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說到羊肉,大家都知道這是一種十分美味且營養很豐富的肉類,受到很多消費者的歡迎,冬天會有不少人選擇下館子吃羊肉火鍋,還能暖身子。今年年初羊肉的價格還是處于高位狀況的,但這幾個月以來卻在持續性跌價,那么2021年9月羊肉價格是多少錢一斤呢?為何
說到羊肉,大家都知道這是一種十分美味且營養很豐富的肉類,受到很多消費者的歡迎,冬天會有不少人選擇下館子吃羊肉火鍋,還能暖身子。今年年初羊肉的價格還是處于高位狀況的,但這幾個月以來卻在持續性跌價,那么2021年9月羊肉價格是多少錢一斤呢?為何會出現大跌價的情況?下半年羊肉的價格走勢如何?還會不會漲價?下面小編就來給各位仔細分析,愛吃羊肉的朋友可以了解下。
2021年9月羊肉多少錢一斤?
目前各地的羊肉價格會有一定差異,據了解,2021年9月份甘肅省武威市涼州區羊肉40元一斤,30斤起批;貴州省畢節市威寧彝族回族苗族自治縣羊肉33元一斤,50斤起批;河南省鄭州市惠濟區去骨羊肉24元一斤,40斤起批;甘肅省臨夏回族自治州和政縣羊肉36元一斤,200斤起批;遼寧省鞍山市海城市鮮羊肉35-36元一斤,50斤起批。
注:此價格來源于惠農網產地批發價,僅供參考!
羊肉為何大跌價?
愛吃羊肉的朋友估計都知道年初羊肉價格基本上都要五十元一斤,不過從上面的羊肉價格來看還是跌了不少,其主要受下面幾個因素影響:
1、豬肉降價
前面一兩年間,受非洲豬瘟影響,全國豬肉價格迅速上漲,達到30元左右一斤,跟羊肉價格相差不多,因此大多數人會選擇品質更好的羊肉食用,但是如今豬肉價格已經回落到了10多元一斤,跟羊肉價格比起來還是便宜不少的,這時候人們更多就會選擇買豬肉吃了,相對應的羊肉銷量也就隨之下降,價格自然也就跌了。
2、氣溫升高
這段時間可以說是一年中最熱的時候,三伏天過去,緊接著就是秋老虎天氣,氣溫的升高,人們對肉類食品的渴望度也顯著下降,羊肉本身就存在較高的熱量,比較適合在冬天的時候食用,夏季則是“火上澆油”,因此人們會減少對羊肉的購買量,這種情況下羊肉價格也會降低。
3、受周期影響
另外,羊肉價格也會受到周期影響,在市場供需關系比較平衡的情況下,羊肉價格會在高位盤旋一段時間后出現下降,尤其是羊肉的供需關系也會隨著價格出現變化,影響了羊肉的銷售價格,導致羊肉價格出現下跌。
下半年羊肉價格走勢分析
今年羊肉價格已經連續幾個月下跌,估計很多養羊戶也已經坐立不安,會迫切想知道下半年的羊肉價格走勢。據了解,下半年隨著中秋、國慶及元旦的到來,羊肉消費逐漸會進入旺季,人們對羊肉的消費需求會繼續增加,肉羊出欄也將逐漸進入旺季。農業農村部監測數據顯示,今年1月份至3月份累計新生羔羊較去年同期增長4.19%,這些羊大部分會在年內出欄,預計今年可能是2017年以來羊肉供應增加幅度最大的一年。預計下半年羊肉價格、肉羊出欄價格將有所回升,但不可能恢復到年初的高水平。從養殖效益上看,年內肉羊養殖效益雖然比不上年初,但不會有太大變化。
從上文我們可以知道,9月份羊肉的價格會因產地與品質不同而有所差異,但總體已經低于往前的水平,下跌了30%左右。現在豬肉價格相比于年初已經下跌了很多,一般都只要十幾元一斤,這時候人們也會減少購買羊肉,而選擇價格較低的豬肉,另外,前段時間氣溫較高,加上羊肉熱量也高,人們對羊肉的需求量也會大大降低,進而出現價格大跌的狀況。下半年隨著中秋節,國慶節,元旦節的來臨,人們對羊肉的需求量也會逐漸增加,羊肉進入銷售旺季,價格也會有所回升,因此養羊戶還是不要過于灰心,做好準備還是能賺一筆錢的!
高陽東