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前言:為了回饋廣大粉絲,鼓勵(lì)大家多喝茶,我們提供了“免費(fèi)贈(zèng)送茶樣”活動(dòng),點(diǎn)我頭像,回復(fù)“領(lǐng)茶樣”,即可免費(fèi)領(lǐng)取4款茶樣??停哼@個(gè)茶多少錢一斤?商:這個(gè)是特級(jí)的高山茶,需要560元一斤;客:那這個(gè)呢?這個(gè)是廣東高級(jí)特產(chǎn)茶,一斤890元。...
前言:為了回饋廣大粉絲,鼓勵(lì)大家多喝茶,我們提供了“免費(fèi)贈(zèng)送茶樣”活動(dòng),點(diǎn)我頭像,回復(fù)“領(lǐng)茶樣”,即可免費(fèi)領(lǐng)取4款茶樣。
客:這個(gè)茶多少錢一斤?
商:這個(gè)是特級(jí)的高山茶,需要560元一斤;
客:那這個(gè)呢?
這個(gè)是廣東高級(jí)特產(chǎn)茶,一斤890元。
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茶喝多了,買茶也成為了日常的一件事情,尤其是追求好茶的茶友們,看到價(jià)格高的茶,總?cè)滩蛔〉脑儐?wèn)一番。對(duì)于經(jīng)常懂茶的人自然了解茶的品性,也懂得它們的價(jià)格,但是對(duì)于新人來(lái)說(shuō),同樣來(lái)源于自然的產(chǎn)物,為何這個(gè)茶就比另外一個(gè)貴?茶作為人類生產(chǎn)的物質(zhì),一樣的采制方法,本應(yīng)一樣的價(jià)格才對(duì),但為何價(jià)格出現(xiàn)這么多的差異呢?為了滿足茶友們的好奇心,小編這期為大家科普一下關(guān)于茶的價(jià)格。
在解釋價(jià)格貴的問(wèn)題之前,先跟大家說(shuō)明一點(diǎn),價(jià)值不能完全代表價(jià)格,但價(jià)格很多方面可以說(shuō)明價(jià)值。為什么呢??jī)r(jià)值這個(gè)意思,可以說(shuō)是比較虛的概念,就好比說(shuō),你想要喝茶,只是不想喝白開(kāi)水,增加“味道”而已;又或者說(shuō),我只是打發(fā)一下時(shí)間,簡(jiǎn)單喝一喝就好了。這些需求都成為喝茶的理由,也都滿足了茶友們的需求,這么茶的價(jià)值也就出來(lái)了。但是這個(gè)價(jià)格高的茶,說(shuō)明它值,它的某個(gè)價(jià)值達(dá)到這個(gè)價(jià)格,所以它價(jià)格高。
價(jià)格高低的原因,總結(jié)為六點(diǎn):季節(jié)、產(chǎn)地、海拔、級(jí)別、樹(shù)種、市場(chǎng)。
1、季節(jié)區(qū)別
6大茶類里,春茶的價(jià)格普遍比夏茶、秋茶的價(jià)格高,因?yàn)榇翰杞?jīng)過(guò)一個(gè)冬天的雨潤(rùn)滋養(yǎng)它的營(yíng)養(yǎng)成分跟它的口感是最好的。茶葉的嫩度、鮮爽度、氨基酸等物質(zhì)也是最豐富的。所以這個(gè)季節(jié)的茶價(jià)格會(huì)貴一些。
2、產(chǎn)地的區(qū)別
因?yàn)楫a(chǎn)地而導(dǎo)致價(jià)格差異的茶品非常多,如普洱茶,廣闊的茶園上長(zhǎng)出了成片茶葉,也分為班章、冰島、景邁等等;鳳凰單叢因產(chǎn)地不同,生長(zhǎng)很多單叢,如烏崠蜜蘭香,凹富后單叢等;武夷山巖茶也是,分為正巖茶、半巖茶、州茶。
連與三大紅茶媲美的正山小種紅茶,也一定是在武夷山的桐木關(guān)保護(hù)區(qū)域才是正宗的正山小種,其他的就不是。
3、海拔不同
海拔的高度決定了茶葉的口感,間接反映了茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境。光源越充足、土壤越豐富、污染越少,生長(zhǎng)的茶葉飽和度,物質(zhì)豐富度越高。
經(jīng)常買茶的人就會(huì)知道,很多平臺(tái)介紹茶的時(shí)候,都會(huì)介紹茶出自哪里,茶的生長(zhǎng)環(huán)境怎么樣?其實(shí)海拔環(huán)境是反映茶品質(zhì)很重要的因素之一。
4、級(jí)別
就像開(kāi)頭一樣,“特級(jí)”、“高級(jí)”、“頂級(jí)”茶,茶也是由級(jí)別之分的。不過(guò)級(jí)別也是由“原料”、“采制工藝”因素影響的。
白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉,這些白茶級(jí)別不同,相對(duì)于價(jià)格也不同。相對(duì)來(lái)說(shuō),白毫銀針價(jià)位最高,白牡丹、貢眉其次,壽眉相對(duì)低一些。還有普洱茶分為10個(gè)級(jí)別,級(jí)別不同早就茶價(jià)值不同,但針對(duì)與普洱茶來(lái)說(shuō),級(jí)別不是很重要。
5、樹(shù)種的不同
古樹(shù)茶與臺(tái)地茶最大的不同,是它展現(xiàn)在市場(chǎng)的價(jià)值不同,是什么導(dǎo)致價(jià)值不同呢?
