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松子是一種堅果,在我國很受歡迎,我國每年的松子消費需求量高達11萬噸,是世界上第二大松子消費國家。松子是松樹的果實,松樹品種有八十多種,并非所有品種的果實都可以食用,國內只有北方的紅松才產松子,而南方松樹大部分為馬尾松,大多用于做家具,是不
松子是一種堅果,在我國很受歡迎,我國每年的松子消費需求量高達11萬噸,是世界上第二大松子消費國家。松子是松樹的果實,松樹品種有八十多種,并非所有品種的果實都可以食用,國內只有北方的紅松才產松子,而南方松樹大部分為馬尾松,大多用于做家具,是不產松子的。由于國內松子年產量不達8萬噸,缺口大,為了滿足市場需求,會大量進口巴西松子,盡管如此,松子的價格還是逐年上漲。那么現在松子多少錢一斤?價格貴的原因有哪些?年前松子價格還會漲嗎?下面一起來了解2021松子年前的行情預測。
現在松子價格多少錢一斤?
紅松子:遼寧省丹東市寬甸滿族自治縣開口紅松子批發價格55元/斤,黑龍江省鶴崗市工農區紅松子批發價格45元/斤,黑龍江省牡丹江市海林市紅松子批發價格36元/斤,吉林省通化市集安市東北松子批發價格45元/斤,浙江省金華市東陽市紅松子批發價格36.5元/斤,河南省鄭州市中牟縣紅松子批發價格48元/斤,山東省臨沂市蘭山區紅松子批發價格58元/斤。
落水松子:重慶市奉節縣落水松子批發價格18元/斤,四川省涼山彝族自治州德昌縣落水松子批發價格20元/斤,云南省曲靖市富源縣落水松子批發價格22元/斤,云南省大理白族自治州漾濞彝族自治縣落水松子批發價格21.9元/斤,云南省大理白族自治州大理市落水松子批發價格20元/斤,云南省怒江傈僳族自治州蘭坪白族普米族自治縣落水松子批發價格18元/斤,云南省楚雄彝族自治州楚雄市落水松子批發價格18元/斤。
巴西松子:山東省菏澤市成武縣巴西松子批發價格139元/斤,四川省成都市金牛區巴西松子批發價格190元/斤,廣東省廣州市白云區巴西松子批發價格228元/斤,浙江省杭州市蕭山區巴西松子批發價格90元/斤,浙江省紹興市柯橋區巴西松子批發價格95元/斤,廣東省惠州市惠陽區松子批發價格130元/斤。
注:松子價格受產地、規格等影響,此價格來源于惠農網產地供應批發價,僅供參考!
松子價格為什么那么貴?
1、采摘困難
松塔是紅松樹的果實,多長在20米高的紅松頂部,要采摘到必須要爬上樹梢,用4米多的桿子來采摘,具有很大的危險性,有的農民工爬上紅松樹,可能安全繩出問題摔下來,或者被樹枝刮傷,或者被松塔砸中等,很難采摘。
2、人工成本高
幾年前采摘松塔一天的工資也不過幾百塊錢,由于采摘困難,需要有經驗的采摘工,隨著年齡上漲,采摘工一年一年減少,而年輕人根本不愿意干這種危險的工作,隨著工人越來越少少,現在采摘成本上漲到了千元一天,盡管如此,依舊很少有人愿意干這危險的苦力活。
3、年產量低
國內松子基本是東北紅松,但是紅松對環境要求苛刻,多在林海雪原生長,需要30年后才能結果,50年左右才會進入盛果期,且松樹還有大小年,年產量有時候還不到8萬噸,而國內需求量在11萬噸,在供不應求的情況下,松子價格持續走高。
4、進口成本高
中國市場上的巴西松子很多并不來自巴基斯坦,而是阿富汗,不少松子是由巴基斯坦商人采購自阿富汗,再從巴基斯坦打包運往中國。阿富汗松子形狀跟東北松子不一樣,是細長型的,外殼薄,松仁飽滿,味道很好,而進口松子運輸到中國會附加關稅和運輸費用,因此價格也比較貴。
2021國內松子年前行情預測
今年松子價格上漲從剛上市就表現出來了,9月初松塔收購價格為5元/斤,到10月漲到了11元/斤,現在11月份了,從目前產地的批發價來看,部分地區突破80元大關,很多地區對比去年同期價格,漲了將近10元一斤,此外松仁價格也在上漲,去年采收價才7-8萬元/噸,但如今已漲至12-15萬元/噸,再次創下新高。
近兩年由于疫情的影響,不僅原材料國外采購受限,而且運輸成本也成倍增長,今年海運費用增長了7倍,使得進口松子成本增加,連帶著價格上漲,國內松子也隨之上漲。盡管松子價格高漲,但是從消費需求來看,絲毫不受影響,從近期三小時賣空12萬罐阿富汗松子就可以看出,國內松子需求量非常的大,而現在隨著入冬,松子作為必屯的堅果之一,冬季是需求高峰,此外各大加工廠會大量采購新季松子用于開口松子、保鮮松仁、松仁牛奶、松仁玉米漿、松子油等加工,隨著元旦、春節等年前節日臨近,松子需求會迎來高峰,松子價格受需求及產量等因素影響,預測年前價格還會持續上漲。
丁書明