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1972年,美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪(fǎng)華時(shí),帶來(lái)了許多厚禮。為了禮尚往來(lái),毛主席也把自己珍藏的4兩茶葉回贈(zèng)給尼克松。尼克松看到毛主席送的茶葉就那么點(diǎn),非常不解,這也太小氣了吧?周總理在旁邊告訴他,這茶葉是福建武夷山的大紅袍,一年只產(chǎn)8兩左右,非常珍貴
1972年,美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪(fǎng)華時(shí),帶來(lái)了許多厚禮。為了禮尚往來(lái),毛主席也把自己珍藏的4兩茶葉回贈(zèng)給尼克松。
尼克松看到毛主席送的茶葉就那么點(diǎn),非常不解,這也太小氣了吧?周總理在旁邊告訴他,這茶葉是福建武夷山的大紅袍,一年只產(chǎn)8兩左右,非常珍貴,主席送你4兩,等于把“半壁江山”都送給你了。尼克松聽(tīng)總理這么一說(shuō),也就開(kāi)心地笑了?!鞍氡诮健钡牡涔室灿纱肆鱾鏖_(kāi)來(lái)。
說(shuō)起武夷山大紅袍茶,它確實(shí)非同凡響,可以說(shuō)是比黃金還珍貴!
1998年,在武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,20克的母樹(shù)大紅袍被一富商以15.68萬(wàn)元的高價(jià)拍走。
2005年,在第十二屆上海國(guó)際茶文化節(jié)上,20克母樹(shù)大紅袍又拍出了19.8萬(wàn)元高價(jià)。
同年,在武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,20克母樹(shù)大紅袍又以20.8萬(wàn)元的天價(jià)被拍下。這相當(dāng)于520萬(wàn)元一斤,1克高達(dá)一萬(wàn)多元!稱(chēng)得上史上最貴茶葉了吧?
僅存6株,生在“爛石”上
大紅袍的母樹(shù),只有6株,生長(zhǎng)在福建武夷山九龍窠陡峭的巖壁上,樹(shù)齡如今已有360年左右了。這陡峭的巖壁上有一條狹長(zhǎng)裂縫,巖頂終年有泉水自裂縫滴落,澆灌著這6株大紅袍母樹(shù)。
“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》中寫(xiě)道:
茶之質(zhì)地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。
“爛石”就是風(fēng)化的巖石,土壤中含有沙礫,透氣性好,礦物質(zhì)含量豐富,特別適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。
大紅袍母樹(shù)剛好就生長(zhǎng)在這樣的“爛石”上,每一片茶葉都集山川之靈氣,日月之精華,富含巖石之韻,喝過(guò)的人都說(shuō)其味道極為獨(dú)特,妙不可言!入口時(shí)先是清雅幽長(zhǎng)的桂花香,而后又是濃濃的粽葉香,香氣悠長(zhǎng),滋味醇厚,回甘持久。也因此,母樹(shù)大紅袍被稱(chēng)為“茶中之王”。
據(jù)說(shuō)以往母樹(shù)大紅袍采制好后,都要小心地珍藏在銀行的金庫(kù)中。如果要取出來(lái),得經(jīng)過(guò)極其嚴(yán)格的手續(xù),珍稀程度可見(jiàn)一斑!
自古就稀少珍貴、品質(zhì)奇絕
由于母樹(shù)大紅袍產(chǎn)量稀少,茶葉品質(zhì)優(yōu)良,在清朝時(shí)就已經(jīng)聞名遐邇了。
清朝時(shí),大紅袍母樹(shù)每年茶葉產(chǎn)量也只有500克左右。曾有人給乾隆進(jìn)貢茶葉,其中龍井30斤、碧螺春20斤,而大紅袍只八兩。也就是說(shuō),連乾隆皇帝每年也只能喝到八兩的大紅袍,從中可見(jiàn),在清朝時(shí),大紅袍就已經(jīng)非常珍貴稀少了。
民國(guó)時(shí)期,500克的大紅袍市值64塊銀元,這在當(dāng)時(shí)可以買(mǎi)4000斤大米了!
