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從近期的農(nóng)副市場(chǎng)行情來看,豬價(jià)、蛋價(jià)均迎來了一波走高,特別是蛋價(jià),前期連跌了兩周左右,如今行情再次迎來猛漲。與此同時(shí),魚價(jià)也已漲破6年來新高,這是怎么回事?01、豬價(jià)沖刺8元從中旬開始,豬價(jià)就迎來了先跌后漲的局面,且如今已迎來“3連漲”,這
從近期的農(nóng)副市場(chǎng)行情來看,豬價(jià)、蛋價(jià)均迎來了一波走高,特別是蛋價(jià),前期連跌了兩周左右,如今行情再次迎來猛漲。與此同時(shí),魚價(jià)也已漲破6年來新高,這是怎么回事?
01、豬價(jià)沖刺8元
從中旬開始,豬價(jià)就迎來了先跌后漲的局面,且如今已迎來“3連漲”,這波行情走高,說到底很大水平是受4萬噸收儲(chǔ)來襲有關(guān),使得市場(chǎng)豬價(jià)迎來穩(wěn)中走高局面。
今天生豬均價(jià)為15.42元/kg,環(huán)比漲了0.03元,不過從28地行情來看,南方地區(qū)普遍飄紅走高,但北方豬價(jià)穩(wěn)中有跌,難道豬價(jià)拐點(diǎn)來了?
具體來看,東北豬價(jià)跌了0.1元,主流價(jià)為14.7-15元/kg,其行情回落,主要是當(dāng)?shù)氐南M(fèi)需求疲軟,而屠企采購需求一般,使得豬價(jià)受到抑制走跌。華北一帶,生豬報(bào)價(jià)為15-15.8元/kg,受生豬進(jìn)入產(chǎn)區(qū)難度偏大所致,因而豬價(jià)總體偏穩(wěn)。而在西北一帶,陜新兩地跌了0.1元,主流價(jià)為14.4-15.6元/kg。
西南地區(qū),豬價(jià)漲了0.1-0.2元,主流價(jià)為14.3-15.2元/kg,可見該地區(qū)豬價(jià)總體偏弱,已是全國(guó)最低價(jià),行情走高可以理解;華東總體偏穩(wěn),報(bào)價(jià)為15.7-16.2元/kg,皖閩兩地漲了0.05-0.1元,主要是當(dāng)?shù)叵M(fèi)有所提振;華中報(bào)價(jià)為15.15-15.5元/kg,總體行情偏弱,其中河南消費(fèi)力不足,價(jià)格走跌0.1元。兩廣行情可觀,漲了0.2-0.4元,其中廣東報(bào)價(jià)為17.8元/kg。
總的來看,今天豬價(jià)漲跌偏弱,但總體上漲,市場(chǎng)博弈開始增多。在北方地區(qū),因白條豬走量差,市場(chǎng)壓價(jià)情緒比較大,但因豬農(nóng)挺價(jià)情緒強(qiáng)烈,豬價(jià)這才穩(wěn)中偏弱,可見豬價(jià)想要大跌并不容易。
南方一帶,因西南、華南市場(chǎng)供應(yīng)偏緊,再加上口罩事件使得運(yùn)輸難度偏大,因而生豬行情有所走高,提振南方豬市。
如今,屠企壓價(jià)情緒依舊強(qiáng)烈,短期內(nèi)豬價(jià)想要沖刺8元大關(guān)并不容易。不過養(yǎng)殖人的態(tài)度很明確,那就是抬高生豬行情,爭(zhēng)取早日破“8”,預(yù)計(jì)隨著端午節(jié)日臨近,豬價(jià)易漲難跌,南方市場(chǎng)將陸續(xù)沖刺8元。
02、蛋價(jià)“破5”,市場(chǎng)價(jià)“破6”
近期,不少網(wǎng)友抱怨蛋價(jià)明顯走高,購買壓力增多。如筆者昨天買了雞蛋,零售價(jià)是5.8元/斤,這一價(jià)格相比往年確實(shí)高了不少。
