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    今天牛蛙的收購價格(雞蛋漲跌兩難)

    時間:2022-10-08 11:39 作者:高書

    隨著官方的調控,如今市場上不少農副產品已開始下滑,如日常最常見的雞蛋、蔬菜,它們的價格均有不同程度的走跌。然而在農產品走跌的同時,糧食價格卻迎來了瘋狂走高,小麥已漲破近9年最高價格,玉米又要重返1.5元,這是咋回事?01、雞蛋漲跌兩難從11

    隨著官方的調控,如今市場上不少農副產品已開始下滑,如日常最常見的雞蛋、蔬菜,它們的價格均有不同程度的走跌。然而在農產品走跌的同時,糧食價格卻迎來了瘋狂走高,小麥已漲破近9年最高價格,玉米又要重返1.5元,這是咋回事?

    01、雞蛋漲跌兩難

    從11月份開始,雞蛋就暫停了繼續走高的勢頭,各地行情也紛紛飄綠走跌。只不過,因市場的需求仍在,蛋價并沒有“一瀉千里”,反而是“難舍難分”,持續保持較高的價格。

    從近日雞蛋行情來看,主產區均價為5.01元/斤,主銷區為5.2元/斤。其中北京、上海蛋價為5.35-5.39元/斤;東莞跌了0.02分,行情為4.85元/斤;山西跌了0.1元,蛋價為5元/斤;河北為5-5.27元/斤;河南為4.93-5元/斤;山東為4.93-5.15元/斤;蘇皖為5.03-5.35元/斤;兩湖為4.9-5.1元/斤。

    今天牛蛙的收購價格(雞蛋漲跌兩難)

    相比昨天的行情來看,今天蛋價跌幅縮窄,總體漲跌兩難,不過對蛋農來說,這個行情已處在歷史高位。至于蛋價為何遲遲跌不了,還因近期雞蛋運輸成難題,市場供貨量不多,再加上部分防控,也造成局部性的供應緊張。

    按理說,國慶過后蛋價就會走跌,12月份才會繼續上漲,但今年卻不同,蛋價明顯走高,至于為何,還因今年產能減少,雞蛋供應偏緊,且蔬菜價高,很多人轉向對雞蛋的購買,使得近期行情可觀。

    至于接下來蛋價如何,預計行情仍處在較高位置,畢竟蔬菜并沒有真正降下來,雞蛋供應緊張,餐飲業的需求也在加大,預計后期價格會在4.5-5元之間波動。

    02、牛蛙大跌

    今年的牛蛙行情可謂是一波三折,上半年時不少人靠它賺上了大錢,一畝地可賺30萬元。但從7月份開始,牛蛙就開始了跌價,9月份時行情就跌至4元/斤,而養殖成本為5-6元/斤,也就是說一畝牛蛙要虧上3萬元以上。

    直到國慶節后,牛蛙才緩慢上漲,價格漲至5-6元/斤。直到蔬菜走高后,牛蛙受刺激再次走高,價格漲至8元以上,然而如今牛蛙再次下跌,多地直接跌1元。

    從近期行情來看,2-4兩、3-5兩、3-7兩的塘口價為7.2元一斤,4-7兩、4-8兩、5-9兩的為7.3元一斤。目前廣東產區均價為7.25元/斤,相比上周跌了1元左右。

    至于為何走跌,還因受防疫的影響,使得牛蛙外運受阻,且餐飲需求減弱,結果其價格走低。而在湖南,牛蛙均價從7.8元/斤跌至7.3元,后市價格仍然會繼續下滑,蛙農為了落袋為安也在急著出售。

    3、蔬菜又要漲?

    10月中旬開始,因受多個原因的影響,蔬菜價格快速走高,如絲瓜、苦瓜9元/斤,菜花7元/斤,西蘭花10元/斤,菠菜15元/斤,草頭13元/斤,黃瓜7.5元/斤,其他的蔬菜也均跟著走高。

    不過隨著官方的調控,菠菜、油菜、黃瓜等批發價跌了10%,市場零售跌幅更大,如菠菜降至8元一斤,黃瓜降至5元/斤,茄子4.5元/斤,胡蘿卜2.39元/斤,冬瓜4元/斤。

    此次行情走跌,主因是北方的天氣開始轉晴,蔬菜供應偏多,且南方秋菜也迎來上市,再加上官方調控,使得其菜價下滑。

    然而,近期北方的“暴雪”又來“搞事情”,山東不少菜農表示,這場雪太大,很多大棚被壓垮。如此一來露天菜沒了,大棚菜又受凍,接下來菜價難跌。

    04、糧價太瘋狂

    近期玉米、小麥價格可謂是漲勁十足,其中山東玉米已普漲1.4元以上,其中鄒平榮海、恒仁工貿、熙來淀粉已率先漲破1.5元/斤大關,而漲破1.45元以上的企業也不少。河北、河南等多家企業也漲至1.4元/斤以上。

    小麥也不例外,目前價格已漲至9年來新高,即便去年最瘋狂的時候也沒漲過1.4元,但如今東明五得利漲至1.443元/斤,天祥金喜燕漲至1.45元/斤,華統面業、柏鄉五得利漲至1.43元/斤,陜西金沙河更是漲至歷史最高價1.48元/斤,距離1.5元指日可待。

    至于為何糧價如此瘋狂,說白了受近日消費需求增加的影響。首先就是市場的面粉走量快,前期的“備貨潮”為廠家清了庫存,為此企業也提高了開工率,加快收購小麥;其次是今年玉米質量不佳,很多農民惜售,企業為了采購優質玉米,只能不斷漲價,從1.25元一路漲至1.45元。

    如今糧食走高,也讓農民為之欣慰,畢竟今年畝產量本身就不高,再加上農肥、農藥成本高,價格上漲,農民的種地熱情才會更高。

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