因?yàn)楣艠?shù)茶有性繁殖,海拔高度至少1000米以上,有主干、主根,樹(shù)齡百年以上,而臺(tái)地茶屬于無(wú)性繁殖,海拔1000米以下,沒(méi)有主干、主根。
古樹(shù)茶內(nèi)含物質(zhì)比臺(tái)地茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,所以古樹(shù)茶存放價(jià)值、越陳越香,這便是為什么有的茶賣的貴有的茶賣的便宜的原因。
6、市場(chǎng)原因
市場(chǎng)的供應(yīng)關(guān)系也會(huì)導(dǎo)致茶價(jià)格差異,而且也有可能因茶商炒作,也會(huì)導(dǎo)致茶品價(jià)格參差不齊。
但是關(guān)于買茶如何避免遇坑,買到正宗實(shí)惠好茶,小編這期不作過(guò)多的說(shuō)明,接下來(lái)科普一下國(guó)內(nèi)最貴的10大茶葉排名。
第10名:安徽六安瓜片
最高拍賣價(jià)格:92萬(wàn)元/公斤。
清朝時(shí),安徽六安瓜片就被作為朝廷貢茶,建國(guó)后,一直被視為特供茶。2014年,某茶園頭茶開(kāi)采的當(dāng)天,六安瓜片在某寶上競(jìng)拍,富豪茶友們瘋狂血拼,最后以103800元/套價(jià)格成交,創(chuàng)下某寶茶葉競(jìng)拍的最高價(jià)。
第9名:潮州鳳凰單叢宋種1號(hào)
最高競(jìng)拍價(jià):100萬(wàn)元/公斤。在2016年4月,在廣東省潮州鳳凰縣的鳳凰單叢宋種的開(kāi)采儀式上,宋種1號(hào)以100萬(wàn)元/公斤的價(jià)格拍賣。
宋種1號(hào)是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹(shù)。系從烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。生長(zhǎng)在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間。
據(jù)說(shuō)是南宋末年由村民李氏幾經(jīng)選育后傳至今天,樹(shù)齡達(dá)600多年。但這棵見(jiàn)證了鳳凰山茶文化幾百年傳承的母樹(shù)產(chǎn)量連年下降,年產(chǎn)2斤。2斤比2兩多了十倍,也分不到幾個(gè)人手里。但遺憾的是,這顆擁有600多年歷史的老茶樹(shù)在2017年死了,其產(chǎn)下的茶也被當(dāng)成了藏品。
第8名:河南信陽(yáng)毛尖
最高拍賣價(jià)格149萬(wàn)元/公斤。在2006年極品信陽(yáng)拍賣會(huì)上,信陽(yáng)毛尖茶王“藍(lán)天玉葉”以74.5萬(wàn)元/斤的價(jià)格拍賣成功,相當(dāng)于149萬(wàn)元/公斤,一舉多得中國(guó)歷史上綠茶競(jìng)拍的最高價(jià)格。
同時(shí),“藍(lán)天玉葉”也成為了信陽(yáng)毛尖茶王的象征,其文化價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了茶葉本身,已然成為了一種地域?qū)m公共品牌的象征。
第7名 安徽黃山毛峰
最高競(jìng)拍價(jià):170萬(wàn)元/公斤。2007年6月,在上海國(guó)際商品拍賣有限公司舉行的首屆“黃山杯”精品名茶拍賣會(huì)上,50克極品黃山毛峰,以8.5萬(wàn)元的價(jià)格拍賣,相當(dāng)于170萬(wàn)元/公斤。這樣的價(jià)格放在今天,依然是難以想象的天價(jià)。
第6名 安徽太平猴魁
