桂魚價格（淡水魚走俏）

從7月份開始，魚價就開始了一波下跌，不過跌幅并不是太大，依舊處在高位。但8月上旬，魚價迎來了一波大跌，主要是受防疫影響，交運受阻，淡水魚積壓，再加上南方氣溫高，病死魚比較多，同時疊加海產品上市，以至于魚價持續性下滑。然而，不少市民發現，近期

從7月份開始，魚價就開始了一波下跌，不過跌幅并不是太大，依舊處在高位。但8月上旬，魚價迎來了一波大跌，主要是受防疫影響，交運受阻，淡水魚積壓，再加上南方氣溫高，病死魚比較多，同時疊加海產品上市，以至于魚價持續性下滑。

然而，不少市民發現，近期市場中的淡水魚價格似乎又迎來了上漲，如睢寧一家超市里，王大爺表示，花鰱價格14.8元/斤，上幾天還12.8元，這才不到一周又漲回來了。而草魚也從11元漲至14.8元/斤；鯉魚從9-10元漲至13.8元/斤；鳊魚從12元漲至15元/斤；昂刺魚從17元漲至20元/斤。

其實近期魚價的反彈，主要還是塘口價上漲，魚販子的收購成本增加，市場的批發價也在上漲，零售價自然再次漲價。

01、昂刺魚穩中有漲

近期黃顙魚行情還算穩定，特別是大規格魚上漲明顯，不過小魚價格仍在下滑。如廣州地區，4兩頭塘口為11元/斤，4.5兩頭為11.5元/斤，5兩頭為12.5元/斤，市場需求有所回升。而在湖州區域，3.5兩頭為12.5元/斤，4兩頭為14元/斤，5兩頭為16元/斤，5.5兩頭為16.5元/斤。

湖北區域，4兩頭為12.5元/斤，5兩頭為13.5元/斤，不過2兩頭價格偏低，為10.5元/斤，3兩頭為11.5元/斤。

近期昂刺魚價格上漲，還因魚病增多，走貨量減少，市場的供應偏緊，帶動了一波行情。不過小規格魚價偏低，還因魚料大漲，養魚戶養殖意愿不高，反而出售力度大，魚販子壓價明顯。

02、草魚漲2元

隨著交通運輸順暢，草魚的走貨量增加，其價格再次迎來了反彈。其中福建南平3斤重草魚已漲至10元/斤，周環比反彈1.5-2元/斤。而中山一帶，超市鯇為6.3-6.7元一斤，不過5-7元規格的為10.8元一斤，目前魚農出魚偏多，大家對9月行情不太看好，因存塘不多，價格反而上漲。

廣州地區，超市鯇為6.5元一斤，周環比反彈5毛，魚農的出魚熱情也明顯偏高，不過市場對大草魚更喜愛，價格更高一些。而在湖北，2-3斤塘口為8元一斤，因大魚偏少，價格得以支撐上漲，而當地魚苗緊張，價格有所反彈。

江蘇泰州，4斤重的草魚為9.5-10元一斤，當地交通依舊受阻，不過魚農出魚穩定，且存塘量不多，因此價格偏穩。

03、黑魚連漲一周

近期廣州黑魚市場火熱，行情已連漲一周，價格反彈1-1.5元/斤，同樣大規格魚受歡迎，統貨目前為10.1元/斤，2斤以上的魚十分搶手，魚販子也開始了一波搶購，特別是2斤上七成以上的魚價格更高。

總體來看，廣東2斤重塘口為9.6-10.7元/斤，1-2斤為7.4-8元/斤，報價比較混亂，目前流通商不敢下太多訂單，生怕接下來魚價探底下滑，但總體來看，接下來行情應該偏穩。

04、鱸魚大漲

近期的鱸魚行情也開始了上漲，主要是老魚數量經過了前期的出清，數量有所偏少，個別地方老魚賣光，支撐了魚價的上漲，本周鱸魚反彈0.5-1元左右。

在廣東地區，8兩以上老魚塘口價為16元一斤，6兩以上老魚為15.2元/斤，價格偏貴還因8月初魚價太低，魚農賣魚熱情加大，而如今存塘不足價格帶動上漲。不過新魚價格偏低，6兩規格為12.5-13.5元/斤，且報價混亂。

江蘇吳江產區，8兩規格為15元/斤，不過當地餐飲需求低迷，對鱸魚采購不多，價格難以上漲；湖州8兩規格的為13-13.5元/斤，當地供應偏緊，魚價穩中有漲，且魚農的投苗積極。

武漢產區，8.5兩規格的為15-15.5元/斤，目前消費需求有所回穩，上市量增多，價格穩定；湖南華容產區，1斤重鱸魚規格為16元，當地存量偏多，上漲受阻，價格一般；南寧產區，1斤規格的為17元一斤，周環比上漲1元，價格還算可以。

然而，好不容易魚價回穩，飼料價格卻毫不客氣，近期魚料漲幅明顯，其中湖北地區水產料漲了100-300元/噸，主要是受豆粕價格漲幅偏大有關，目前豆粕已漲至3750元/噸，比起上周反彈100元/噸，而玉米又受運輸阻力，運費成本增加，結果帶動魚料價格反彈。

如天門海大、武漢正大、仙桃六和等紛紛對顆粒料反彈100-150元/噸，膨化料反彈100-150元/噸，特種魚料反彈100-300元/噸。

然而，這波上漲對魚農而言苦不堪言，本來養魚成本就高，如今飼料再漲，大家的利潤再次下滑，而9月新魚上市增多，預計魚價將進入下跌階段，也難怪近期賣魚熱情增加，大家咋看？