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強(qiáng)豬先強(qiáng)種!種豬是整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)的芯片,生豬種業(yè)的發(fā)展與每位養(yǎng)豬人息息相關(guān),未來生豬種業(yè)的發(fā)展態(tài)勢是每個(gè)養(yǎng)殖者均關(guān)心的問題。2021年12月9-11日,中成藥業(yè)特約第11屆中國農(nóng)牧業(yè)風(fēng)云會(huì)·2021農(nóng)財(cái)寶典新牧網(wǎng)年會(huì)暨廣東現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)園研討會(huì)在
強(qiáng)豬先強(qiáng)種!種豬是整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)的芯片,生豬種業(yè)的發(fā)展與每位養(yǎng)豬人息息相關(guān),未來生豬種業(yè)的發(fā)展態(tài)勢是每個(gè)養(yǎng)殖者均關(guān)心的問題。2021年12月9-11日,中成藥業(yè)特約第11屆中國農(nóng)牧業(yè)風(fēng)云會(huì)·2021農(nóng)財(cái)寶典新牧網(wǎng)年會(huì)暨廣東現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)園研討會(huì)在廣州花都召開。
本屆大會(huì)由南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)、南方農(nóng)村報(bào)社、廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園聯(lián)盟、廣東鄉(xiāng)村振興文化服務(wù)產(chǎn)業(yè)園主辦,農(nóng)財(cái)寶典、新牧網(wǎng)、牛羊?qū)毜洹⑶輼I(yè)寶典承辦。廣東中芯種業(yè)科技有限公司董事長、國家生豬種業(yè)工程技術(shù)研究中心主任、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院教授吳珍芳作了關(guān)于《我國生豬種業(yè)發(fā)展態(tài)勢》的報(bào)告,對種豬業(yè)發(fā)展的態(tài)勢進(jìn)行了分析。
種豬對肉豬生產(chǎn)放大效應(yīng)巨大
吳珍芳認(rèn)為,優(yōu)秀種豬的增效價(jià)值十分明顯,如果父母代種豬產(chǎn)仔數(shù)提高1頭/窩,按照6胎計(jì)算,每頭母豬至少增收735元;1頭杜洛克種豬料肉比低0.1,可帶來增效約4萬元。育種核心群1萬頭大白種豬,可以影響出欄1.5億頭以上的肉豬上市。由此可見,種豬對肉豬生產(chǎn)放大效應(yīng)巨大。
產(chǎn)業(yè)鏈上下游結(jié)合,專門化育種是我國生豬種業(yè)的必由之路
吳珍芳指出,育種工作投資大,周期長,門檻高。培育的品種,可純種繁殖,我國也沒有動(dòng)物品種產(chǎn)權(quán)保護(hù),育種投入很難取得回報(bào),育種工作具有明顯的公益性。這是我國種豬企業(yè)多是“繁殖制種”而非“育種創(chuàng)新”、生豬種業(yè)陷入“引種—退化—再引種”不良循環(huán)的主要原因。我國未來的生豬種業(yè),一定是行業(yè)專業(yè)化分工,由少而精、大而強(qiáng)大型育種公司,通過產(chǎn)業(yè)上下游合作來做育種這件事。非洲豬瘟后,出于生物安全考慮,大型養(yǎng)殖場采用購買精液、祖代及曾祖代種豬,實(shí)現(xiàn)種豬自循環(huán)方式,將加快我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)“育、繁、用”專業(yè)化分工進(jìn)程。
育什么種一切由市場決定
緊接著,在會(huì)上吳珍芳解答了應(yīng)該育什么種的問題,他表示,中國需求的種豬品種只能靠自己,因?yàn)橄M(fèi)市場和生產(chǎn)條件差異較大,國外種豬不能完全適應(yīng)我國國情。以歐美和中國為例進(jìn)行比較,歐美市場鮮肉消費(fèi)占25%以下,成品或半成品為主占75%以上。中國市場鮮肉消費(fèi)占82%以上,熱鮮肉為主,成品或半成品為主占18%以下。我國各地豬肉市場需求的也有較大差異。因此,吳珍芳強(qiáng)調(diào),育種目標(biāo)應(yīng)該在哪里?培育什么品種?一切由市場決定。
育種專注20年,年可滿足上市1 億頭肉豬的種源需求
據(jù)了解,溫氏股份自1998年開始豬育種,專注20多年。全國布局25個(gè)種豬育種基地,共投入研發(fā)費(fèi)用20余億元,主要選育瘦肉型豬,匯集世界最優(yōu)秀瘦肉型豬種,共12個(gè)品系,建立了大規(guī)模的瘦肉型豬種質(zhì)資源庫,年可滿足上市1 億頭肉豬的種源需求。
溫氏育種未來走向如何?吳珍芳表示,溫氏集團(tuán)已經(jīng)進(jìn)行內(nèi)部資源組合,成立專業(yè)化面向市場的生豬種業(yè)公司-廣東中芯種業(yè)科技有限公司,計(jì)劃用5-8年時(shí)間,建設(shè)成為綜合實(shí)力排在世界前3強(qiáng)的航母級(jí)育種公司,原種豬市場占有率25%以上,成為全國豬育種工程技術(shù)源頭,帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展,培育出優(yōu)勢的中國特色商業(yè)化豬種,實(shí)現(xiàn)種源自主可控,體現(xiàn)國家擔(dān)當(dāng)。
作者:《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng) 徐曉敏
劉悅
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