最高拍賣價(jià)格:200萬(wàn)元/公斤。安徽太平猴魁,自從成功注冊(cè)為地理標(biāo)志后,價(jià)格不斷提高,2009年5月,山東濟(jì)南“國(guó)禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會(huì)上”,100克太平猴魁,最終拍賣價(jià)到了20萬(wàn),相當(dāng)于200萬(wàn)元/公斤。
產(chǎn)出這種“天價(jià)茶”的茶樹(shù),已經(jīng)有300多年的歷史,是太平猴魁中最珍貴的野樹(shù)茶,連它產(chǎn)的茶都被稱為“國(guó)禮茶”,可想而知它為什么這么貴了。
第5名 西湖龍井御前十八顆
價(jià)格不可估量。除了御前十八顆以外的明前特級(jí)龍井茶,價(jià)格在2014年已飆升至10萬(wàn)元公斤以上。
西湖龍井茶一直被冠以中國(guó)十大名茶之首,其中御前十八顆是乾隆皇帝親口御封的。這十八顆樹(shù),一棵樹(shù)采400個(gè)芽頭,一共采7200個(gè)芽頭,一年大概產(chǎn)二兩茶,因?yàn)椴铇?shù)產(chǎn)量稀缺,所以價(jià)格久高不下。
第4名 云南金瓜貢茶
最高拍賣價(jià)格:350萬(wàn)元/公斤。錦繡茶王香竹箐以35萬(wàn)元/100克的價(jià)格,一舉刷新了普洱茶史上最高的價(jià)格,相當(dāng)于350元/公斤。被譽(yù)為“普洱茶太上皇”。
但是金瓜貢茶的真品,僅有兩沱,2007年被云南人民迎回了臨滄市時(shí),單單投保金額就達(dá)到了1999萬(wàn)元。這款茶顯然已經(jīng)是一種“神茶”,只供人們參觀了。現(xiàn)在市面上有很多的“金瓜貢茶”,只是后來(lái)某些茶廠的跟風(fēng)制作,不足以信。
第3名 2004年的班章珍藏青餅
2004年一件460萬(wàn)元。在2017年的廣州茶博會(huì)上,普洱茶又一次成為了焦點(diǎn)。一整件(84片),2004年的“班章珍藏青餅”標(biāo)價(jià)在460萬(wàn)元。
第2名:武夷山母樹(shù)大紅袍
最高拍賣價(jià):1040萬(wàn)元/公斤。在2005年的第七屆武夷山紅袍節(jié)上,20克的武夷山母樹(shù)大紅袍拍賣價(jià)達(dá)20.8萬(wàn)元,相當(dāng)于1040萬(wàn)元/公斤。
大紅袍母樹(shù)現(xiàn)在僅存6株,,傳說(shuō)在清朝時(shí),只有皇帝才能享用。如今已被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,絕對(duì)珍稀的茶種。2006年政府已經(jīng)禁止采摘
第1名 2000年的班章珍藏青餅
2000年一件“班章珍藏青餅”標(biāo)價(jià)1800萬(wàn)元。在2017年的廣州茶博會(huì)上,一整件(84片)名為“班章珍藏青餅”的普洱茶,標(biāo)出了1800萬(wàn)元的高價(jià),成為了茶葉史上最高價(jià)格。
其實(shí)還有一款茶,是無(wú)價(jià)。那就是“農(nóng)殘茶”。
上面的那些茶都是有錢商家心中的典藏茶,中國(guó)的頂級(jí)國(guó)飲。但是這種“農(nóng)殘茶,是無(wú)價(jià)”,也可以說(shuō)“天價(jià)”,這種茶即使再貴我們也不能喝,杜絕這種茶!
有錢人的世界就能品味到“高價(jià)茶”,而對(duì)于我們這種普通人來(lái)說(shuō),喝喝有價(jià)值的茶就好了。是不是有價(jià)值,只有品過(guò)才知道。關(guān)注茶連盟,私信回復(fù)“領(lǐng)茶樣”,可免費(fèi)領(lǐng)取4款茶樣。
張同東
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