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一、概述當歸是大宗交易品種之一,主產地有甘肅、青海、云南,其中甘肅所產當歸質量最佳、種植面積最大,是當歸的道地產區。因當歸在醫藥、餐飲及保健等行業用量大、用途廣,全國經營商家多,價格波動頻繁。為此,筆者總結2019年當歸產地詳情及后市淺析,
一、概述
當歸是大宗交易品種之一,主產地有甘肅、青海、云南,其中甘肅所產當歸質量最佳、種植面積最大,是當歸的道地產區。因當歸在醫藥、餐飲及保健等行業用量大、用途廣,全國經營商家多,價格波動頻繁。為此,筆者總結2019年當歸產地詳情及后市淺析,以下內容僅供參考。
二、2019年甘肅當歸種植現狀
1.大戶棄種 散戶擴種
2018年各產地擴種是不爭的事實,加之雨水充足,當歸豐產,市場貨源供遠大于求,導致當歸價格一路下滑。而種植成本隨人工和物價上漲而逐年上升,大戶無利可得,甚至虧本,今年甘肅產區有85%的租地種植大戶選擇棄種。大戶棄種造成種苗無路可售,散戶避免苗種浪費,擴大種植面積。
2、政策扶持 擴大種植
藥材種植收益明顯高于其他作物,各地打起脫貧致富戰,卓尼和臨潭縣因緊靠岷縣,藥農乘上脫貧致富政策的快車,逐年擴大當歸種植面積。
三、當歸生長中期病害成災,藥農束手無策
筆者在甘肅漳縣、岷縣、宕昌、卓尼及臨潭縣等產區調研發現:各產區的當歸均有不同程度的病害現象,其中岷縣產區最為嚴重,宕昌、漳縣次之,面對當歸病害,藥農束手無策,具體情況如下。
(1)病害現象:當歸病害分布集中,山地及陰坡地帶病害嚴重,病害持續蔓延至9月。其癥狀主要表現為地上莖葉變黃或枯萎,接近土層的根莖腐爛,重則遍及全根。
(2)病害原因:筆者在走訪產地并和各產區藥農交流后發現,人們對今年當歸病因是各有各的說法,并沒有一個統一的結論。結合產地藥農介紹,筆者認為導致2019年當歸病害的主要原因是:5月底,岷縣及周邊產區罕見一場降雪,由于氣溫急劇下降,當歸莖葉受凍而變黃或枯萎;降雪融化后,土壤水分過多,通透性變差,根部有氧呼吸減弱,無氧呼吸增強,無氧呼吸產生的酒精對根細胞產生毒害作用而導致根部腐爛。
四、各產區當歸病害詳情
1、岷縣詳情:
(1)麻子川:今年麻子川當歸種植面積在25000畝左右,病害植株約占20%。
(2)蒲麻:當歸種植面積在35000畝左右,有政企扶貧政策,最大種植規模在1000畝左右,當歸病害嚴重,病害植株約占30%。
藥農清理病害植株
(3)申都:申都鄉是當歸育苗基地,當歸種植面積在35000畝左右,病害植株占30%。
(4)禾馱:當歸種植面積在20000畝左右,是病害最嚴重的產區,病害植株占35%,
(5)閭井:當歸種植面積在50000畝左右,當歸長勢整體良好,病害植株約占10%,
(6)清水:當歸種植面積在20000畝左右,當歸病害一般,帶病植株約占20%。
小結:岷縣是當歸的最大產區,今年當歸種植面積在20萬畝,因病害導致產量下滑,生產方式相對原始,種植農作物單一,勞動力以中老年人及留守婦女為主,收益微薄,藥農種植意向不高。
2、漳縣:當歸主要分布在四族鄉、石川鎮及草灘鄉,該產區當歸種植面積保持在5萬畝左右,病害程度一般,生產方式較岷縣可觀,藥農種植積極性一般
3、宕昌縣:今年宕昌縣當歸種植面積保持在20000畝左右,當歸整體長勢較好,病害程度一般,帶病植株在15%左右。
4、卓尼、臨潭縣 :近年卓尼、臨潭縣大力發展中藥材產業,政府組織農民培訓學習,引進種植技術,又有3600元的保底畝收益的政策支持,當地百姓種植積極性高漲,種植面積可達50000畝,當歸病害率在15%左右。
四、當歸價格走勢
2018年甘肅岷縣市場當歸(中條,同下文)價格呈斷崖式下跌,跌幅36.8%,真是扎了不少藥商的心; 2019年春節過后,當歸價格穩步上漲至28元,夏秋兩季平穩運行,雖然各產區當歸病害嚴重,但冬季其價格回落至24元,或許2019年是當歸新周期的開始吧!
五、當歸種植成本
農民種植當歸無需地租,種苗自給自足,只在移栽和采收期雇傭人工,種植成本較低。大致成本有農資(化肥、地膜)350元/畝,人工(移栽、采挖)1000元/畝,成本總計1350元/畝;平均畝產按400公斤,單價按5元計算,今年農民種植收益在650元/畝。由于收益較前幾年下滑,農民種植積極性受挫,但高于小麥、玉米等作物的收益(300元/畝),所以農民種植積極性不會大幅下滑。
六、交易現狀及藥商看法
目前甘肅岷縣市場當歸鮮貨交易結束,交易期價格在5元左右,交易期間,鮮貨整體走緩,持貨商販急售,收購商壓價,行情疲軟。新貨干度不足,交易以陳貨為主,陳貨有變色、走油等變質現象,加之物流停運,外地藥商回家,目前市場交易走緩,商家重點關注新貨交易,多數商家認為今年當歸新貨價格會與去年同期持平。
七、當歸后市測評
2020年已拉開了序幕,在回顧過去的同時,也要好好分析2020年當歸行情。據筆者初步統計,2019年僅甘肅產區當歸種植面積在32萬畝左右, 產能4.2萬噸,庫存1.2萬噸;另外青海、云南兩省當歸產能約有2萬噸,而當歸總需求量在3.2萬噸左右,顯然當歸總產量遠大于市場需求。
在供遠大于求的情況下,筆者認為目前當歸價格處于谷底,短期內當歸行情以穩為主,后期價格走勢還得看今年的種植、長勢、天氣和產量等因素。
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高同一