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漢釜宮是韓式自助燒烤的領頭級餐飲企業,自2010年推向市場以來發展迅速。最近,漢釜宮杭州高沙店微信公眾號在兩周內突然粉絲數翻了四番,引起同行的強烈好奇:他們是怎么做到的?
據了解,作為大膽擁抱互聯網機遇的餐飲業老大哥,漢釜宮是第一批引進YOU選商服的商家。漢釜宮高沙店這次的微信運營活動能成功吸引大量粉絲,為后期的營銷打下基礎,正是因為使用了YOU選商服。
一、餐飲業面臨行業拐點,服務轉型迫在眉睫
大數據時代,互聯網不僅僅是一個操作工具,更是獲取信息的途徑。擁抱互聯網即是擁抱海量有序的信息,以及掌握新型的互聯網信息獲取方式。
顧客在餐廳買單時,使用銀聯支付還是移動支付看似并無差異,但二者卻有著本質上的區別:前者離線,后者在線:使用銀聯結算的顧客在離店后基本就不再與餐廳存在聯系,而如果顧客用移動方式完成結算,就開始和餐廳發生連接,彼此都可以獲取更多信息。
顧客可以通過餐廳的在線信息得知:餐廳的口碑如何?最近有什么促銷活動?新菜品的反響如何?而餐廳可以通過顧客的在線信息獲得:顧客是否住在附近?對飲食的偏好如何等等。漢釜宮早早意識到了其中的區別,決心轉型,并選擇了與能解決以上問題的YOU選商服進行合作。
二、 使用 YOU選商服 ,兩周漲6000+粉
在使用YOU選商服營銷版前,漢釜宮門店微信公眾號總粉絲量僅有1561人,引流困難,留存率也低。
引進自運營平臺服務后,漢釜宮以相當低廉的運營成本獲取了大量有效粉絲,漲粉到8234人,共漲粉527%。按一個有效粉絲價值10元計算,漢釜宮已經獲得了6.7萬元的經濟效益。
這6000+粉絲是從哪里來的呢?
漢釜宮選擇YOU選商服,首先是看中了它“支付即會員”的功能優勢。顧客到店消費時,在服務員的引導下,通過YOU選商服掃碼付款,就會自動成為商家會員,并選擇關注漢釜宮公眾號,就可獲得店內優惠券。
經過粉絲轉化構成分析了解到,這6673名粉絲中絕大部分都來自于到店消費的顧客。通過YOU選商服這個小小的功能,漢釜宮成功地將線下消費者轉化為線上粉絲。
除此之外,據了解,在YOU選商服的建議下,漢釜宮開始使用優惠券功能。顧客可通過分享發券、滿額返券、一鍵群發、關注領券四種方式獲取優惠券:顧客掃碼付款后,關注公眾號即可獲取優惠券,分享后再得一張優惠券,消費后再次領券。這種形式操作簡便,互動性強,契合各類營銷場景,深受顧客青睞。
三 、營業額持續增長近12%,漢釜宮主管現身講述互聯網運營之道
據漢釜宮高沙店店長透露,轉型互聯網模式后,營業額凈增長8%-12%。該模式除了受到顧客的一致好評外,也讓工作人員歡呼雀躍,大大減輕了工作負荷。
除了對服務的嚴苛要求以外,漢釜宮強大的號召力也在于其緊跟行業趨勢,對更優質消費體驗的不斷追求。
在如今互聯網技術技術普及且增長有限的時代,創新可以說是開辟新道路的唯一方式。正是因為有了YOU選商服的模式創新,才給商家帶來了高效經營和便利。隨著智慧經營的不斷深耕,YOU選商服也將在其他行業逐漸鋪開,迎來中小微商家的春天。
馬龍