科技改變生活 · 科技引領未來
白酒多少錢以上才是純糧食酒?幾十塊錢也能買到嗎?別再亂買了消費能力決定消費水平。在十幾年之前,大家收入水平還比較低,所以喝酒時一般只能選擇較為便宜點的白酒。而便宜也意味著質量差,買到的酒大多是勾兌酒,這就在大家心中形成一種固化的認知:便宜只
白酒多少錢以上才是純糧食酒?幾十塊錢也能買到嗎?別再亂買了
消費能力決定消費水平。在十幾年之前,大家收入水平還比較低,所以喝酒時一般只能選擇較為便宜點的白酒。
而便宜也意味著質量差,買到的酒大多是勾兌酒,這就在大家心中形成一種固化的認知:便宜只能買到勾兌酒,真正的糧食酒一般都很貴。
但是在今天,大家已經逐漸認識到勾兌酒的危害,而且錢包也都鼓了,很多人在挑酒時會把目光看向糧食酒。
這時候又出現了一個問題,便宜的糧食酒很多人都不相信是真的,大牌的純糧酒價格又不便宜,那么多少錢以上才算是純糧食酒,幾十塊可以買得到嗎?
今天我們就來聊聊這個話題,希望看完本文對你有所幫助。
一、價格不是區分的唯一標準,但也具有參考價值
現在很多人選擇在酒行或者超市買酒,一般來說,這種渠道是很難買到假酒的,所有的品牌,廠家都是有據可查的,所以我們可以放心大膽的買。但是這種渠道買到的價格較高。
而通過網上正規平臺也是沒有問題的,因為大平臺監察較為嚴格,假冒偽劣產品,三無產品,一般都不允許上架,基本也可以放心。價格相對要便宜一點。
但是除此之外,在其他渠道買酒就要格外當心,因為其監管較為放松,買到假酒后維護權益也找不到商家,所以假酒較多。
我們要想買到純糧酒,基本二十塊錢以下就不要考慮了,因為這個價格差不多也就是廠家的成本,人家又不是做慈善。
所以如果有人給你推薦十幾塊的純糧酒,可以直接拒絕。
二、價格不是衡量的唯一標準,可以看瓶身的國家執行標準
如果你通過價格還是不能斷定要買的是不是真的純糧酒,可以通過看酒瓶包裝上的國家執行標準。
一款正規的白酒必須是要有執行標準的,這是法律要求的。一般在瓶身上以GB開頭的字母顯示。
如果沒有這個標準號,那么一定就是假酒,連勾兌酒都算不上。
而不同的釀造方法,有不同的執行標準,真正的純糧酒都是采用固態法釀酒的,而勾兌酒一般都是固液法或者液態法,而這兩種的酒的執行標準是GB/T20821和GB/T20822。
除此之外,其他的執行標準都是純糧釀造的。
而且也可以看瓶身上的配料,一般帶有食用酒精和香精的都是勾兌酒。碰到這種酒可以直接回避。
三、價格是價值的體現,成本決定價格
如果你按照以上兩種方法挑酒,那么有很大概率買到真正的純糧食酒。
但是在這種情況下還能買到假酒,那么恭喜你,可以直接去工商局,因為涉及虛假宣傳,假一罰十。
很多人在買酒時容易被銷售人員忽悠,或者抱有僥幸心理。其實我們不妨來算筆賬。
以君中元私藏酒來說,這是一款醬香型白酒。對于醬酒釀造,我們常聽的一句話就是五斤糧食一斤酒,雖然說得有些籠統,但是大體上卻沒有差多少。
而它用的紅纓子高粱的價格一般在4.5元一斤左右,這瓶500ml的醬香酒,僅在高粱一項上就需要花費22.5元。這還僅僅是高粱這一項。
但是推出一款白酒卻不是懂得如何釀造就可以的,其中釀酒師,釀酒工藝,窖藏,包裝等這些都需要計算在里面。
這款酒的釀酒師是曾傳政,曾跟隨原茅臺廠長李興發學釀酒,請這樣一位大師釀造成本可想而知。
而釀酒工藝采用的12987大曲坤沙法,眾所周知,坤沙釀造是醬酒釀造成本最高的一種技藝,而且僅取酒就需要一年時間,時間成本也是不可估量。
因為它光瓶包裝,還不算包裝成本,但就這樣粗略算下來,成本大概也在40-50元之間。
而其它的濃香,清香等成本要比醬香低點,但這些酒還需要考慮到宣傳,品牌價值等方面的因素,所以最終成本也沒有低多少。
綜上,究竟多少錢以上可以買到純正的糧食酒,這個區間并不是很明確,但是十幾塊肯定是買不到的,大家在挑純糧食酒時還是需要擦亮眼睛,多方面評估。
你有什么好的選酒策略呢?歡迎在評論區留言討論!
馬楠一