正品燕窩多少錢一斤（如何識別真假燕窩）

7月20日，在武漢市江岸區百步亭社區黨員群眾活動中心，武漢海關啟動進口食品安全社區行活動，海關食品檢測專家現場為市民講解進口食品安全知識。活動現場，進口葡萄酒、奶粉、餅干零食等展品琳瑯滿目，一處進口燕窩展臺更是圍滿了人。“一克燕窩都要幾十上

7月20日，在武漢市江岸區百步亭社區黨員群眾活動中心，武漢海關啟動進口食品安全社區行活動，海關食品檢測專家現場為市民講解進口食品安全知識。

活動現場，進口葡萄酒、奶粉、餅干零食等展品琳瑯滿目，一處進口燕窩展臺更是圍滿了人。

“一克燕窩都要幾十上百元錢，我擔心買到假貨。”一位市民拿著從網上買到的進口燕窩，找武漢海關動檢處燕窩檢測專家劉銘孝咨詢。

據劉銘孝介紹，鑒別進口燕窩真偽需“三步走”——

一是查看商品上是否貼有中文標簽，所有的合格進口燕窩都會在包裝上貼有中文標簽，內容有商品名字、保質期生產日期、原產國、配料、營養成分等。假如沒有中文標簽，表明該燕窩來路不明，存在質量風險，市民可致電12365（質量監督投訴熱線）進行舉報。

二是致電燕窩公司查看“入境貨物檢驗檢疫證明”，或致電12365熱線確認“入境貨物檢驗檢疫證明”信息真偽。

三是掃描燕窩包裝上的溯源碼，正宗的燕窩用手機掃碼后，會彈出“中國檢驗檢疫科學研究院燕窩溯源管理服務平臺”界面，并寫有產品信息、生產商信息、經銷商信息、通關信息等詳細數據。

“溯源碼有沒有可能造假，商家搞個假網站糊弄消費者？”一位市民發問。

劉銘孝說，由于燕窩價值不菲，在海關注冊的經銷商會給每一盞燕窩都貼上溯源二維碼，若消費者多次用手機掃描一盞燕窩的溯源二維碼，“燕窩溯源平臺”會實時顯示用戶“產品訪問次數”，并提供4位溯源標簽查詢，用于驗證投訴。“若用戶掃溯源二維碼出現的是個淘寶網店或微信公眾號，那該燕窩的真偽就存疑了”。

據介紹，目前，經我國海關認證的燕窩產地分別位于馬來西亞、印尼和泰國。其中，馬來西亞共有認證燕窩產地32個、印尼21個、泰國2個。消費者可登陸燕窩溯源平臺查詢產地信息，非認證產地的進口燕窩，可能存在安全風險。

在現場，劉銘孝拿出了兩份次品燕窩樣品給市民鑒別——一份含有灰黑色的殘渣，一份呈銅銹色。

劉銘孝說，乳白色或略微偏黃的燕窩是正品燕窩，灰黑色殘渣是燕子的羽毛和糞便，這是不合格產品；呈銅銹色燕窩俗稱“血燕窩”，但它并不是燕子吐血形成的，其質量也不及白色燕窩，有的不法商家甚至采取用化學熏蒸方式制造假“血燕窩”，以謀求高額利潤。

【鏈接】從私人渠道海淘食品有風險

7月20日，在武漢海關進口食品安全社區行活動現場，武漢海關發布了湖北口岸2017年進口食品安全監管情況：

2017年，湖北口岸從57個國家和地區進口食品、化妝品，共計1886批次，貨值6008.7萬美元，批次同比增加1.8%、貨值同比增加23.7%。

進口量貨值排名前五位的大類食品分別是酒類、食用油類、乳制品類、水產及水產制品類、食品添加劑類。

其中，進口酒類主要來自澳大利亞、墨西哥、比利時、法國；進口食用油類主要來自印度尼西亞、緬甸、俄羅斯、加拿大；進口乳制品類主要來自法國、奧地利、新西蘭；進口水產品類主要來自美國、越南、泰國、孟加拉，進口大米主要來自泰國、越南、柬埔寨、緬甸。

2017年，湖北口岸共檢出不合格進口食品96貨物批，貨值35.2萬美元，批次檢出率為5.09%。不合格食品包括巧克力、餅干、南美白蝦（凍熟帶頭蝦）、黃蜜芋、辣味泡菜、奶酪、夾心披薩味面包干、果醬、果汁、果味啤酒等。

武漢海關表示，不合格商品包括標簽不符合我國要求，食品添加劑超標超范圍使用，添加非食用化學物、無法提供出口國官方放射性檢測合格證明材料以及獸藥殘留超標等。這些檢出的不合格進口食品，該關全部依法采取了銷毀和退運處理。

武漢海關提醒廣大消費者，購買進口食品應選擇大型超市、商場和有營業許可的專賣店，從私人渠道海淘進口食品存在安全風險。（湖北日報）