科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
五月第四周，農(nóng)歷“小滿”節(jié)過后，天氣好轉(zhuǎn)，溫度回升較快，有利于本地各種蔬菜的生長(zhǎng)，出產(chǎn)量逐漸增多，產(chǎn)地收購價(jià)格連續(xù)下跌，本地菜的增多對(duì)省外同類蔬菜造成沖擊，這周總體蔬菜行情呈穩(wěn)中有跌的趨勢(shì)。武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心5月23日-27日，監(jiān)測(cè)二
五月第四周，農(nóng)歷“小滿”節(jié)過后，天氣好轉(zhuǎn)，溫度回升較快，有利于本地各種蔬菜的生長(zhǎng)，出產(chǎn)量逐漸增多，產(chǎn)地收購價(jià)格連續(xù)下跌，本地菜的增多對(duì)省外同類蔬菜造成沖擊，這周總體蔬菜行情呈穩(wěn)中有跌的趨勢(shì)。
武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心5月23日-27日，監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)3.3元/公斤，與上周均價(jià)3.46元/公斤相比小幅下跌4.62%，本周菜價(jià)跌多漲少。
小白菜、蓮藕這二個(gè)品種在本周漲幅較大。
小白菜
小白菜均價(jià)從2.08元/公斤上漲到2.52元/公斤，大幅上漲21.15%；
上漲原因：小白菜貨源來自省外云南、山東及本地郊區(qū)。由于五月中下旬天氣變化，溫度忽高忽低，時(shí)冷時(shí)熱，影響到本地小白菜的生長(zhǎng)，出產(chǎn)量減少，現(xiàn)在春末的小白菜結(jié)束，夏初小白菜剛開始上市，貨源少，質(zhì)量好，價(jià)格上漲。
好的行情吸引到山東袋裝打冷小白菜進(jìn)場(chǎng)，同時(shí)還有云南泡沫箱裝上海青補(bǔ)充供應(yīng)，有效的緩解了小白菜價(jià)格的連續(xù)上漲，后期本地夏初小白菜出產(chǎn)量增多后，小白菜價(jià)格有望回落；
蓮藕
蓮藕均價(jià)從5.34元/公斤上漲到6.36元/公斤，較大幅上漲19.1%；
上漲原因：蓮藕貨源主要來自省內(nèi)仙桃，郊區(qū)蔡甸、江夏等地，現(xiàn)在本地蓮藕接近尾期即將退市，銷售的都是存塘藕，存塘藕是賣一車就少一車，貨少價(jià)格自然上漲。
蓮藕處于新老交替季節(jié)，目前新藕還沒有上市，存塘藕貨源少，處于暫時(shí)斷檔期，六月中旬本地新藕上市，新藕剛上市時(shí)價(jià)格也在高位，去年新藕上市18元/公斤，后期隨著貨源增多后價(jià)格會(huì)逐步緩慢下跌；
一周均價(jià)上漲的品種還有：苦瓜上漲10.66%、花菜上漲8.82%、油麥菜上漲6.3%、萵筍上漲2.45%。
上周青椒大幅上漲25.22%，這周青椒大幅下跌20.14%，這也是價(jià)格波動(dòng)突出的品種，這周天氣好轉(zhuǎn)，省內(nèi)青椒產(chǎn)區(qū)增多，有省內(nèi)漢川，郊區(qū)東西湖、江夏、漢南、蔡甸等地，青椒集中上市后價(jià)格就大打折扣，是漲也快、跌也快；
農(nóng)歷“小滿”節(jié)過后，天氣好轉(zhuǎn)，溫度回升后，本地瓜，果，茄，椒，豆類蔬菜生長(zhǎng)速度加快，出產(chǎn)上市量明顯增多，產(chǎn)地收購價(jià)格連續(xù)下跌，使本周大部分蔬菜價(jià)格普遍下跌。
一周均價(jià)下跌品種依次是：冬瓜下跌23.97%、四季豆下跌17.88%、大白菜下跌13.71%、茄子下跌11.81%、芹菜下跌11.42%、包菜下跌10%、西紅柿下跌7.52%、黃瓜下跌7.52%、土豆下跌6.67%、胡蘿卜下跌5.96%、白蘿卜下跌4.32%、瓠子下跌2.36%、蔥頭下跌1.04%。
從青椒價(jià)格大漲大跌的個(gè)例來看，整體蔬菜貨源的增加是近期價(jià)格下跌的主要原因，其次，進(jìn)入夏季后溫度上升，不利于蔬菜的保管與存放，本地蔬菜基本是當(dāng)天售完，所以到晚上后本地菜就是甩賣價(jià)格，這是本周菜價(jià)下跌的又一原因，下周進(jìn)入六月了，天氣要是持續(xù)晴熱，下周蔬菜價(jià)格還有小幅下跌的可能。
來源：武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)信息中心，作者：王良貴、王莉
劉陽東