手工面筋批發(fā)價(jià)多少錢（教你自制面筋）

教你自制面筋，無添加更健康，方法簡(jiǎn)單，面筋好吃特筋道最近掀起了擺地?cái)傦L(fēng)暴，現(xiàn)在越來越多的人都開始擺地?cái)偂＝诌吤朗痴娴氖翘嗔耍屓丝吹难刍潄y，有刨冰、冰粥、烤冷面、烤豆皮、烤火腿等，這些美食都深受人們的喜愛。尤其是那烤面筋，非常筋道好吃又

教你自制面筋，無添加更健康，方法簡(jiǎn)單，面筋好吃特筋道

最近掀起了擺地?cái)傦L(fēng)暴，現(xiàn)在越來越多的人都開始擺地?cái)偂＝诌吤朗痴娴氖翘嗔耍屓丝吹难刍潄y，有刨冰、冰粥、烤冷面、烤豆皮、烤火腿等，這些美食都深受人們的喜愛。尤其是那烤面筋，非常筋道好吃又美味，讓人吃了還想吃。面筋最早是在陜西地區(qū)非常受歡迎，隨著經(jīng)濟(jì)的交流，面筋現(xiàn)在成為各地區(qū)人們口中的美食，最為出名的還是烤面筋這一吃法，搭配上各種調(diào)料，真的是非常好吃。

烤面筋越來越受大家的歡迎，不僅味道美，而且價(jià)錢也便宜，人們都很喜歡，尤其是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，天氣比較炎熱，所以人們都不會(huì)在白天活動(dòng)，一般都是晚上才出來，伴著微微涼風(fēng)，來幾串烤面筋，真的是有滋有味，非常舒服。很多人工作了一天，就等著晚上去吃幾串烤面筋，舒緩心情。面筋雖然好吃，但是還是有很多人不放心外面賣的，怕吃了不干凈。今天教大家在家就能做面筋，無添加營養(yǎng)高，讓你吃的放心，吃的開心。感興趣的朋友趕緊和我一起來做一做吧！

【自制面筋】

食材：高筋面粉、食用鹽、涼開水、清水、調(diào)料。

首先我們先準(zhǔn)備一個(gè)盆子，在盆中倒入面粉、食鹽、涼開水?dāng)嚢璩尚鯛睿缓笤偃喑晒饣拿鎴F(tuán)，敷上保鮮膜醒發(fā)半小時(shí)，這樣可以使面團(tuán)的水分保留住，面筋才會(huì)筋道，我們吃起來才會(huì)更美味。我們將醒發(fā)好的面團(tuán)，加入適量的清水，進(jìn)行搓洗，就和洗衣服差不多，直到將面團(tuán)搓成很小的一團(tuán)，這樣得到的就是面筋了。搓洗的水不要倒掉，我們還可以用這水來制作做涼皮呢！味道也非常棒。

將洗好的面筋撈出，放到另外一個(gè)盆子中，再進(jìn)行搓洗，直到水變清為止，這樣就可以了。我們將洗好的面筋撈出，放到碗中，蓋上蓋子醒發(fā)二十分鐘。將醒發(fā)好的面筋用刀切成長(zhǎng)條，然后纏繞在筷子上，這樣會(huì)使面筋變得更加筋道，吃起來口感會(huì)更好。我們燒鍋煮水，把筷子上面纏好的面筋取下來，放入鍋中煮熟，等到面筋漂浮上來就可以了。

面筋煮好以后撈出曬涼，用竹簽串好就可以了，用小刀在面筋上劃好紋路，就可以了。這樣面筋就做好了，用來烤面筋，非常美味。大家喜歡的話可以試一試，不會(huì)讓你失望的。

今天的面筋做法就分享到這里，希望大家喜歡，能夠多多支持我，記得加個(gè)關(guān)注點(diǎn)贊收藏一下。大家還知道有關(guān)面筋的哪些好做法，歡迎留言評(píng)論，謝謝！