,喝慣了本地酒,感覺時(shí)間久了沒啥意思,后來在外地朋友的推薦下,喝到了兩款醬酒,自認(rèn)為很不錯(cuò)……”。
言語當(dāng)中,得知這兩款酒原來是產(chǎn)自貴州的醬酒~遵仁臺以及產(chǎn)自四川的醬酒~郎酒。
那么,這兩款酒都有什么特點(diǎn)呢?和大家一塊了解下,或許對你選酒也有幫助。
對于遵仁臺,這位本地酒友說,“以前很少喝過外地酒,聽得最多的也是茅臺和五糧液,遵仁臺哪里產(chǎn)的?什么酒?一概不知。
那天和朋友聊天,他就推薦這款酒,他說遵仁臺是最近比較風(fēng)靡的坤沙醬香型白酒,產(chǎn)地貴州。
好喝不貴是大家對它最多的評價(jià),之所以“好喝”,是因?yàn)槭沁x料優(yōu)良,均為優(yōu)質(zhì)紅籽糯高粱,水源來自于赤河之水,經(jīng)古法坤沙醬香工藝釀制而成。
由于釀制時(shí)間多達(dá)十年加之純糧釀造以及赤河之水的滋潤,故才有了溫潤無比的口感。
在他的推薦下,才買了遵仁臺,沒想到這款酒挺便宜,正合我意。到貨后打開一看,精美的包裝非常誘人。
試飲一口,果真醇厚甘冽,入口綿甜,落口爽凈,非常不錯(cuò)!
對于郎酒,之前聽說過,以為它是一款濃香型白酒,聽朋友介紹才知道,這是一款產(chǎn)自四川的知名醬香型白酒。
由于郎酒固有的知名度,故價(jià)位上比遵仁臺貴得多,但和茅臺比較,又微不足道。
其酒液清凈,酒香馥郁,隨著酒香的深入,飲者也會不自覺喝多。不過,此酒屬于純糧釀制,故喝多不上頭。
喜歡喝酒的朋友,也不放試試,或許會正合你的口感。
結(jié)語
感謝大家的耐心閱讀!對于今天文章中分享的幾款酒,您喝過其中哪幾款呢?對此您又有何不同的看法呢?歡迎在評論區(qū)為大家聊聊您的意見!
高楠
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