紅美人柑橘多少錢一斤（果凍橙價格江河日下）

今年的柑橘行情是“幾家歡樂幾家愁”。西南產區的愛媛38號（果凍橙）的行情江河日下，主產區價格跌至2-3元/斤，非主產區價格已跌破2元/斤。但在東部產區中，愛媛38號（果凍橙）的另一個名字——愛媛28號柑橘（紅美人）反而價格依舊居高不下，市場

今年的柑橘行情是“幾家歡樂幾家愁”。

西南產區的愛媛38號（果凍橙）的行情江河日下，主產區價格跌至2-3元/斤，非主產區價格已跌破2元/斤。但在東部產區中，愛媛38號（果凍橙）的另一個名字——愛媛28號柑橘（紅美人）反而價格依舊居高不下，市場熱度非常高，優質果價格能賣到30元/斤。

由于這么奢侈的價格，東部產區的愛媛28號（紅美人）也被很多果農戲稱為“今年柑橘中的金礦”。

紅美人是何方“妖女”？

愛媛28號柑橘也就是我們經常聽到的紅美人柑橘，它是從日本“柑橘王國”愛媛縣引入的一個柑橘品種。

紅美人柑橘的親本是南香柑橘和天草柑橘，選育時間是1990年，原代號為“愛媛28號柑橘”，后來注冊了一個商品名叫“紅まどんな”，中文翻譯成了“紅美人”，大約是在2000年前后引入了我國種植。

在我國，紅美人柑橘達到豐產期后，畝產能達到4000斤左右，而優質化栽培的紅美人柑橘經濟效益更加高。

2018年，象山“紅美人”種植面積1.5萬畝、投產5000畝，產量1000萬斤，占全省的60%，盛產園每畝效益至少在10萬元以上，部分甚至超過25萬元，平均售價60元/公斤、單果20元/只。（數據來源：象山縣官方）

那么，被叫做果凍橙的“愛媛38號”又是什么品種呢？

網上很多錯誤的資料都顯示“果凍橙是愛媛38號”、“紅美人是愛媛28號”，但實際上，日本愛媛縣根本就沒有“愛媛38號”這個柑橘品種，只有愛媛28號、愛媛16號、愛媛48號。愛媛38號這個品種實際是四川在引種愛媛28號時，搞錯了品種代號，把愛媛28號叫成了“愛媛38號”。

所以，國內的愛媛38號柑橘就是日本選育的愛媛28號柑橘，果凍橙也就是愛媛28號柑橘，紅美人和愛媛38號是一個品種，除了種植方法和產區可能不同，四川的果凍橙與浙江的紅美人都是同一個品種，準確來說都是“愛媛28號”這個柑橘品種。

當然了，以東部柑橘產區為代表的紅美人柑橘和以西部產區為代表的果凍橙柑橘，兩者在種植方式、品質控制上是有區別的，品種是同一個，不代表吃起來就完全一樣，紅美人能賣高價也是由它的品質決定的。

東部柑橘產區的對于“紅美人柑橘”的品控更加追求精品化、高檔化，而西部產區的果凍橙近年來隨著面積的擴大，追求的是大眾化，價格自然會下降。

愛媛28號為什么是經典柑橘品種？

2000-2001年，日本愛媛縣對紅美人柑橘進行了用于品種測定的第28號試驗，試驗結論是：與2個親本柑橘相比，紅美人柑橘的糖酸比要比親本柑橘的糖酸比高2-3個點。

如2000年測試中，南香柑橘的糖度為9.4，天草柑橘的糖度為11.4。而愛媛28號柑橘的糖度則達到了12.7。檸檬酸含量測試中，南香柑橘的檸檬酸含量為1.2g/100ml,天草柑橘的檸檬酸含量為1.78g/100ml，而愛媛28號柑橘的檸檬酸含量則為1.16g/100ml。

愛媛28號柑橘的糖酸比為12.1，而南香是8.5，天草是7.3。

糖酸比大于12的柑橘是偏甜風味的柑橘。愛媛28號柑橘也因此被認定為了一個酸度低、糖度高、純甜型的柑橘品種。

另外，愛媛28號柑橘皮薄、無籽，果肉極為柔軟，吃起來像在吃果凍一樣。

愛媛28號的經典就經典在它的風味是柑橘中不可多得的，也是目前柑橘中風味最為優秀的柑橘品種之一了。

東部紅美人VS西部果凍橙

東部產區以浙江為主，更多地把愛媛28號叫作“紅美人”，最出名的則是“象山紅美人”柑橘。2018年的時候，象山紅美人柑橘價格走紅，高檔果一斤賣到了60元/斤，時至今年，紅美人柑橘優質果的價格還穩定在30元/斤左右。

而西部產區通常把愛媛28號叫作“愛媛38號”，又多以“果凍橙”的商品名對外銷售。剛剛起步的時候，果凍橙的行情也走俏過幾年，價格曾經也賣到過20-30元/斤，但隨著產量越來越大、非優生區的栽培越來越多，再加上一些果農盲目的跟風種植進行“高接換種”導致了部分果凍橙的品質下降，從而引發了果凍橙價格的崩塌。

但東部產區目前還在追求種植出“高檔紅美人”，不求量，但求品質，以紅美人的品牌來塑造一款高價格、高品質的柑橘，當下來看，東部產區在價格上無疑是成功的。

我們可以把東部的紅美人柑橘看作是“奢侈級別的愛媛28號柑橘”，西部的果凍橙則更多是“大眾化的紅美人柑橘”，兩個產區在向著不同的方向發展。

下一個方向有可能是，東部產區的紅美人柑橘產區產量肯定會上來，紅美人的價格估計也會逐漸下降，這個是水果周期性決定的，一般改不了；而西部產區的“果凍橙”則可能受到價格下降的影響，不再盲目跟風種植了，粗放管理了，該重點提升一下品質了，進行“細致化管理”。

同一個品種，定位不同，采取了“一細一粗”兩種不同的管理方式，導致了柑橘品質上出現了明顯差異，最終也造成了價格上的不同。

你認為這樣的紅美人能紅多久呢？