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?雖然一直被人詬病,但是沃柑確實(shí)在火了之后就開(kāi)始各地瘋狂擴(kuò)種!有人認(rèn)為種沃柑能賺錢,更有人認(rèn)為種沃柑以后必虧!那么,沃柑到底該不該種,還能不能種?種了以后,真的會(huì)虧嗎?富了一?批人沃柑是個(gè)好品種,具有晚熟、高糖、豐產(chǎn)性強(qiáng)、產(chǎn)量高和樹(shù)勢(shì)旺等特
?雖然一直被人詬病,但是沃柑確實(shí)在火了之后就開(kāi)始各地瘋狂擴(kuò)種!有人認(rèn)為種沃柑能賺錢,更有人認(rèn)為種沃柑以后必虧!
那么,沃柑到底該不該種,還能不能種?種了以后,真的會(huì)虧嗎?
富了一?批人
沃柑是個(gè)好品種,具有晚熟、高糖、豐產(chǎn)性強(qiáng)、產(chǎn)量高和樹(shù)勢(shì)旺等特點(diǎn)。雖然引進(jìn)國(guó)內(nèi)的時(shí)候沉寂了將近十年,但卻在武鳴一鳴驚人!
可以說(shuō),沃柑最初的高價(jià)養(yǎng)富了武鳴的第一批沃柑人,也正是在這樣高價(jià)的刺激下,整個(gè)廣西開(kāi)始了全區(qū)擴(kuò)種模式——從2014年第一次掛果至今,不到四年的時(shí)間里沃柑種植面積就突破了100萬(wàn)畝!
除了廣西,云南、四川、重慶等地也在跟風(fēng)種起了沃柑……也正是在這樣瘋狂的擴(kuò)種之下,不看好沃柑的聲音也越來(lái)越大。終于到了今年,沃柑出現(xiàn)了較大的下跌!
?未來(lái)沃柑會(huì)爛市?
那么,未來(lái)沃柑會(huì)爛市嗎?在上上周的首屆全國(guó)柑橘農(nóng)技峰會(huì)上,柑橘大咖們表達(dá)了自己的觀點(diǎn)——沃柑的市場(chǎng)潛力還沒(méi)有完全發(fā)揮出來(lái)。
1、沃柑仍處于起步階段
雖然現(xiàn)在沃柑市場(chǎng)已經(jīng)火爆到了一定程度,但沃柑的種植技術(shù)仍然沒(méi)有得到足夠的普及,在很多地方種出來(lái)的品質(zhì)也還不穩(wěn)定。
2、名聲還不夠大
目前,市場(chǎng)上名聲最大的一個(gè)品種就是砂糖橘,而比起砂糖橘,沃柑還屬于新興品種,不少消費(fèi)者可能只是知道這個(gè)品種好吃,卻對(duì)“沃柑”這兩個(gè)字還沒(méi)有太深的印象。
砂糖橘種植時(shí)間比沃柑久,種植面積也遠(yuǎn)比沃柑大。從市場(chǎng)表現(xiàn)上看,其實(shí)砂糖橘的市場(chǎng)也還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和的。
今年為什么砂糖橘會(huì)跌價(jià)?并不是因?yàn)樯疤情僖呀?jīng)擴(kuò)種到了極限,只是因?yàn)榇蠹叶枷胭€年后的高價(jià),才造成的崩盤。
從今年砂糖橘的價(jià)格表現(xiàn)上看,當(dāng)后期品質(zhì)優(yōu)良的砂糖橘進(jìn)入市場(chǎng)后,雖然價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到去年最高的價(jià)格,但重新漲到4元/斤以上的價(jià)格,還是能讓果農(nóng)賺回不少的。
砂糖橘種了那么多年,種植面積那么大,都還有市場(chǎng)。沃柑品質(zhì)其實(shí)并不比砂糖橘差,如果這個(gè)品種能逐漸被消費(fèi)者了解,成為第二個(gè)“砂糖橘”也不是沒(méi)有可能的。
??沃柑,未來(lái)?
?那么,以后沃柑將朝著怎么樣的發(fā)展呢?
1、錯(cuò)峰上市
目前全國(guó)許多地方都有種植沃柑,看似會(huì)因?yàn)橥黄贩N集中上市而爛市,但是沃柑還有個(gè)特點(diǎn),就是在各地表現(xiàn)會(huì)存在差異。
鄧子牛老師就在農(nóng)技峰會(huì)上說(shuō)過(guò),由于不同地方沃柑的成熟期不同,可以錯(cuò)開(kāi)成熟期上市,這樣既可以保證沃柑長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)供應(yīng),讓更多消費(fèi)者能夠了解、品嘗,更可以避免品種自身不必要的競(jìng)爭(zhēng)。
2、未來(lái)必然是品質(zhì)之爭(zhēng)
品種初期因?yàn)樨浬伲绕吹氖钱a(chǎn)量,誰(shuí)種的多就能賣得多賺得多。但當(dāng)一個(gè)品種發(fā)展到了一定程度,再盲目追求產(chǎn)量將會(huì)得不償失。莫?jiǎng)偡怖蠋熢?jīng)在2018年4-5月份期間走訪過(guò)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn):
為什么廣西沃柑價(jià)格懸殊如此之大,因?yàn)楣焚|(zhì)量懸殊也實(shí)在太大了,隨著人們質(zhì)量的提高,對(duì)水果的要求也越來(lái)越高,低價(jià)果地?cái)傌浀纳婵臻g肯定越來(lái)越小,中高端果品絕對(duì)是未來(lái)果品市場(chǎng)的主流!
這也與白先進(jìn)老師的觀點(diǎn)不謀而合——沃柑的市場(chǎng)并沒(méi)有飽和,但是這并不意味著現(xiàn)在還可以盲目跟進(jìn),后進(jìn)者必然要做好更多準(zhǔn)備種出更優(yōu)質(zhì)的沃柑。
如果你種沃柑的時(shí)候,只看到沃柑的高價(jià)卻忽略了管理上的難度,那么現(xiàn)在跟進(jìn)也很難會(huì)有好結(jié)果。
??有些事必須知道
在峰會(huì)上有老師問(wèn)過(guò)大咖們一個(gè)問(wèn)題——“為什么贛南臍橙價(jià)格不如沃柑,是因?yàn)槠焚|(zhì)不如沃柑嗎?”
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,鄧子牛老師認(rèn)為當(dāng)下贛南臍橙價(jià)格不如沃柑跟品質(zhì)并沒(méi)有太多關(guān)系,只是贛南臍橙經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,而沃柑仍然處于起步階段,產(chǎn)量和規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及贛南臍橙,價(jià)格不如沃柑也是必然的。
從這個(gè)方面而言,我們也不難得出一個(gè)結(jié)論——在瘋狂的擴(kuò)種之后沃柑價(jià)格必然會(huì)下降,如果想讓價(jià)格能保持在高水平上,注重管理、保障品質(zhì)是必然趨勢(shì)。
隨著消費(fèi)能力的提升,未來(lái)大家越來(lái)喜歡高品質(zhì)、高價(jià)值和知名品牌的水果,品質(zhì)一般的沃柑銷路也將逐漸受到市場(chǎng)擠壓。
最后,借用《對(duì)不起,我勸你別種沃柑了……》中的一句話作為結(jié)尾——“如果你在種沃柑之前,沒(méi)有深入了解沃柑,沒(méi)有做好認(rèn)真、勤快護(hù)理的準(zhǔn)備。那么對(duì)不起,我勸你別種沃柑!”
?今日話題:?你現(xiàn)在在種哪些品種?
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陳熙一
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