按理說如今氣溫升高,雞蛋消費(fèi)需求偏弱,蛋價(jià)進(jìn)入淡季,行情應(yīng)該走跌才對(duì)。其實(shí),從年后開始,蛋價(jià)一直持續(xù)走高,從最初的3.6元/斤漲至如今的4.86元/斤左右。
從今天行情來看,全國(guó)多地蛋價(jià)飄紅,且漲幅普遍為0.05-0.12元/斤。如山東報(bào)價(jià)為4.95-5.1元/斤,河南報(bào)價(jià)為4.93-5.03元/斤,安徽?qǐng)?bào)價(jià)為4.93-5.03元/斤,江蘇報(bào)價(jià)為4.65-4.93元/斤,廣東報(bào)價(jià)為4.91-5.15元/斤,北京報(bào)價(jià)為5.07-5.11元/斤。
可見,如今批發(fā)市場(chǎng)蛋價(jià)普遍已“破4入5”,也難怪市場(chǎng)零售價(jià)會(huì)陸續(xù)突破6元大關(guān)。而此次蛋價(jià)上漲,一掃5月以來蛋價(jià)持續(xù)走跌的陰霾,蛋農(nóng)們利潤(rùn)也達(dá)到了0.87元/斤,這讓大家興奮不已。
至于蛋價(jià)為何沖刺走高,主要是雞蛋庫存偏低,部分地區(qū)因供應(yīng)不足,蛋價(jià)蹭蹭走高。再加上前幾日蛋價(jià)回落,蛋農(nóng)利潤(rùn)走低,惜售情緒偏大,也提振了蛋價(jià)。最主要的是,隨著端午臨近,食品企業(yè)已提前備貨,加大生產(chǎn),也支撐了蛋價(jià)上漲。
不過,筆者認(rèn)為接下來蛋價(jià)“易跌難漲”,畢竟如今天氣轉(zhuǎn)熱,雞蛋消費(fèi)需求難以提振,后期蛋價(jià)上漲空間不大。再加上雞蛋產(chǎn)能偏強(qiáng),預(yù)計(jì)5月下旬有走跌風(fēng)險(xiǎn)。
03、鮰魚漲破6年新高
不少人發(fā)現(xiàn),水產(chǎn)市場(chǎng)上的魚價(jià)悄悄上漲,很多常規(guī)魚價(jià)格相比春節(jié)時(shí)再漲2元/斤。如筆者家鄉(xiāng),草魚從年前9元漲至11元/斤,花鰱從8元漲至10.5元/斤,鯽魚從10元漲至12元/斤,黑魚從15元漲至17元/斤,昂刺魚從17元漲至20元/斤。
而從批發(fā)市場(chǎng)來看,鯽魚全國(guó)均價(jià)已上漲至 21.29元/kg,鯉魚為14.99元/kg,白鰱為10.23元/kg,其價(jià)格均比往年高出很多。
不過漲幅最大的要數(shù)鮰魚,從開春后價(jià)格就持續(xù)走高,大規(guī)格鮰魚已漲至13.5-14元/斤,相比往年貴了3-4元/斤,為近6年來行情最好的一年。要知道過去6年里,鮰魚產(chǎn)地報(bào)價(jià)很少突破10元大關(guān),甚至漲至9元都不多。
其實(shí),這2年魚價(jià)一直偏高,主要是養(yǎng)殖規(guī)模有所下滑,而今年鮰魚再度猛漲,還因養(yǎng)殖戶主要擴(kuò)大草魚、鯉魚等常規(guī)魚規(guī)模,鮰魚反而受冷落,因市場(chǎng)供應(yīng)偏緊,價(jià)格迎來猛漲。
隨著豬價(jià)、蛋價(jià)、魚價(jià)陸續(xù)走高,不少人好奇,難道是“上漲潮”來了?其實(shí)并不然,這只是正常的市場(chǎng)波動(dòng)罷了,有漲就有跌,大家咋看?
陳楠
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