曾有人珍藏了一罐16克的民國(guó)時(shí)期大紅袍,到現(xiàn)在打開(kāi)茶罐,茶的味道都還沒(méi)變。歷經(jīng)近百年時(shí)間,香味仍然如初,可見(jiàn)母樹(shù)大紅袍品質(zhì)之奇絕,不愧是茶中瑰寶!
派兵把守,投保一億元
如此珍稀的母樹(shù)大紅袍,一般人都難得一睹它的真容,更別提品嘗了。
據(jù)記載,國(guó)民黨高級(jí)將領(lǐng)蔣鼎文為了能喝到母樹(shù)大紅袍,曾派人在大紅袍茶樹(shù)邊的巖石下,蓋了一間小木屋,派兵日夜把守,以防意外。
解放初期,為防止土匪破壞大紅袍母樹(shù),葉飛將軍曾派出一個(gè)班去守衛(wèi)這6株珍貴的茶樹(shù)。
直到現(xiàn)在,也一直有人日夜守護(hù)大紅袍母樹(shù)。
2003年,武夷山市政府還為這6株大紅袍母樹(shù)投保一億元!
這6株大紅袍母樹(shù)成了名副其實(shí)的“金枝玉葉”!這些高規(guī)格的待遇,對(duì)茶樹(shù)來(lái)說(shuō),可謂罕見(jiàn)!
后來(lái),這6株大紅袍母樹(shù)每年只能產(chǎn)20克茶葉,也就更加珍貴稀有了,身價(jià)也因此高漲到百萬(wàn)。
“大紅袍”名字的由來(lái)與傳說(shuō)
大紅袍”名字得由來(lái)與傳說(shuō)有很多版本,我選一個(gè)比較靠譜得版本來(lái)說(shuō)吧。
大紅袍母樹(shù)原是天心寺僧人所種植,據(jù)說(shuō)明初有個(gè)叫雷鎰的福建籍學(xué)子上京趕考,途徑武夷山時(shí)中暑昏倒,天心寺僧人以茶入藥為他治療。雷鎰后來(lái)高中狀元,回天心寺報(bào)恩,方丈跟他說(shuō),救他性命的不是僧人,是茶葉。于是雷狀元脫下身上的紅袍,披蓋在茶樹(shù)上,以表謝恩。“大紅袍”的故事從此流傳開(kāi)來(lái)。
“靖難之變”后,朱棣為追殺建文帝,派胡瀠遍訪(fǎng)寺院宮觀。胡瀠走到武夷山天心寺時(shí),聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)“大紅袍”的故事,愛(ài)喝茶的他便請(qǐng)旨敕封,于是明成祖朱棣便封天心寺為“天心永樂(lè)禪寺”,同時(shí)冊(cè)封天心寺茶為“大紅袍”。
大紅袍本身就品質(zhì)優(yōu)良,再加上有皇帝冊(cè)封名字的加持,從此更是聲名在外了!
2006年,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝,被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
同年,大紅袍母樹(shù)開(kāi)始停止采摘,進(jìn)行養(yǎng)護(hù),到現(xiàn)在已經(jīng)停止采摘15年了。這6株珍稀茶樹(shù)如今已列入《世界遺產(chǎn)名錄》。
2007年,武夷山市將2005年采摘的最后20克母樹(shù)大紅袍,贈(zèng)送給國(guó)家博物館珍藏。
從此,珍貴稀有的母樹(shù)大紅袍從江湖上退出了,但江湖上關(guān)于它的傳說(shuō)仍然在流傳著。
現(xiàn)在市面上的大紅袍茶,是大紅袍母樹(shù)扦插繁殖的,它們保持了母樹(shù)的特性,算是大紅袍母樹(shù)的一種延申,因此也叫“大紅袍”。
千載儒釋道,萬(wàn)古山水茶。鐘靈毓秀的武夷山,孕育了珍貴稀有的“茶中之王”大紅袍,它是中國(guó)茗苑中的一朵奇葩,也是中國(guó)茶文化的重要組成部分!
劉熙東
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